
- •Курсова робота
- •Реферат
- •1 Товарообіг як економічна категорія 6
- •2 Організація планування обігу роздрібної торгівлі 17
- •3 Планування обігу роздрібної торгівлі підприємства на прикладі тов «Агата» 23
- •1 Товарообіг як економічна категорія
- •1.1 Сутність та склад роздрібного товарообігу
- •1.2 Основні фактори, що впливають на обсяг структуру роздрібного товарообороту
- •2 Організація планування обігу роздрібної торгівлі
- •2.1 Планування загального обсягу роздрібної торгівлі
- •2.2 Планування товарообігу роздрібного підприємства по кварталах і місяцях
- •3 Планування обігу роздрібної торгівлі підприємства на прикладі тов «Агата»
- •3.1 Розрахунок товарообігу по підприємству, по кварталах
- •3.2 Розрахунок товарообігу по товарних групах
- •3.3 Розрахунок нормативу товарних запасів по підприємству
- •3.4 Розрахунок товарного забезпечення
- •Висновок
- •Список використаних джерел
- •Додаток 1
- •Додаток 2
- •Додаток 3
- •Додаток 4
1.2 Основні фактори, що впливають на обсяг структуру роздрібного товарообороту
Основний із завдань аналізу товарообігу є вивчення, кількісний вимір і узагальнення впливу факторів на динаміку і зміна обсягу товарообігу. При використанні факторного методу спочатку вивчається вплив різних чинників на обсяг і структуру товарообігу, потім - зв'язки між факторами і відбираються найбільш значимі з них, які надають найбільший вплив на зміну обсягу реалізації. Ця інформація використовується при плануванні товарообороту.
На обсяг і структуру товарообігу впливають різні чинники, але, перш за все економічні, які впливають на величину попиту.
Ціни на товари зростають з різною швидкістю, тому дуже важливо проаналізувати вплив різних показників інфляції на різноманітні типи товарів, які продає підприємство. Наприклад, високий рівень інфляції на товари, ціна на які є визначальним фактором, що може привести до різкого скорочення обсягу продажів. Процентна ставка по позиках грає важливу роль для торгових підприємств. По-перше, її зміна значно впливає на вартість позик для торгівлі. По-друге, значне збільшення процентної ставки може надати гальмівний вплив на попит, особливо для торгових фірм, що спеціалізуються на товарах тривалого користування.
Тенденції розвитку економіки (стабілізація, зростання або спад) матимуть визначальний вплив на ринок, на якому працює підприємство.
Розвиток конкуренції, особливо в роздрібній торгівлі, призводить до того, що покупці стають все більш вибагливі при виборі магазину. Незважаючи на те що їх цікавлять передусім ціна і якість товарів, все більшу увагу покупці звертають на рівень і методи торговельного обслуговування, надані послуги, а також на стиль і дизайн торгових підприємств.
Політичні фактори тісно переплетені як на загальнодержавному, так і на місцевому рівні. Особливо важливі для торгових підприємств податки, обмеження в ціноутворенні, перспективи житлового будівництва, комерційні, дорожньо-транспортні та інші проекти місцевих властей.
Успіх діяльності торговельного підприємства визначається тим, наскільки повно воно буде задовольняти потреби своїх покупців. Щоб швидко адаптуватися до ринку, необхідно вивчати вікову структуру населення та тенденції її зміни, економічну діяльність, географічний розподіл населення і ряд інших демографічних показників, які можуть істотно вплинути на товарообіг. В цілому люди стали більше споживати матеріальних благ, що сприяє розвитку товарообігу. Тому дуже важливо своєчасно визначати потреби та запити покупців.
Особливу увагу слід приділяти вивченню характеру зміни грошових доходів домашніх господарств, зони діяльності фірми і регіону. Зазвичай при збільшенні грошових доходів у середньому на одне домашнє господарство відбувається підвищення споживання непродовольчих товарів, а при їх зниженні ростуть витрати населення на купівлю продовольства.
Науково-технічний прогрес веде до виникнення нових ринків (приклад тому - ринок персональних комп'ютерів). Крім того, впровадження нових технологій може повністю змінити способи роботи торгових підприємств, як це сталося після винаходу штрихових кодів, що наносяться на товари та оброблюваних електронними касовими апаратами. Технічні новинки дозволяють збільшити пропускну спроможність магазину, удосконалювати методи продажу товарів, підвищити продуктивність праці торгових працівників, що, в свою чергу, призводить до зростання товарообігу.
Ряд чинників не робить однозначного впливу на товарообіг, але тим не менш, вони можуть відбитися на його розвитку. До них можна віднести природні, кліматичні, культурні, релігійні і т.п. Перш за все слід вивчати ті фактори, які найбільш помітно впливають на споживчий попит, беручи до уваги те, що для різних торгових підприємств зміни, що відбуваються у зовнішньому середовищі, можуть бути неоднозначними. Наприклад, те, що одне підприємство сприймає як економічну загрозу, інше сприймає як сприятливу можливість.
