- •Экономика и управление на предприятии сервиса
- •Утверждены Методическим Советом
- •© Санкт-Петербургская государственная академия сервиса и экономики оглавление
- •Введение
- •1. Общие положения дипломного проектирования
- •2. Состав и содержание дипломного проекта
- •Теоретическая часть
- •Аналитическая часть
- •115 Стр., 5 плакатов
- •1. Теоретическая часть 6
- •3.2. Графическая часть
- •3.2. Дополнительные документы
- •4. Порядок работы студентов дипломников в последнем семестре обучения
- •4.1. Общие положения
- •4.2. Порядок сдачи студентом законченного дипломного проекта
- •4.3. Подготовка к защите дипломного проекта
- •4.4. Организация защиты дипломного проекта
- •5. Работа с литературой
- •6. Характеристика основных частей дипломного проекта
- •6.1. Введение
- •6.2. Теоретическая часть.
- •6.3. Аналитическая часть
- •6.3.1. Общие положения
- •6.3.2. Аналитическая часть для тем вариант а) п. 2 «Проект мероприятий
- •6.3.2.1. Общая характеристика предприятия.
- •6.3.2.2. Анализ производства и реализации продукции (объемов оказываемых услуг).
- •6.3.2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции (услуг), организации обслуживания населения
- •6.3.2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей
- •6.3.2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения
- •6.3.2.6. Анализ структуры управления производством
- •6.3.2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда
- •6.3.2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции
- •6.3.2.9. Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния)
- •6.3.2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны
- •6.3.2.11. Выводы по аналитической части
- •6.3.3. Аналитическая часть для тем вариант б), в) п. 2 «Бизнес-план …..»
- •6.3.3.1. Анализ спроса на услуги
- •6.3.3.4 Анализ вариантов и выбор места размещения предприятия
- •6.3.3.5. Анализ нормативной и законодательной базы, регламентирующей деятельность предприятия с выбранным видом деятельности
- •6.4. Технологическая часть
- •6.5. Охрана труда и техника безопасности
- •6.6. Проектная часть
- •6.6.1. Общие положения
- •6.6.1.2. Проектная часть для тем вар. А) п. 2 «Проект мероприятий по….»
- •6.6.1.2.1. Обоснование и расчет мероприятий, направленных на достижение цели дипломного проекта
- •6.6.1.2.2. Планирование деятельности предприятия
- •6.6.1.2.3. Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей дипломного проекта
- •6.6.1.3 Проектная часть для тем вар. Б), в) п. 2 «Бизнес-план……»
- •6.7. Заключение
- •7. Литература
- •Приложения Приложение 1. Примерная тематика дипломных проектов
- •Приложение 2. Образец заявления на тему дипломного проекта
- •Заявление
- •Приложение 3. Образец задания на дипломный проект
- •Задание на дипломный проект
- •Исходные данные для расчета:
- •Содержание расчетно-пояснительной записки:
- •Аналитическая часть
- •Перечень графического материала:
- •Задание на дипломный проект
- •Содержание расчетно-пояснительной записки:
- •Аналитическая часть
- •Перечень графического материала:
- •Приложение 4. Образец титульного листа дипломного проекта
- •Санкт-Петербург
- •Приложение 5. Пример оформления запроса на выполнение дипломного проекта
- •Приложение 6. Пример справки о внедрении результатов дипломного проектирования
- •Справка о внедрении
- •П риложение 7. Образец титульного листа раздела диплома проектная часть
- •Приложение 8. Пример выполнения обязательных таблиц для дипломных проектов с тематикой вар. А) п. 2 «Проект мероприятий по…….» для предприятий производства и услуг
- •Планирование фонда оплаты труда в соответствии с изменениями в штатном расписании
- •Сводная таблица мероприятий дипломного проекта «Проект мероприятий по увеличению прибыли ооо «Сервис-Авто» (автомастерская) г. Тихвин (тыс. Руб.)
- •Расчет финансовых результатов от реализации дипломного проекта (тыс. Руб.)
- •Технико-экономические показатели деятельности ооо «сервис-авто»
- •Пример выполнения графической части для дипломных проектов с тематикой «Проект мероприятий по…….» для предприятия торговли и общественного питания.
