
- •Тема 19. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •9. Использование данных управленческого учета для анализа и принятия управленческих решений
- •I.Классификация затрат для исчисления себестоимости продукции. Краткая табличка к вопросу 3
- •4.2. Классификация производств и влияние их специфики на учет затрат
- •4.3. Учет расходов по элементам затрат
- •4.4. Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции
- •4.4.1. Учет материальных затрат
- •4.4.2.Учет затрат на оплату труда, отчисления на социальные нужды, их и распределение по объектам калькулирования (статьи 6 и 7 в классификации вопроса 3)
- •4.4.3 Учет затрат на подготовку и освоение производства (статья 8 в классификации вопроса 3)
- •4.4.4. Состав общепроизводственных расходов, порядок учета и списания (ст.9 и 10)
- •Непроизводительные расходы
- •4.4.5. Состав общехозяйственных расходов, их учет и методы списания(ст.11)
- •4.4.7. Состав расходов на продажу, их учет и методы списания (ст.13)
- •5. Оценка и учет незавершенного производства
- •6. Учет и распределение расходов вспомогательных производств
- •7. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах.
- •8. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции
- •Классификация методов учета затрат
- •9. Использование данных управленческого учета для анализа и принятия управленческих решений
4.4.1. Учет материальных затрат
Материальные затраты учитывают по следующим статьям калькуляции: с 1-5 сырье и материалы; возвратные отходы (вычитаются); покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций; топливо и энергия на технологические цели; Транспортно-заготовительные расходы.
Стоимость материальных ресурсов, отражаемых по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения (без учета НДС), наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.
Сырье и материалы отпускают в производство в строгом соответствии с действующими нормами расхода по массе, объему, площади или счету и оформляют лимитно-заборными картами, требованиями-накладными или карточками учета материалов. Под расходом сырья и материалов в производстве понимают их непосредственное потребление в процессе производства.
По истечении месяца цехи составляют отчеты о расходе сырья и материалов, где указывают нормативный и фактический расходы материалов на каждый вид продукции или на несколько видов продукции в целом. На основании этих отчетов цехов бухгалтерия составляет по каждому синтетическому счету в отдельности ведомости (машинограммы) распределения израсходованных сырья и материалов, где расход сырья и материалов отражается по каждому аналитическому счету, открываемому в развитие синтетических производственных счетов.
Израсходованные сырье и материалы списываю в дебет счетов 20, 23, 25, 26, 29 с кредита счета 10 «Материалы».
Отпуск материалов сторонним организациям или своим подразделениям оформляют накладными на отпуск материалов на сторону. При перевозке материалов транспортом оформляют товарно-транспортную накладную. Списание оформляют актом на списание материалов.
Для контроля за использованием сырья и материалов в производстве используют следующие три основных метода: документирования, партионного раскроя и инвентарный.
Метод документирования основан на оформлении отдельными документами всех случаев отклонений расхода сырья и материалов от установленных норм, нормативов и условий (при отпуске сырья и материалов сверх лимита, при замене одних видов сырья и материалов другими и т.п.). Данный метод в той или иной мере используется на всех промышленных предприятиях.
Сущность метода партионного раскроя заключается в том, что на каждую партию материалов, отпускаемых на производство, выписывается раскройный лист (учетная карта). В нем указывают количество материала, поданного к рабочему месту, количество заготовок (деталей) и отходов, которое должно быть получено из материалов, и фактически полученные заготовки и отходы. Для выявления результатов раскроя фактически полученное количество заготовок сравнивают с нормативным. Экономию или перерасход материалов определяют сопоставлением фактического количества израсходованного материала с расходом по норме. Такие же расчеты осуществляют и по отходам. В раскройном листе указывают также причины выявленных отклонений и лиц, ответственных за раскрой материалов.
Метод партионного раскроя широко применяют в машиностроительной, швейной, обувной, мебельной и других отраслях промышленности.
