45.Сущность, показатели оценки, измерители качества продукции

Качество продукции - это совокупность свойств товара, обусловливающих его пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с значением. Свойства продукции выражаются показателями качества, т.е. количественными характеристиками одного или нескольких свойств продукции, входящих в качество и рассматриваемых применительно к определенным условиям; ее создания и эксплуатации или потребления. В зависимости от роли, выполняемой при оценке, различают классификационные и оценочные показатели. Классиф. пок-ли характ-т принадлежность продукции к опред. группе в системе классиф-и и опр-т назначение, типоразмер, область применения и усл-я исп-я прод. Оценочные пок-ли кол-венно характеризуют те св-ва, которые образуют кач-во прод. как объекта производства и потребления или эксплуатации. Они исп-ся для нормирования требований к кач-ву, оценки технич. уровня при разработке стандартов, проверки кач-ва при контроле, испытаниях и сертификации. Оценочные показатели разделяют на функциональные, ресурсосберегающие и природоохранные. Качества определяется действием многих случайных, местных и субъективных факторов. Для предупреждение влияние этих факторов на уровень качества необходимо система управления качеством. Ее главная цель – обеспечить требуемый уровень качества в течение всего периода изготовления продукции. Процесс обесп-я кач-ва состоит из след. укрупненных этапов: 1.оценки уровня кач-ва имеющихся на рынке аналогичных изделий требований покупателей; 2. долгоср. прогнозир-е; 3. планиров-я уровня кач-ва; 4. разраб. стандартов; 5. проектирование кач-ва в процессе конструирования и разработки технологом; 6. контроля кач-ва исходного сырья покупных матер-в; 7. пооперационного контроля в процессе пр-ва; 8. приемочного контроля; 9. контроля кач-ва изделия в усл-х эксплуатации;10. анализ отзывов и рекламаций покупателей Упр-е качеством достигается с помощью специальных систем, которые позволяют комплексно организовать работу всех подразделений, ориентированных на эффективную работу предприятия в динамически изменяющейся рыночной среде. Целью контроля качества является обеспечение установленного качества продукции, предупреждение брака, недопущение выпуска недоброкачественной продукции. Наличие тех или иных органов управления контроля качества и должностных лиц зависит от размеров предприятия и функциональных обязанностей персонала. Средствами контроля качества продукции являются контрольно-измерительные приборы, инструменты и автоматические контрольные устройства. Эффективны автомат. ср-ва контр-я, встроенные в технологич. оборуд-е, обеспечивающие контроль в процессе изгот-я продукции. Методы оценки показателей кач-ва прод. подразд. на 2 группы: 1. по способам получ-я инф-ции: измерительный, регистрационный, органолептический и расчетный; 2. по источникам получения инф-ции; традиц., экспертный и социологический. экспертный и социологический. Измер. метод основан на инф-ции, получ. с исп-ем технических измерит-х средств. Регистрац. метод основан на исп-ии инф-ции, получ. путем подсчета числа опред. событий, предметов или затрат. Органолептический основан на исп-нии инф-ции, получ. в рез-те анализа восприятия органов чувств, зрение, слуха, обоняния, осязания и вкуса. Расчетный основан на исп-нии инф-ции, получ. с помощью теоретических или эмпирических зависимостей. Опред-е значений пок-лей кач-ва прод. экспертным методом осущ. группой специалистов – экспертов. Опред-е показателей кач-ва прод. социологическом методом производится фактическими или потенциальными потребителями продукции. Система показатели кач-ва, исп. при оценке уровня кач-ва, включает единичные, комплексные и обобщающие пок-ли. Обобщающие показатели характ. не конкретные виды продукции, а уровень кач-ва прод. в целом: -объем и удельный вес новой продукции в общем объеме выпускаемой на предприятии продукции; -объем и удельный вес продукции, соответствующей мировому уровню качества; -объем и удельный вес продукции, поставляемый на экспорт; -объем и удельный вес сертифицированной прод. Дифференцированные методы оценки ур-ня кач-ва предусматривает сравн-е пок-лей конкр. изделия с соответствующими параметрами изделий-эталонов или базовыми показателями стандартов. Управление кач-вом прод. должно осущ. системно, т.е. на предприятии должна функционировать сис-ма управл-я кач-вом прод-и, представляющая собой организационную стр-ру, распределяющую ответств-ть, процедуры и ресурсы, необходимые для упр-я кач-вом. В соответствии с международной практикой по упр-ю кач-вом прод-и на предприятии выделяется политика в области кач-ва, включающая обеспечение, повыш-е и упр-ние кач-вом прод-и. Повышение качества продукции имеет большое значение для производителя, потребителя и национальной экономики в целом. Выпуск качественных изделий способствует увеличению объема реализации и рентабельности капитала, росту престижа фирмы. Потребление продукции улучшенного качества и большей потребительской стоимости уменьшает удельные издержки пользователей и обеспечивает более полное удовлетворение потребностей. Нац. преимущества: увелич. экспортного потенциала и доходной части платежного баланса страны, повыш. жизненного уровня населения и авторитета гос-ва в мир. сообществе. Стимулирование повышения качества продукции рассматривается с двух точек зрения: стимулирование объекта (предприятия) и субъекта (работника). В условиях рыночной экономики стимулирование предприятия осуществляется путем роста объема продаж и прибыли фирмы, выпускающей высококачественную и конкурентоспособную продукцию. Мотивация труда работников за высокое качество продукции осуществляется по трем направлениям: материальное, моральное и организационно-техническое стимулирование. Материальное стимулирование осуществляется по линии повременной или сдельной оплаты труда, а также специальные премиальные выплаты. Условия стимулирования высококачественной продукции указываются в трудовом контракте работнике или коллективном договоре администрации и работающих. Моральное поощрение проявляется в разных формах: престижность работы в известной фирме, разовые персональные знаки отличия. Организационно-техническое стимулирование реализуется через кружки качества, где работники, имеющие большой творческий потенциал, имеют возможность осуществить свои рационализаторские предложения и изобретательские способности. Участие в кружках кроме того для отдельных работников сопровождается материальным (разовым) и моральным поощрением.