
В высокой печати (рис. 81,а) печатающие элементы 4 находятся на одном уровне и выше пробельных 3. Печатные формы / готовят механизированным набором на специальных машинах (буквоотливных — монотипах, строкоотливных — линотипах) или фотомеханическим путем на жидких фотополимерах. Растровые рисунки готовят фотохимическим путем или на электронно-гравировальных автоматах.
y-Z
Печатные формы / глубокой печати готовят фотохимическим путем. Наибольшее распространение сейчас получила глубокая ракельная печать.
Оттиски 5 в высокой и глубокой печати получают непосредственным контактом бумаги 2 и формы /.
Г
Рис. 81. Виды печати
В плоской (офсетной) печати (рис. 81, б) печатающие 4 и пробельные 3 элементы находятся практически на одном уровне. Формы плоской печати готовят фотохимическим путем. В отличие от форм высокой и глубокой печати формы / плоской печати должны обладать устойчивым избирательным смачиванием, т. е. пробельные элементы должны смачиваться водой, а печатающие — печатной краской. Принцип избирательного смачивания достигается за счет различной физико-химической обработки печатающих и пробельных элементов.
Оттиски 5 в плоской печати получают непосредственным контактом бумаги 2 и формы /. Однако развитие этого способа позволило создать офсетный принцип печати, в котором изображение с формы передается сначала на специальное резиновое полотно, а затем на бумагу.
Два первых вида печати рассматриваются в специальном курсе общей полиграфии. Остановимся более подробно на плоской печати и ее разновидности — офсетной печати.
§ 79. Физико-химические основы плоской печати
Избирательное смачивание достигается тогда, когда поверхность твердого тела смачивается различными по физико-химической природе жидкостями, которые между собой не смешиваются. К таким жидкостям относятся полярные и неполярные.
224
1
Величина поверхностного натяжения а на границе раздела двух несмешивающихся жидкостей зависит от разности величин поверхностного натяжения каждой из жидкостей. Если эта разница незначительная, то жидкости будут смешиваться, при большой разнице, жидкости будут расслаиваться. Наиболее характерным примером несмешивающихся жидкостей является вода и жир.
Смачивание поверхности жидкостью характеризуется величиной краевого угла смачивания 0.
За меру смачивания предложено принимать величину смачивания, обозначаемую индексом В (B = cos0), которая колеблется в пределах B = ±1. Если смачивание происходит на границе твердого тела и двух несмешивающихся жидкостей, то оно называется избирательным смачиванием. При изготовлении печатных форм такими несмешивающимися жидкостями будут вода и жирная печатная краска, наносимые на твердую фазу — алюминиевую пластину.
Таким образом, смачиванием поверхности называется способность капли жидкости самопроизвольно растекаться по ней; в противовес смачиванию несмачивание поверхности проявляется, когда капля не растекается, а сохраняет свою форму.
Все твердые тела в зависимости от их смачиваемости подразделяются на сильногидрофильные, гидрофильные (олеофобные) или гидрофобные (олеофильные).
Гидрофильные
тела лучше смачиваются водой и совершенно
не
смачиваются маслом, бензолом, толуолом.
К гидрофильным веществам
относятся высокомолекулярные соединения
(крахмал, желатин,
альбумин и др.), широко применяемые в
копировальных
процессах; они хорошо набухают и
растворяются в воде.
Гидрофобные тела лучше смачиваются жиром, бензолом, толуолом и совершенно не смачиваются водой.
Таким образом, в плоской печати на алюминиевой пластине необходимо создать такие условия, чтобы печатающие и пробельные элементы обладали избирательным смачиванием, т. е. печатающие элементы смачивались печатной краской (неполярной фазой), а пробельные элементы — водой (полярной фазой).
Явление, при котором в поверхностном слое концентрируются молекулы, атомы или ионы другого вещества, поглощаемого из окружающей среды, называется адсорбцией.
В издании карт (в процессах подготовки форм к печати) имеет место явление, связанное главным образом с адсорбцией на поверхности твердого тела жидкостей.
При адсорбции на поверхности твердого тела молекулы поверхностно-активных веществ ориентируются в определенном порядке, поворачиваясь своими полярными группами в сторону полярной среды, а неполярными группами — в сторону неполярной среды, образуя при этом на границе твердой поверхности и жидкости мономолекулярный слой.
Смачиваемость поверхности твердого тела может изменяться в зависимости от характера ориентации молекул поверхностно-активных веществ. Если взять гидрофильное вещество, то адсорбируемые молекулы ориентируются полярными группами к поверхности, а неполярными группами (углеводородные радикалы) выступают наружу, в сторону воздуха, и поверхность теряет способность смачиваться водой, т. е. гидрофильная поверхность становится гидрофобной.
Если поверхность твердого тела гидрофобная и молекулы поверхностно-активного вещества ориентируются при адсорбции неполярными группами к поверхности твердого тела, а полярные группы выступают наружу, то в этом случае будет происходить гидрофилизация поверхности, сопровождающаяся повышением способности смачиваться водой.
Адсорбция играет очень большую роль в формном процессе плоской печати. При образовании печатающих и пробельных элементов используется способность поверхности твердого тела менять свою молекулярную природу под влиянием адсорбционных слоев.
Для образования печатающих элементов производится гидро-фобизация поверхности за счет адсорбции поверхностно-активных веществ, понижающих смачивание водой. К поверхностно-активным веществам, применяемым для гидрофобизации поверхности, относятся жирные кислоты (олеиновая, пальметиновая, стеариновая и др.) и их соли.
Для получения пробельных элементов производится гидрофилизация поверхности за счет адсорбции гидрофильных веществ, повышающих смачивание водой. К ним относятся крахмал, желатина, камедь сибирской лиственницы, поливиниловый спирт, карбоксилметилцеллюлоза и др.
Кроме смачивания и адсорбции при изготовлении печатных форм и в печатном процессе имеет место явление адгезии, т. е. явление прилипания или способность одного вещества прочно удерживаться на поверхности другого вещества. Адгезия сильно связана с адсорбцией и зависит от тех же факторов, которые влияют на адсорбцию.
В качестве формного материала в плоской печати чаще всего используются алюминиевые пластины и реже цинковые. Кроме того, за последние годы нашли применение биметаллические пластины (медь-никель, медь-хром и др).
Поверхность алюминиевых и других металлических пластин хотя и не смачивается водой, но гидрофобность их в условиях печатного процесса крайне неустойчива, поэтому возникает необходимость гидрофобизации печатающих элементов и гидро-филизации пробельных.