На товарообіг впливають і багато інших умови: місце розташування підприємства, інтенсивність купівельних потоків, організація товаропостачання, якість товарів, широта і глибина асортименту, реклама, кваліфікація персоналу, культура обслуговування, впровадження нових технологій.
Загальні умови діяльності торгових підприємств, стратегія поведінки на ринку, товарна і цінова політика, організаційна структура, фінансовий стан, наявність ресурсів і ефективність їх використання визначають внутрішні фактори, що впливають на товарообіг.
Співвідношення різних чинників постійно змінюється. Торгове підприємство повинно знати загальний стан ринку, величину існуючого попиту, темпи його зміни, рівень ринкових цін, вплив конкуренції і т.п., на які види і сегменти йому слід орієнтуватися при плануванні обсягу і структури товарообігу.
Аналіз роздрібного товарообігу виробляють як за загальним обсягом так і за окремими факторами, називаючи такий аналіз факторним. На виконання плану і динаміку роздрібного товарообігу впливають велика кількість факторів, які прийнято об'єднувати в три групи:
фактори, пов'язані з товарними ресурсами;
фактори, пов'язані з чисельністю працівників і ефективністю праці;
фактори, пов'язані з ефективністю використання матеріально-технічної бази торговельного підприємства та режимом його роботи.
Основний фактор успішного розвитку товарообігу - забезпеченість торгового підприємства товарними ресурсами та їх раціональне використання. Обсяг роздрібного товарообігу залежить від періодичності надходження та вибуття товарів, стану товарних запасів. Ця залежність може бути виражена формулою:
Т = Зн + П - В (1)
де Т - обсяг роздрібного товарообігу;
Зн - запаси товарів на початок періоду;
П - надходження товарів;
В - вибуття товарів;
Зк - запаси товарів на кінець періоду.
Використовуючи спосіб різниць, або спосіб ланцюгової підстановки, можна визначити вплив кожного та зазначених показників на обсяг роздрібного товарообігу торговельного підприємства. Значний вплив на обсяг роздрібного товарообігу надає забезпеченість торгового підприємства трудовими ресурсами та ефективність їх використання. Ця залежність виражається формулою:
Т = П ·* Ч (2)
де Т - обсяг роздрібного товарообігу, грн.;
Ч - середньооблікова чисельність працівників, чол.;
П - продуктивність праці одного працівника, грн.
Використовуючи інтегральний спосіб аналізу, можна визначити вплив даних показників на зміну обсягу товарообігу:
Δ Тч = Пп · Δ Ч + (Δ Ч · Δ П): 2 (3)
де Δ Тч - зміна обсягу товарообігу за рахунок зміни середньооблікової чисельності працівників, грн.;
Δ Ч - зміна середньооблікової чисельності працівників у звітному році в порівнянні з попереднім роком, чол.;
Пп - продуктивність праці одного працівника з попереднім роком, грн.;
Δ П - зміна продуктивності праці одного працівника у звітному році в порівнянні з попереднім роком, грн.
Зміна обсягу товарообігу за рахунок зміни продуктивності праці одного працівника:
Δ Тп = Чп · Δ П + (Δ Ч · Δ П): 2 (4)
де Δ Тп - зміна обсягу товарообігу за рахунок зміни продуктивності праці, грн.;
Чп - середньооблікова чисельність працівників у попередньому році, чол.;
Δ П - зміна продуктивності праці одного працівника у звітному році в порівнянні з попереднім роком, грн.;
Δ Ч - зміна середньооблікової чисельності працівників у звітному році в порівнянні з попереднім роком, чол.
Великий вплив на динаміку роздрібного товарообігу надають стан, розвиток та ефективність використання основних фондів торговельного підприємства, а також режим його роботи. Обсяг роздрібного товарообігу торговельного підприємства може бути визначений за такою формулою:
Т = S · Ксм · Д · Bs (5)
де Т - обсяг роздрібного товарообігу, грн.;
S - площа торгового залу підприємства, м 2;
Кcм - коефіцієнт змінності роботи підприємства;
Д - кількість днів роботи підприємства;
Вs - товарообіг на 1 м 2 площі торгового залу в зміну, грн.
Послідовно замінюючи у наведеній формулі показники попереднього року на дані звітного року і віднімаючи з отриманого результату попередній, можна визначити вплив на обсяг товарообігу зміни факторів, пов'язаних з ефективністю використання матеріально-технічної бази торговельного підприємства та режимом його роботи. Цей спосіб розрахунку називається методом ланцюгової підстановки.
Аналітична робота завершується складанням плану заходів щодо використання виявлених резервів збільшення обсягу роздрібного товарообігу торговельного підприємства. Аналіз роздрібного товарообігу допомагає керівникам підприємства вчасно виявити недоліки в структурі товарообігу за групами, залежність товарообігу від руху і наявності запасів, чисельності працівників та їх продуктивності, зміни цін, врахувати все це в своїй роботі і прогнозувати діяльність підприємства в найближчому майбутньому.