39

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

ОДЕСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Економічний факультет

Кафедра агробізнесу і статистики

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ

для самостійного вивчення дисципліни

«Організація сільськогосподарського виробництва»

та виконання контрольних робіт студентами заочної форми

навчання напрямів підготовки: -6.030509 «облік і аудит»,

-6.030601 «менеджмент»

Одеса 2012

Методичні вказівки підготували: к.е.н.,доцент Петров П.В., к.е.н.,доцент Сухій Я.В., асистенти: Нікіфорчук А.А., Лопотан Л.В.

Рецензент: професор кафедри економічної теорії та аграрної економіки ОДАУ Мойса М.Я.

Рекомендовано до видання Методичною комісією економічного факультету ОДАУ, протокол № 7 від «21» 02 2012 р.

З м і с т

Вступ 4

1.Теми лекцій з дисципліни «Організація с.-г.

виробництва» та питання для самоперевірки 5

2.Методика та послідовність виконання

контрольної роботи 11

3.Зміст контрольних робіт 14

4.Задачі до контрольних робіт 19

5.Тестові питання з дисципліни «Організація с.-г.

виробництва» 29

6.Список рекомендованої літератури 39

В с т у п

Сільське господарство є продовольчою базою для населення і джерелом сировини для промисловості. Як і будь – яке виробництво, сільськогосподарське виробництво теж має дві сторони: продуктивні сили, до яких належать люди і засоби виробництва, та виробничі відносини, тобто відносини людей у процесі виробництва – організація праці у виробничому процесі, робочому місці, режим праці та відпочинку, оплата праці.

У розв’язанні проблем подальшого розвитку сільського господарства України велике значення мають організація виробництва в основних його ланках – сільськогосподарських підприємств та їх внутрішньогосподарських підрозділах.

Головним в організації сільськогосподарського виробництва є виробничі основні засоби та робоча сила, які потребують визначення їх оптимальної кількості (чисельності) та рівня ефективного використання у процесі виробництва.

Спеціаліст економічного профілю у сучасних умовах повинен володіти методами і мати практичні навички щодо організації виробничих процесів в сільськогосподарському підприємстві і оплати праці робітників.

Мета даних методичних вказівок полягає у тому, щоб надати допомогу студентам заочної форми навчання напрямів підготовки: -6.030509 «облік і аудит», -6.030601 «менеджмент» в самостійному вивченні дисципліни «Організація сільськогосподарського виробництва» і виконання контрольних робіт відповідно навчальної програми.

Теми лекцій з дисципліни « Організація сільськогосподарського виробництва»

Тема 1. Предмет завдання і методи науки «Організація сільськогосподарського виробництва».

1. Предмет та поняття «Організація сільськогосподарського виробництва».

2. Сільськогосподарські підприємства – основна виробнича ланка АПК і розвиток їх в умовах ринкової економіки.

3. Завдання та методи науки «Організація сільськогосподарського виробництва».

4. Місце науки в системі технологічних, економічних та інших наук.

Питання для самоперевірки.

1. Які є особливості сільськогосподарського виробництва і як вони впливають на його розвиток в умовах ринкової економіки?

2. Який зміст предмета «Організація сільськогосподарського виробництва».

3. Які методи дослідження використовуються в науці «Організація сільськогосподарського виробництва».

4. Які основні завдання цієї науки на сучасному стані розвитку сільського господарства в умовах ринкових відносин.

Тема 2. Система ведення господарства.

1. Поняття системи ведення господарства, її роль в організації діяльності різних видів сільськогосподарських підприємств.

2. Фактори, що визначають формування системи ведення господарства.

3. Класифікація систем господарства.

4. Порядок і методи обґрунтування системи ведення господарства в сільськогосподарських підприємствах.

5. Система ведення галузей рослинництва, її елементи та їх організаційно - економічне значення.

6. Система ведення галузей тваринництва, її елементи та їх організаційно - економічне значення.

Питання для самоперевірки.

1. Яка роль відводиться системі господарювання?

2. Зміст системи господарювання.

3. Основні вимоги до системи господарювання.

4. Диференціація системи господарювання за галузями і елементами виробництва

5. Система рослинництва і тваринництва, та її елементи.

6. Показники ефективності системи господарювання.

Тема 3. Види сільськогосподарських підприємств, об'єднань та їх організаційно-економічні основи.

1. Організаційно-господарські формування в сільському господарстві, їх орґанізаційно-екокомічні основи.

2. Організаційно-економічні основи і характеристика недержавних сільськогосподарських підприємств.

3. Організаційно-економічні основи і характеристика державних сільськогосподарських підприємств.

4. Міжгосподарські, агропромислові формування і акціонерні товариства.

5. Кластерні системи.

Питання для самоперевірки.

1. Які є форми власності і як вони впливають на формування видів сільськогосподарських підприємств.

2. Шляхи формування не державних сільськогосподарських підприємств.

3. Шляхи реформування державних сільськогосподарських підприємств в підприємствах ринкового типу.

4. Організаційно-економічні основи недержавних сільськогосподарських підприємств.

5. Види сільськогосподарських підприємств відповідно Господарського Кодексу України (ст. 63, 80, 93, 95, 113, 114,115).

6. Що таке акціонерне товариство і як воно формується?

7. Що являють собою міжгосподарські формування і яка їх роль в розвитку сільського господарства.

8. Поняття і порядок створення кластерів та їх роль в розвитку галузі економіки та регіоні.