Задача выполнена.

После завершения работы и выставления оценки преподавателем будет необходимо удалить все tap-девайсы и сам OpenVPN. OpenVPN удаляется через Пуск -> Программы -> OpenVPN -> Uninstall

Вывод: изучили работу протокола VPN, научились настраивать ПО OpenVPN, подключились клиентом через протокол VPN к VPN-серверу с виртуальным IP адресом, получили ответ с помощью команды ping.