26. Методика определения резервов снижения себестоимости продукции растениеводства и животноводства. Три основных этапа определения резервов.

1. Анализ общей суммы затрат

2. Динамика себестоимости 1 ц продукции

3. Выполнение плана снижения себестоисости 1 ц продукции

4. Влияние затрат затрат на 1 га или голову скота, урожайности и продукцтивности (Первый этап расчета резервов снижения себестоимости)

5. Структура себестоимости 1 ц продукции

6. Факторный анализ статей прямых затрат (Второй этап расчетов резервов снижения себестоимости)

7. Анализ общепроизводственных и общехозяйственных затрат. ( третий этап расчетов резервов снижения себестоимости)

8. Обобщение резервов снижения себестоимости

9. Разработка мероприятий по освоению вскрытых резервов.

28. Факторный анализ реализованной продукции. Резервы увеличения выручки и мероприятия по их освоению.

Получение выручки возможно за счет мобилизации резервов роста продукции растениеводства и животноводства, повышения уровня товарности при наличном объеме производства, роста цен на продукцию за счет повышения ее качества, соблюдения сроков реализации.

Рассматривая показатели выполнения плана реализации, важно установить соответствие сданной продукции установленным стандартам. По зерну, семенам масличных культур делаются скидки с натурального веса за излишнюю влажность и засоренность, по сахарной свекле, картофелю, овощам - за загрязненность землей, по молоку - за снижение фактической жирности против базисной и т.д.

Расчет потерь от снижения качества продукции выполняется в виде таблицы, в которой определяется также размер потерь в сумме реализованной продукции..таблица

Определяется резерв роста продаж за счет качества продукции.

Углубляя анализ, следует рассмотреть влияние различных факторов на сумму выручки. Такими факторами являются количество реализованной продукции и цена реализации, на которую влияют качество продукции и сроки ее реализации.

Расчет влияния первых двух факторов на сумму выручки выполняется по форме таблицы.

В процессе анализа необходимо разобраться в причинах уменьшения количества реализованной продукции и снижению цен ее реализации по сравнению с планом.

Данные по причинам уменьшения количества продукции можно получить в ходе анализа ее производства и определения резервов роста. Причины отклонения средних цен могут заключаться в снижении качества продукции, сроков реализации, структуры реализованной продукции.

Резервом роста выручки может быть снижение внутрихозяйственного потребления. Данную оценку можно произвести на основании материального баланса.

При изучении этого вопроса учитывается возможность взаимозамены продукции с целью увеличения товарности зерна.

СИСТЕМАТИЗАЦИЯ РЕЗЕРВОВ РОСТА ВЫРУЧКИ

В завершение анализа все источники резервов обобщаются вместе и определяются резервы увеличения объема реализации и суммы выручки. Данные источники представляют собой:

1. Резервы роста объема производства продукции, пересчитанные на фактическую товарность и умноженные на среднюю цену реализации.

2. Снижение внутрихозяйственного потребления. Для этого необходимо сверхнормативные остатки продукции, определяемые в ходе анализа материального баланса умножить на цену реализации.

3. За счет повышения качества продукции. Для чего необходимо разницу между физическим и зачетным весом умножить на цену реализации.

4. За счет повышения цены реализации до планового уровня. Берется отрицательное отклонение за счет цены из таблицы «Факторный анализ выручки от продаж»

31. Выявление и расчет резервов увеличения прибыли

Прибыль = ДОХОДЫ-РАСХОДЫ

Резервы увеличения прибыли определяют по следующим источникам:

1. Увелич. объема реализ прод-и

2. Снижение себ-ти реализ прод-и

3. Улуч. кач-ва прод-и и сроков реализ

4. Улучш структ. реализ прод-и

Резервы определяют по каждому из источников, а внутри них по видам реализ прод-и.

Увеличение объема рентабельной прод-и положительно влияет на прибыль и может быть достигнуто за счет сокращения внутрихоз потребления и/или увеличения объемов производства.

Резерв прибыли за счет увеличения объема реализации – выявленные резервы увеличения объемов производства продукции умножают на уровень товарности.

Один из источников – снижение себестоимости. Резерв прибыли опр-ся путем умножения резерва снижения себестоимости на процент товарности.

Значительные резервы ув-я прибыли имеются за счет улучшения качества продукции.

Источники:

1. доведение прод-и до стандартов и высших кондиций

2. соблюдение запланированных сроков реализации

3. недопущение денежных санкций за пониженное качество продукции

На закл этапе осущ сводный расчет увеличения прибыли и рентабельности, в котором обобщаются все обозначенные резервы и определяется общий резерв путем суммирования.