- •Сводная таблица мероприятий дипломного проекта «Проект мероприятий по увеличению прибыли ооо «Галант» г. Тихвин (галантерейный магазин) (тыс. Руб.)
- •Расчет финансовых результатов от реализации дипломного проекта. (тыс. Руб.)
- •Технико-экономические показатели деятельности ооо «сервис-авто»
- •Приложение 9. Пример выполнения обязательных таблиц графической части для бизнес-плана
- •Т ехнологический процесс оказания услуг по ремонту электронной техники
- •Проектируемая схема управления ооо «виат»
- •Штатное расписание ооо «виат»
- •Планирование технико-экономических показателей работы
- •Планирование финансовых потоков и экономической эффективности проекта
- •Календарный план работ по проекту (пример)
- •Сетевой график работ по проекту (пример)
- •Приложение 10. Примерный план-график последнего семестра обучения
- •Группа 1 специальности 0608у. Г. Псков 2003 год выпуска
- •Приложение 11 Пример выполнения отзыва на дипломный проект
- •Приложение 12 Образец выполнения рецензии на дипломный проект рецензия1
- •Приложение 13.
6.2. Теоретическая часть.
В этой части дипломного проекта в краткой форме излагается сущность и состояние в современных условиях проблемы, являющейся темой дипломного проекта. Задачей данного раздела является рассмотрение проблем, являющийся целью дипломного проекта и вынесенной в формулировку темы с позицией современной экономической науки, перспектив решения, отраженных в отраслевых методических материалах и данных НИОКР.
Необходимо дать обзор проблем, определяющие решение проблем, раскрыть терминологию и обозначить основные методические пути ее решения.
Результатом выполнения раздела должен стать перечень направлений, предлагаемых теорией для решения проблемы, из которых студент может сформулировать собственные мероприятия проектной части.
Основной задачей данного раздела является выявление путей решения проблемы, являющейся целью дипломного проекта, а также показателей, которые характеризуют степень достижения поставленной цели.
6.3. Аналитическая часть
6.3.1. Общие положения
В данном разделе дипломного проекта в зависимости от характера выбранной темы даётся описание предприятия и его производственной структуры, основных видов выполняемых работ и услуг, организации труда и управления, основных производственных факторов, технологического процесса и т.д. Производится анализ основных показателей работы предприятия по фактическому их состоянию и динамике с критической оценкой существующего положения.
Объектом экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия может быть как предприятие в целом, так и его отдельные производственные звенья.
При изучении хозяйственных процессов необходимо выявить факторы, оказывающие влияние на результаты работы предприятия, определить величину влияния каждого фактора. И на этом основании выявить резервы повышения эффективности в процессе производства и обслуживания.
Особенно глубокому технико-экономическому анализу подвергаются те стороны хозяйственной деятельности предприятия, которые связаны с темой дипломного проекта и должны найти отражение при разработке проектной части диплома. Технико-экономический анализ должен базироваться на cборе, обработке, обобщении и изучении отчётных данных, а также на самостоятельных наблюдениях самого дипломника. В ходе аналитической обработки исходных данных следует широко использовать различные методы: сравнения, группировки, детализацию, балансовые увязки, динамические ряды, экономико-математические модели и графические изображения. Каждый подраздел анализа состоит из обзора фактических данных, результатов их анализа в виде расчетов или текстового пояснения и обязательного краткого вывода (что необходимо улучшить и каковы возможные пути улучшения).
Для студентов, защищающихся в начале года (январь-февраль), необходимо обратить внимание, что в проектной части план должен быть составлен на новый год, т.е. если защита – в феврале 2005 г, то план должен быть составлен на 2005 г., поэтому анализ должен быть проведен за 2003 и 2004 годы, не смотря на то, что окончательных отчетных данных за 2004 год на момент выполнения аналитической части еще нет. Необходимо взять результаты закончившихся кварталов и спрогнозировать результаты до конца года (2004) с учетом наметившихся тенденций динамики изменения.
Аналитическая часть обязательно заканчивается разделом «Выводы по аналитической части», в котором обобщаются выводы отдельных подразделов и обосновывается необходимость проведения мероприятий, организационно-экономическое обоснование которых делается в проектной части.