2.2. Требования к объему текста контрольной работы:

Объем текста ответов на вопросы контрольной работы не должен превышать: при рукописном варианте – 15 страниц тетрадного формата или 12 страниц формата А4 (210*297 мм). При этом текст работы пишется четким разборчивым почерком на обеих сторонах листа тетрадного формата или на обеих сторонах листа формата А4. При наборе студентом текста контрольной работы на компьютере – 15 страниц, при этом текст печатается на одной стороне листа бумаги формата А4 (210*297 мм).

При наличии в контрольной работе таблиц, графиков, диаграмм, расчетов, объем работы может превышать объемы текста контрольной работы, устанавливаемые выше.

Контрольная работа должна поступить на кафедру в Университет. Срок проверки работы преподавателем 10 дней со дня регистрации, исключая выходные и праздничные дни. Срок проверки работы определяется:

Для студентов ИЗО – датой поступления контрольной работы на кафедру;

Для студентов ИДО – датой сообщения на кафедру сведений о наличии контрольной работы в ИДО.

Подраздел 2.2. Правила выбора варианта контрольной работы

2.2.1. Таблица выбора варианта контрольной работы для дисциплины «Организация, технология и проектирование предприятий» специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)»

Номер варианта темы контрольной работы	Последняя цифра номера зачетной книжки студента (студенческого билета)	Номера ситуацион- ного задания варианта	Номер тестовых заданий варианта
Вариант № 1	1	1,2	1,2,3,4,5,6,7,8,9,10
Вариант № 2	2	3,4	11,12,13,14,15,16,17,18,19,20
Вариант № 3	3	5,6	21,22,23,24,25,26,27,28,29,30
Вариант № 4	4	7,8	1,4,7,10,13,16,19,22,25,28
Вариант № 5	5	9,10	2,5,8,11,14,17,20,23,26,29
Вариант № 6	6	11,12	3,6,9,12,15,18,21,24,27,30
Вариант № 7	7	13,14	4,7,10,13,16,19,22,25,28,29
Вариант № 8	8	15,16	5,7,10,13,16,18,20,24,28,30
Вариант № 9	9	17,18	6,8,10,12,14,16,20,22,24,26
Вариант № 10	0	19,20	1,5,9,13,15,17,21,25,26,30

Раздел III. Структура контрольной работы.

1. Титульный лист.

2. Практическая часть.

2.1. Текст ситуационного задания №1.

2.2. Решение ситуационного задания №1.

2.1. Текст ситуационного задания №2.

2.2. Решение ситуационного задания №2.

3. Тестовая часть:

3.1. Содержание десяти тестовых заданий варианта (тексты вопросов) и ответ на каждое из заданий.

4. Список литературы, используемой для написания контрольной работы.

Раздел IV. Задания для выполнения контрольных работ

Ситуационные (практические) задания

1. Сопоставьте транзитную и складскую форму доставку товаров в магазины. Укажите достоинства и недостатки каждой из них.

2. Приведите пример реализации принципа концентрации оптовой и розничной торговли.

3. Обоснуйте эффективность применения технологических карт в процессе товароснабжения розничных торговых предприятий.

4. Определите типовые технологические решения по организации приемки, хранения и подготовки товаров к продаже на предприятиях розничной торговли.

5. Приведите примеры реализации принципов равномерности и ступенчатости при размещении розничных торговых предприятий.

6. Определите общие правила размещения и выкладки товаров в торговом зале магазина.

7. Сформулируйте общие принципы проектирования коммерческих предприятий.

8. Определите общие правила организации внутреннего пространства магазинов. Приведите примеры рационального и нерационального оформления розничного торгового предприятия.

9. Определите порядок приема в эксплуатацию законченных строительством коммерческих предприятий.

10. Опишите важнейшие направления влияния научно-технического прогресса на материально-техническую базу торговли. Приведите конкретные примеры.

11. Сравните организацию и порядок проведения капитального и текущего ремонта предприятий торговли.

12. Определите важнейшие санитарно-технические требования к устройству коммерческих предприятий.

13. Сформулируйте требования к организации розничной торговли алкогольной продукцией.

14. Определите уровни специализации розничных торговых предприятий, дайте краткую характеристику каждого из них, приведите примеры.

15. Какие требования может предъявить покупатель, которому продан товар ненадлежащего качества?

16. Определите типовой состав и функциональную взаимосвязь помещений продовольственного магазина.

17. Определите порядок действий при выявлении недостачи товаров в процессе приемки. Приведите примеры.

18. Покажите значимость рационального размещения торгово-технологического оборудования и узлов расчета на примере магазина самообслуживания.

19. Определите типовой состав и функциональную взаимосвязь помещений магазина по продаже непродовольственных товаров.

20. Определите задачи управления торгово-технологическими процессами на складах оптовых предприятий

Тестовые задания

Тест №1.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какое помещение магазина относится к торговым помещениям?

А) Зал кафетерия;

Б) Комплектовочная;

В) Фасовочная;

Г) Рекламно-оформительская мастерская.

Тест №2.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой принцип организации товароснабжения является основным?

А) Специализация;

Б) Типизация;

В) Оперативность;

Г) Многовариантность.

Тест №3.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: В какие сроки создается заказчиком рабочая комиссия при приемке предприятий торговли?

А) 7 дней;

Б) 10 дней;

В) 15 дней;

Г) 5 дней.

Тест №4.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Включается ли подготовка инвентаря в рабочее время работников торговли?

А) Включается;

Б) Не включается;

В) Включается только управленческому персоналу;

Г) Включается только вспомогательному персоналу.

Тест №5.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: На какой срок выдается лицензия на строительную деятельность?

