Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
kratkij_spravochnik_pediatra.doc
Скачиваний:
114
Добавлен:
28.09.2019
Размер:
2.11 Mб
Скачать

Питание детей раннего возраста Рекомендуемые нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии детей 1-3 лет

Пищевые вещества

Физиологическая потребность

Белки, г

в т.ч. животные

53 (4-3,5 г/кг)

39 (70%)

Жиры, г

в т.ч. растительные

53 (4-3,5 г/кг)

25 (30%)

Углеводы, г

212 (16-14 г/кг)

Соотношение Б:Ж:У

1 : 1 : 4

Энергетическая ценность, ккал

1540 (100-95 ккал/кг)

Адаптированные молочные смеси для детей раннего возраста

Адаптированная молочная смесь

Производитель

Растворимое молочко

Нестле, Швейцария

НАН 3 (с 12 мес.), НАН 4

Нестле, Швейцария

Нестожен 3 (с 10 мес.)

Нестле, Швейцария

Нутрилак, растворимое молочко

Нутритек, Россия

Нутрилон 3

Нутриция, Голландия

Фрисолак 3

Фризленд Фудс, Голландия

ХиПП 3

ХиПП, Австрия

Хумана Фольгемильх 3

Хумана, Германия

МД мил Юниор

Летри де Краон, Франция

Энфамил Юниор

Мид Джонсон, США

Малютка 3 Плюс

Нутриция, Голландия

Симилак премиум 3

Эббот, США, Испания

Педиашур

Эббот, США, Испания

Примерный объем блюд для детей раннего возраста, г

Меню

1 - 1,5 года

1,5 - 3 года

Завтрак

Каша или овощное блюдо

180

200

Творожное (рыбное, мясное, яичное) блюдо

50

60

Напиток

150

150

Обед

Салат

-

40

Суп

50

150

Мясное блюдо

50-60

70-80

Гарнир

100

100

Напиток (сок, компот)

100

100

Полдник

Кефир (йогурт, детское молоко, молочная смесь для детей старше года)

150

150

Печенье (булочка)

15

15/45

Фрукты

100

150

Ужин

Овощное блюдо (каша, творожное, рыбное блюдо)

180

200

Молочный напиток

100

150

Хлеб на весь день

Пшеничный

40

60

Ржаной

-

30

Суточный объем пищи, мл

1100-1200

1200-1500

Примерный объем блюд для детей дошкольного и школьного возраста, г

Меню

3 – 6 лет

7 – 10 лет

10 – 14 лет

14 – 17 лет

Завтрак

Каша, овощное блюдо

200

250

300

350

Омлет, мясное, рыбное блюдо

80-100

100

130

150

Кофейный напиток, какао, молоко, чай

180

200

250

250

Обед

Салат, закуска

60

80

100

120

Первое блюдо

250

250

350

450

Блюдо из мяса, рыбы, птицы

80-100

100

130

150

Гарнир овощной, крупяной

150-200

150

200

250

Третье блюдо (напиток)

180

200

250

250

Полдник

Кефир, молоко

180

200

250

250

Булочка

60

90(30)

100(50)

100(50)

Свежие фрукты, ягоды

200

250

300

350

Ужин

Овощное, творожное блюдо, каша

190-230

250

300

350

Молоко, кефир

180

200

250

250

Свежие фрукты, ягоды

100

150

200

250

Хлеб на весь день

150-180

150-180

180-200

180-200

Соседние файлы в предмете Педиатрия