
- •Учреждение образования «Полоцкий торгово-технологический колледж» Белкоопсоюза
- •Технологическая практика Рабочая программа
- •Полоцк 2010
- •Пояснительная записка
- •1. Задачи практики
- •2. Объекты практики и сроки ее прохождения
- •3. Обязанности учащегося-практиканта
- •4. Руководство практикой
- •Примерный тематический план
- •Тема 1. Вводное занятие. Охрана труда
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 2. Организация коммерческой деятельности организации
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 3. Организация. Бухгалтерского учета, экономической работы организации
- •Задания
- •Тема 4. М основные и оборотные средства организации. Основные средства организации
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Оборотные средства
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 5. Трудовые ресурсы и производительность труда
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 6. Оплата труда работников организации
- •Задания
- •Тема 7. Затраты на производство и реализацию продукции
- •Задания
- •Тема 8. Оформление отчета
- •Литература
- •Критерии оценки технологической и преддипломной практики в учреждении образования «Полоцкий торгово-технологический колледж» Белкоопсоюза
Рекомендуемые приложения
Ф №1 «Бухгалтерский баланс» с приложениями.
Нормативы оборотных средств по группам.
Тема 5. Трудовые ресурсы и производительность труда
Учащимся следует изучить общую численность и качественный состав кадров организации, освоить практику анализа и планирования фонда заработной платы и других показателей по труду в организации.
Задания
Изучить численность и кадровый состав работников организации. Представить структурную схему средствами MS Word.
Проанализировать показатели по труду и оплате труда. Рассчитать влияние факторов на их изменение с использованием MS Excel.
Изучить техническое нормирование труда.
Изучить данные хронометражных наблюдений и фотографии рабочего дня (если проводится).
Составить план по труду: рассчитать численность работников, производительность труда, расходы на оплату труда, составить смету их расходования с использованием MS Excel.
Разработать мероприятия по экономному, эффективному расходованию средств на оплату труда, повышению производительности труда и социальной защите работников организации.
Анализ целесообразно проводить на основе форм аналитических таблиц 3.1. – 3.5.
Таблица 3.1. Обеспеченность организации трудовыми ресурсами, чел.
Категории персонала |
Предыдущий год |
Отчётный год |
Отклонение (+;-) |
Динамика, % |
Всего |
|
|
|
|
В том числе основная деятельность |
|
|
|
|
Из неё: рабочие руководители специалисты |
|
|
|
|
Не основная деятельность |
|
|
|
|
Таблица 3.2. Движение кадров организации
Показатели |
Предыдущий год |
Отчётный год |
Отклонение (+;-) |
1. Среднесписочная численность работающих, чел. |
|
|
|
2. Принято в организацию, чел. |
|
|
|
3. Выбыло из организации, всего, чел.: В том числе: по соглашению сторон за нарушение трудовой дисциплины |
|
|
|
4. Коэффициенты оборота, %: по приёму по выбытию |
|
|
|
5. Коэффициент текучести, % |
|
|
|
Таблица 3.3. Динамика производительности труда
Показатели |
Предыдущий год |
Отчётный год |
Отклонение (+;-) |
Динамика, % |
1. Объём продукции, млн. руб.: в фактических ценах в сопоставимых ценах |
|
|
|
|
2. Среднесписочная численность работников основной деятельности, чел. |
|
|
|
|
3. Среднегодовая выработка на 1-го работника, млн. руб.: в фактических ценах в сопоставимых ценах |
|
|
|
|
Таблица 3.4. Соотношение темпов роста средней заработной платы и производительности труда, млн. руб.
Показатели |
Предыдущий год |
Отчётный год |
Динамика, % |
1. Объём продукции в фактических ценах |
|
|
|
2. Фонд заработной платы промышленно-производственного персонала (ППП) |
|
|
|
3. Среднесписочная численность работников |
|
|
|
4. Среднесписочная выработка 1-го работника |
|
|
|
5. Среднегодовая заработная плата 1-го работника |
|
|
|
6. Коэффициент опережения (IГВ:IСЗ) |
|
|
|
Примечание. Сумма экономии (-Э) или перерасхода (+Э) фонда заработной платы в связи с различием темпов роста производительности труда и его оплаты определяется по формуле
Таблица 3.5. Состав фонда заработной платы работников организации
Состав средств |
Предыдущий год |
Отчётный год |
Темп роста, % |
Отклонение (+,-) удельного веса, % |
||
Сумма, млн. руб. |
% к итогу |
Сумма, млн. руб. |
% к итогу |
|||
1. Заработная плата, начисленная за выполненную работу и отработанное время |
|
|
|
|
|
|
2. Поощрительные выплаты |
|
|
|
|
|
|
3. Выплаты компенсирующего характера |
|
|
|
|
|
|
4. Оплата за неотработанное время |
|
|
|
|
|
|
5. Отдельные выплаты социального характера |
|
|
|
|
|
|
6. Фонд заработной платы, всего |
|
100 |
|
100 |
|
|
В том числе: - включаемый в себестоимость - выплачиваемый за счёт прибыли, остающейся в распоряжении организации |
|
|
|
|
|
|
Рассчитайте влияние изменения средней заработной платы работников и их численности на изменение фонда заработной платы.