Семейство Розовые (Rosaceae)

Паспорт семейства

Родов – 100(45), видов 3000(560)

Цветок - * Са(5)Со5-0А5-∞G1-∞

Распространение – по всему миру, особенно многочисленны – умеренная и субтропическая области Северного полушария

Жизненная форма – листопадные деревья и кустарники, одно- и многолетние травы

Опыление – насекомыми

Плоды - листовка, костянка, яблоко и «сборные» (многоорешек, многокостянка и др.). Распространяются животными.

Важнейшие роды – лабазник (Filipendula), гравилат (Geum), черемуха (Padus), лапчатка (Potentilla), рябина (Sorbus) и т.д.

Культурные растения – миндаль (Amygdalus), шиповник (Rosa), абрикос (Armeniaca), вишня (Cerasus), земляника (Fragaria), яблоня (Malus), персик (Persica), слива (Prunus), груша (Pyrus), арония (Aronia) и т.д.

Эти растения широко представлены в естественной растительности (лесной, степной, луговой) умеренной и субтропической зоны Северного полушария.

Рис. 6. Розовые (Rosaceae)

а – спирея – Spiraea (1 – цветок, 2 диаграмма цветка, 3 – гинецей, 4 – плодик);

б – шиповник – Rosa (1 – цветок, 2 – диаграмма цветка, 3 – плод); в – плоды (1 – гравилат речной – Geum rivale, 2 – малина – Rubus idaeus, 3 – земляника обыкновенная – Fragaria vesca; г – слива колючая (терн) – Prunus spinosa (1 – цветок, 2 – диаграмма цветка, 3 – плод); д – яблоня лесная – Malus sylvestris (1 – цветок, 2 – плод), груша дикая – Pyrus pyraster (3 – диаграмма цветка).

Листья простые или сложные, большей частью с прилистниками, листорасположение очередное.

Цветки одинокие или в соцветиях (кисть, щиток, зонтик и т.д.), чаще актиноморфный, реже зигоморфный, в основном циклические, реже гемициклические. Околоцветник – обычно пятичленный, тычинки - чаще многочисленные.

Строение и количество плодолистиков в семействе весьма разнообразно, что определяет и огромное разнообразие плодов: встречаются как апокарпные, так и синкарпные. Завязи бывают верхние и нижние. Характерная черта строения цветка – образование гипантия. Он возникает в результате слияния разросшегося цветоложа с основаниями чашелистиков, лепестков и тычинок. Гипантий бывает различной формы и окраски, часто образует ложные плоды, способствующие распространению семян. У многих розоцветных между андроцеем и гинецеем образуется нектароносный валик, часто возникающий из стаминодиев.

Цветки у розовых открытые и опыляются самыми разными насекомыми. Имеются и ветроопыляемые виды, а для некоторых родов характерен апомиксис – развитие семян без оплодотворения (лапчатка – Potentilla, манжетка – Alchemilla, шиповник – Rosa и др.).

У розоцветных отмечается большое разнообразие плодов. На этом основании выделяются подсемейства: спирейные (листовка), шиповниковые (многокостянки и многоорешки, часто образующиеся с участием гипантия), яблоневые (яблоко), сливовые (костянка) и другие (рис. 6).

Ход занятия:

1. Экскурсия и оформление материалов экскурсии с указанием климатических условий, характеристики территории. Знакомство с особенностями условий жизни растений на лугах: освещения, водоснабжения, минерального питания; с основными жизненными формами, некоторыми чертами биологии, экологии и т.д.

2. Определение и гербаризация растений.

3. Морфологическое описание типичных представителей (работа по группам).

4. Индивидуальная работа.

5. Приготовление микропрепаратов наиболее типичных растений данного фитоценоза и рисунки-схемы микропрепаратов в дневнике.

6. Черты приспособления к месту обитания.