- •Трудовые ресурсы и их использование
- •Значение и особенности земли как средства производства
- •Производительность труда и методика ее определения
- •Доходность предприятий и факторы ее определяющие
- •Определение себестоимости продукции, и её виды.
- •Пути повышения доходности и рентабельности сельскохозяйственного производства
- •Рыночные отношения: понятие, сущность и значение.
- •Народно-хозяйственное значение животноводства.
- •Сущность интенсификации сельскохозяйственного производства.
- •Формы собственности
- •Оборотные производственные фонды в растениеводстве и животноводстве.
- •Физический и моральный износ основных средств производства.
- •Энергосберегающие технологии в растениеводстве.
- •Пути снижения себестоимости продукции в растениеводстве.
- •Основные экономические показатели работы хозяйства.
- •Понятие валовой доход, чистый доход, прибыль, денежная выручка.
- •Значение и особенности земли как средства производства.
- •Методика определения себестоимости 1 ц молока
- •Земельный кадастр.
- •Структура себестоимости продукции растениеводства
- •Пути рационального использования оборотных фондов.
- •Понятие, сущность и роль цен.
- •Структура себестоимости продукции животноводства и факторы, её определяющие.
- •Агропромышленный комплекс и его структура.
- •Интенсивный и экстенсивный пути развития животноводства.
- •Народно-хозяйственное значение, состояние и особенности животноводства.
- •Предмет, метод и задачи науки «Экономика».
- •Показатели использования трудовых ресурсов.
- •Понятие, сущность и. Значение издержек производства.
- •Конечный продукт и эффективность апк
- •Сельское хозяйство - важная отрасль апк и народного хозяйства.
- •Методика определения себестоимости 1 ц зерна и сахарной свеклы.
- •Основные направления научно- технического прогресса.
- •Показатели эффективности использования земли.
- •Особенности и задачи сельского хозяйства.
- •Основные фонды и пути их рационального использования.
- •Интенсивный и экстенсивный пути развития растениеводства.
- •Прямые и косвенные затраты в животноводстве.
- •Мониторинг земель.
- •Сущность и значение специализации.
- •Состав и структура земельного фонда.
- •Производительность труда и пути повышения
- •Производственные ресурсы растениеводства и их использование.
- •Вопрос 55. Оборотные производственные средства и их состав в растениеводстве
- •Сущность и объективные условия, и значение специализации
- •Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
- •Инновации и инвестиции
- •Вопрос 59. Структура оборотных фондов и факторы, определяющие ее.
- •Методика определения себестоимости молока.
- •Показатели использования основных фондов и пути повышения фондоотдачи.
- •Законы, которым подчиняются все производства.
- •Виды себестоимости.
- •Прямые и косвенные затраты продукции растениеводства.
- •Капитальные вложения и их источники
- •Пути повышения производительности труда.
- •Понятие, сущность и значение размещения сельского хозяйства.
- •Интенсификация земледелия в условиях рынка
Народно-хозяйственное значение животноводства.
Животноводство - важнейшая часть продовольственного комплекса любой страны. Животноводство снабжает легкую и пищевую промышленности сырьем: шерстью, кожами, мясом, жирами и т.д. По значимости в производстве животноводческой отрасли распределяются следующим образом: скотоводство, свиноводство, птицеводство и овцеводство.
Скотоводство дает ценные продукты питания — мясо и молоко, также кожевенное сырье. Незаменима роль отрасли как важнейшero источника органических удобрений. В структуре валовой про-укции сельского хозяйства (в действующих ценах) на долю живот-новодства приходится 48,4 %, из них на скотоводство 28,8 %.
Мясо — важнейший продукт питания, источник белка. В мясом балансе на долю говядины и телятины приходится 49 %• Мясное скотоводство позволяет производительно использовать трудо-ые и материальные ресурсы в течение всего года.
Молоко не имеет аналогов по химическому составу и пищевым свойствам, так как в его состав входят полноценные белки, жир, молочный сахар, а также разнообразные минеральные вещества, витамины, большое число ферментов. Оно легко переваривается и хорошо усваивается организмом. Всего в молоке содержится более 200 различных веществ. В среднем усвояемость белка составляет 95 %, жира и молочного сахара — 98 %. Молоко широко используют в натуральном виде (цельное молоко), так и для приготовления разнообразных кисломолочных продуктов, сыров и масла.
Свиноводство — это отрасль животноводства, поставляющая продукты питания, отличающиеся высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами, а также сырье для легкой промышленности. В мясном балансе продукция этой отрасли составляет почти 32 %. Производство свинины на душу населения в 1998 г. составило 11 кг в убойной массе.
Овцы дают 99 % производимой в стране шерсти. В структуре мясного баланса баранина составляет 4 %. Овцеводство способствует повышению эффективности использования сельскохозяйственных угодий. Породы овец по основной продукции, которую они дают, подразделяются на восемь направлений: тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное, шубное, смушковое, мясо-сальное, мясо-шерстно-молочное грубошерстное, мясо-шерстное грубошерстное.
Сущность интенсификации сельскохозяйственного производства.
Интенсификация сельского хозяйства — это основная форма рас-ииренного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствотния системы ведения отрасли на основе научно-технического iporpecca для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на диницу продукции.
При определении интенсификации необходимо исходить из характерной для нее тройственной взаимосвязи: затраты — земля — продукция. Однако продукция может быть получена и при отрицаельном влиянии интенсификации на окружающую среду, поэтому одним из необходимых условий данного процесса является эколоическое благополучие.
Следовательно, под интенсификацией сельского хозяйства слеует понимать дополнительные вложения материальных средств, а ногда и живого труда на той же площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью величения объема продукции при одновременном росте экономиеского плодородия земли.
Данное определение раскрывает материальную основу интенси-»икации, которую составляют дополнительные вложения качегвенных средств и квалифицированного труда. В ходе интенсифи-ации затраты материальных ресурсов (овеществленного труда) величиваются, а живого труда сокращаются, так что совокупные гграты (овеществленного и живого) труда в целом на единицу проукции уменьшаются.
Под дополнительными вложениями следует понимать затраты ма-фиальных средств и труда на единицу площади, которые превы-[ают уровень затрат в базовый период или в базовом хозяйстве, существляются с целью повышения плодородия почвы, увеличе-ия выхода продукции с единицы площади. В сущности понятие добавочные вложения материальных средств и труда» предполага-г изменение форм организации производства, преобразование :техники и технологии.