При инвентарном методе по истечении смены, суток, пятидневки или другого периода проводят инвентаризацию остатков неизрасходованного сырья и материалов. Фактический расход сырья и материалов на производство определяют
ОСТАТОК МАТЕРИАЛОВ НА НАЧАЛО ПЕРИОДА +
+ ПОСТУПЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ В ТЕЧЕНИЕ ПЕРИОДА –
– ОСТАТОК МАТЕРИАЛОВ НА КОНЕЦ ПЕРИОДА.
Нормативный расход сырья и материалов определяют умножением выработанной продукции на норму расхода сырья и материалов. Фактический расход сырья и материалов по каждой калькуляционной группе сравнивают с нормативным и устанавливают отклонения от норм, которые затем распределяются по соответствующим объектам учета затрат пропорционально нормативным затратам.
По выявленным отклонениям определяют их причину и виновников (инициаторов). Для систематизации и анализа отклонений от норм в организациях разрабатывают номенклатуру причин и определяют возможных виновников.
Инвентарный метод контроля за использованием сырья и материалов особенно широко применяют в мясной, молочной, пищевой промышленности, а также в металлургии, электроэнергетике, химической промышленности.
По истечении одного месяца цехи составляют отчеты о расходе сырья и материалов, где указывают нормативные и фактические расходы материалов на каждый вид продукции или на несколько видов продукции в целом. В отчетах дается объяснение причин перерасхода или экономии по материалам. На основании этих отчетов цехов бухгалтерия составляет по каждому синтетическому счету в отдельности ведомости (машинограммы) распределения материалов, где расход сырья и материалов отражается по каждому аналитическому счету, открываемому в развитие синтетических производственных счетов.
Во многих отраслях и производствах распределение сырья и материалов по видам продукции осуществляется прямым путем, так как в первичных документах по их расходованию указывается вид (код) изделия. Однако в ряде отраслей и производств сырье и материалы расходуются на группу изделий, поэтому по видам продукции они распределяются косвенно-нормативным или коэффициентным способом.
При нормативном способе фактически израсходованные сырье и материалы распределяют по видам продукции пропорционально расходу их по норме.
Пример 14.2. Фактический расход материалов на выпуск двух видов изделий составил 7150 кг. Изделий А выпущено 700 шт. при норме расхода 5 кг и изделий Б — 500 шт. при норме расхода 6 кг на изделие. Тогда фактический расход по изделиям составит:
При коэффициентном способе основой распределения является коэффициент содержания, показывающий соотношение потребления сырья и материалов по каждому изделию. Расход сырья и материалов на каждый вид продукции определяют по формуле
где Рi; — фактический расход сырья и материалов на i-е изделие;
Р —фактический расход сырья и материалов на все виды
продукции;
Qi— количество выпущенных изделий;
Кi— коэффициент содержания.
Коэффициентный способ распределения материалов между видами продукции применяют в электроэнергетике, полиграфическом производстве, издательской деятельности и т.д.
Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.
По статье «Возвратные отходы»
Порядок оценки возвратных отходов:
По пониженной цене исходного материального ресурса (по цене возможного использования), если отходы могут быть применены для основного производства, но с повышенными затратами (пониженным выходом готовой продукции), для нужд вспомогательного производства, изготовления предметов широкого потребления или реализованы на сторону;
По полной цене исходного материального ресурса, если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса.
Принятые на учет возвратные отходы отражают по дебету счета 10 с кредита счетов 20, 23, 29.
По статье «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций» отражают затраты на покупные изделия и полуфабрикаты, используемые данной организацией для производства готовой продукции. В эту же статью включаются затраты на оплату услуг производственного характера и оказываемых сторонними организациями, которые могут быть прямо отнесены на себестоимость отдельных изделий.
По статье «Топливо и энергия на технологические цели» отражают стоимость израсходованного топлива, горячей и холодной воды, пара, сжатого воздуха, холода, непосредственно расходуемого в процессе производства продукции. Стоимость топлива и энергетических расходов между отдельными видами продукции распределяют в ведомости распределения услуг вспомогательного производства. При этом энергетические расходы распределяют между отдельными видами продукции исходя из норм их расхода и действующих цен.
Использованные на технологические цели топливо и энергию относят в дебет счетов 20, 23, 29 с кредита счетов 10, 23, 60.