А) до 2 лет;

Б) до 3 лет;

В) до 5 лет;

Г) до 10 лет.

Тест №6.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой вариант технологической планировки торгового зала магазина самообслуживания является оптимальным?

А) Боксовая;

Б) Смешанная;

В) Комбинированная;

Г) Линейная.

Тест №7.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Каков радиус пешеходной доступности при размещении магазинов в городах?

А) 250 м;

Б) 500 м;

В) 750 м;

Г) 1000 м.

Тест №8.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: В какие сроки создается рабочая комиссия по приемке предприятий торговли в эксплуатацию?

А) В трехдневный срок;

Б) В пятидневный срок;

В) В недельный срок;

Г) В десятидневный срок.

Тест №9.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой нормативный документ на строительство утверждается по отраслевому признаку?

А) «Региональные строительные нормы»;

Б) «Строительно-технологические нормы»;

В) «Строительные нормы и правила»;

Г) «Технико-экономические обоснования».

Тест №10.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Каков период зимнего сезона для обуви, установленный Постановлением Администрации Новосибирской области?

А) с 1 октября по 28 (29) февраля;

Б) с 1 ноября по 31 марта;

В) с 1 декабря по 30 апреля;

Г) с 1 января по 31 мая.

Тест №11.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Кто устанавливает гарантийный срок на товар?

А) Изготовитель;

Б) Продавец;

В) Покупатель;

Г) Правительство Российской Федерации.

Тест №12.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: В какой срок должен прибыть представитель одногороднего поставщика при недостаче?

А) не позднее, чем на следующий день;

Б) в течение 72 часов;

В) в течение 10 дней;

Г) в течение одного месяца.

Тест №13.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какая высота расположения товара на торговом оборудовании считается оптимальной?

А) в пределах от 20 до 70 см от пола;

Б) в пределах от 50 до 100 см от пола;

В) в пределах от 70 до 120 см от пола;

Г) в пределах от 110 до 160 см от пола.

Тест №14.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: В какие сроки предъявляется претензия поставщику о недостаче товара?

А) 10 дней;

Б) 20 дней;

В) 1 месяц;

Г) 3 месяца.

Тест №15.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой показатель коэффициента использования площади торгового зала под выкладку товара является оптимальным?

А) 0,50-0,55;

Б) 0,70-0,75;

В) 0,90-0,95;

Г) 1,10-1,15.

Тест №16.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какая минимальная ширина фронта рабочего места продавца должна быть в непродовольственном магазине?

А) Не менее 1 метра;

Б) Не менее 1,5 метра;

В) Не менее 2 метров;

Г) Не менее 3 метров.

Тест №17.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Что понимается под товародвижением?

А) Физическое перемещение товаров из мест производства в места потребления;

Б) Комплекс организационно-технологических мероприятия по транспортировке, хранению и подготовке товаров к продаже;

В) Деятельность транспортных организаций;

Г) Прохождение товаром одного или нескольких складских звеньев

Тест №18.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какое транспортное средство относится к складским машинам напольного безрельсового транспорта?

А) Конвейеры;

Б) Транспортеры;

В) Электроштабелеры;

Г) Электрические тали.

Тест №19.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой принцип организации товароснабжения является основным?

А) Специализация;

Б) Типизация;

В) Оперативность;

Г) Многовариантность.

Тест №20.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: При каком виде товароснабжения товары в магазин завозятся силами и средствами поставщика?

А) Централизованное товароснабжение;

Б) Децентрализованное товароснабжение;

В) Комбинированное товароснабжение;

Г) Транзитное товароснабжение.

Тест №21.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой принцип товароснабжения предполагает изменение ритма завоза в связи с изменением покупательского спроса?

А) Планомерность;

Б) Ритмичность;

В) Оперативность;

Г) Технологичность.

Тест №22.

Задание: найдите правильный вариант ответа из четырех предложенных.

Вопрос: Какой тип торгового предприятия относится к мелкорозничной торговой сети?

А) Универсам;

Б) Универмаг;

В) Павильон;

Г) Магазин самообслуживания.

Тест №23.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: На какие группы по функциональным особенностям подразделяются предприятия розничной торговли?

А) Многоэтажные;

Б) Стационарные;

В) Встроенно-пристроенные;

Г) Отдельно стоящие.

Тест №24.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какая из этих функций магазина относится к торговым?

А) приемка товаров;

Б) хранение товаров;

В) формирование товарного ассортимента;

Г) выкладка товаров.

Тест №25.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какая из этих функций магазина относится к технологическим?

А) формирование товарного ассортимента;

Б) составление заявки на завоз товара;

В) выполнение расчетных операций;

Г) выкладка товаров.

Тест №26.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой из перечисленных магазинов относится к специализированным?

А) «Товары повседневного спроса»;

Б) «Колбасы»;

В) «Ткани»;

Г) «Универмаг».

Тест №27.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: Какой из перечисленных магазинов относится к узкоспециализированным?

А) «Ткани»;

Б) «Женская обувь»;

В) «Товары для мужчин»;

Г) «Универсам».

Тест №28.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: К какому виду торговой мебели относятся витрины?

А) Мебель для обслуживания покупателей;

Б) Мебель для выкладки и продажи товаров;

В) Мебель для показа товаров;

Г) Мебель для подготовки товаров к продаже.

Тест №29.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: На какие группы по товарному профилю подразделяется торговая мебель?

А) Специализированная;

Б) Типовая;

В) Комбинированная;

Г) Уникальная.

Тест №30.

Задание: найдите правильный ответ из четырех предложенных.

Вопрос: На какие виды в зависимости от конструкции подразделяется торговые весы?

А) Специализированные;

Б) Шкальные;

В) Электронные;

Г) Типовые.