1. Ознайомлення з фінансово-господарською діяльністю підприємства та організацією роботи облікового апарату.

Ознайомлення з статутом підприємства (витримками з установчих документів), завданнями і функціями підприємства. Вивчення основних даних, які характеризують діяльність підприємства. Товарообіг, валовий доход, витрати обігу, ступінь господарської самостійності; схема організаційної структури апарату підприємства, таблиця основних показників фінансово-господарської діяльності.

Ознайомлення з структурою бухгалтерії, формами і регістрами бухгалтерського обліку, обов'язками і правами головного бухгалтера; з посадовими інструкціями бухгалтерів. Вивчення порядку приймання документів та їх обробки, записів в облікові регістри. Наукова організація праці в бухгалтерії. Ознайомлення з обліковою політикою підприємства.

2. Ознайомлення з організацією обліку власного капіталу та забезпечення зобов'язань.

Ознайомлення з власним капіталом підприємства, порядком його формування.

Формування забезпечення наступних витрат і платежів по відпустках, додатковому пенсійному забезпеченню, гарантійних зобов'язаннях та забезпеченнях інших витрат і платежів.

3. Ознайомлення з організацією обліку зобов'язань.

Ознайомлення з довгостроковими та поточними зобов'язаннями підприємства та порядком відображення їх в обліку.

Ознайомитись з порядками розрахунків з постачальниками, порядок застосування доручень оплати векселів, платіжних вимог. Порядок оформлення угод між постачальниками та підприємством, зазначити права та обов'язки сторін, відповідальність за несвоєчасність розрахунків та затримки по постачанні товару. Застосування товарообмінних операцій.

Порядок отримання до оплати рахунків та рахунків-фактур. Особливості розрахунків з виробниками, посередницькими підприємствами, підприємцями, кооперативами, іноземними підприємствами, іноземними постачальниками. Використання закупу товарів від населення, документальне оформлення. Обробка прийнятих супроводжувальних документів постачальників, складання звітів по товарах і тарі.

ДОДАТОК: копії угод на постачання (2-3), копії накладних постачальників (2-3), довідки про наявність лабораторних аналізів , інші супроводжувальні документи, рахунки-фактури.

Копія доручення оплати, інших платіжних документів.

Копія податкових накладних.

4. Ознайомлення з організацією обліку праці та її оплати.

Ознайомлення порядком оформлення приймання, звільнення, переміщення, надання відпусток працівникам, ведення особистих справ, трудових книжок. Ознайомлення з видами оплати праці на підприємстві, з порядком преміювання працівників, організацією контролю за вірним, економічним витрачанням фонду оплати праці, порядком оплати праці працівників магазину, складу, торгу. Ознайомлення з організацією контролю та обліком робочого часу робітників і службовців, порядком заповнення табелю. Перевірка правильності оформлення табелю обліку робочого часу, лікарняних листів і інших документів, які є підставою для нарахування заробітної плати, перевірити їх оформлення. Складання розрахунково-платіжної відомості: розрахунок утримань із заробітної плати, внесків, податку з доходу фізичних осіб; розрахунок допомоги по тимчасовій непрацездатності та виплат за відпустку. Складання розрахунку відрахувань на соціальне страхування. Складання кореспонденції рахунків по розрахунках з працівниками і записи в журнали-ордери і картки аналітичного обліку.

ДОДАТОК: копії розрахунково-платіжної відомості; аналітичної картки, табеля обліку робочого часу.