
- •1. Назначение основных видов техники предприятий сервиса, её классификация и тенденции развития.
- •2. Основы технологий охлаждения и замораживания продуктов питания.
- •3. Естественное и искусственное охлаждение. Способы искусственного охлаждения.
- •4. Термодинамические основы процессов в холодильных машинах.
- •5. Схема компрессионной холодильной машины. Холодильный цикл.
- •6. Классификация рабочих тел, используемых в компрессионных холодильниках.
- •7. Агрегатные состояния рабочего тела в элементах компрессионного холодильника.
- •8. Классификация холодильных машин.
- •9. Конструкции современных компрессионных холодильников.
- •10. Назначение, устройство и принципы работы агрегатов компрессионного холодильника.
- •11. Технологии и материалы, используемые в производстве холодильников.
- •12. Технические, эксплуатационные и потребительские характеристики современных моделей холодильников.
- •13. Схема абсорбционной холодильной машины. Холодильный цикл.
- •15. Основные виды использования термоэлектрических устройств.
- •16. Сравнительный анализ компрессионных, абсорбционных и термоэлектрических холодильников.
- •17. Основы технологии кондиционирования воздуха в помещении.
- •18. Изменение состояния воздуха в процессе кондиционирования.
- •19. Устройство и принцип работы автономного кондиционера.
- •20. Основы технологии стирки белья.
- •21. Этапы моющего процесса.
- •22. Этапы стирки текстильных материалов.
- •23. Технология моющего процесса. Моющие средства.
- •24. Классификация стиральных машин.
- •25. Устройство и принцип работы активаторной стиральной машины.
- •26. Устройство и принцип работы «пузырьковой» активаторной стиральной машины.
- •27. Устройство и принцип работы ультразвуковой стиральной машины.
- •28. Устройство и принцип работы полуавтоматической активаторной стиральной машины.
- •29. Устройство и принцип работы центрифуг для отжима белья.
- •30. Устройство и принцип работы барабанной стиральной машины.
- •31. Основные технологические процессы в автоматических стиральных машинах.
- •32. Технологии и материалы, используемые в производстве стиральных машин.
- •33. Технология струйной обработки посуды в машине.
- •34. Классификация, конструкции и характеристики современных моделей посудомоечных машин.
- •35. Технологии уборки, используемые в помещениях.
- •36. Процесс движения воздуха в тракте электропылесоса.
- •37. Классификация, конструкции и характеристики современных моделей пылесосов.
- •38. Системы фильтрации пылесосов и используемые материалы.
- •39. Классификация, конструкции и характеристики современных моделей полотеров.
- •40. Центральные системы пылеудаления - назначение, принцип работы и конструкция.
- •41. Физические основы электронагрева.
- •42. Конструкции и материалы электронагревательных элементов.
- •43. Классификация бытовых электронагревательных приборов.
- •44. Конструкции и характеристики современных электроплит.
- •45. Материалы, используемые в производстве электроплит.
- •46. Основные технологии электроотопления помещений.
- •47. Устройство и принцип работы конвектора.
- •49. Устройство и принцип работы камина.
- •50. Устройство и принцип работы радиатора.
- •51. Технологии и материалы, используемые в производстве приборов электроотопления.
- •52. Современные технологии электронагрева.
- •53. Схемы, конструкции и характеристики емкостных электроводонагревателей.
- •55. Технологии изменения качества воздуха в помещении.
- •56. Классификация, конструкции, принцип работы и характеристики вентиляторов.
- •57. Классификация, конструкции, принцип работы и характеристики воздухоочистителей.
- •58. Классификация, конструкции, принцип работы и характеристики приборов индивидуального пользования.
- •59. Физические основы нагрева свч энергией.
- •60. Основы технологии обработки продуктов свч энергией.
- •61. Современные конструкции и характеристики свч печей.
- •62. Расчет потребности предприятий в технике.
- •63. Расчет электропотребления холодильника.
- •64. Расчет технико-экономических показателей техники в сфере сервиса.
26. Устройство и принцип работы «пузырьковой» активаторной стиральной машины.
Отличительные признаки, которые выделяют воздушно-пузырьковые стиральные машины среди других машин, имеющих высокий класс стирки: высокая надежность; бережная стирка; очень малый расход энергии; применение технологии Nano Silver; просторный бак машины; небольшой вес; работает в любых условиях; высокая надежность.
Одним из первых в стиральных машинах выходит из строя нагревательный элемент: на нем образуется накипь. В воздушно-пузырьковых стиральных машинах этого элемента нет, следовательно, портиться нечему. В машинах активаторного типа бак установлен на вал вертикально. В результате, вал не работает на изгиб и не так быстро изнашивается подшипник, как это происходит в машинах барабанного типа.
Бережная стирка. Воздушно-пузырьковая стиральная машина принадлежит к типу активаторных машин. Как показали лабораторные исследования, в отличие от барабанных машин в активаторных машинах одежда повреждается меньше (как минимум на 7% ). Кроме того, обработка стираемого белья воздушными пузырьками еще более минимизирует повреждения ткани, т.к. пузырьки воздуха уменьшают излишне сильное трение между предметами одежды, а также между одеждой и стенками бака. Поэтому в воздушно- пузырьковая машине можно стирать даже одежду из шелка.
Просторный бак машины. В просторный бак машины помещаются, например, такие объемные вещи, как подушка, свернутое в рулон одеяло и шерстяная дорожка. В баки бытовых стиральных машин барабанного типа поместить такие вещи невозможно.
Очень малый расход энергии. Потребление мощности у воздушно-пузырьковой машины – низкое: 0.3-0.4 кВт, в то время как стиральные машины с электротэнами потребляют мощность как минимум в шесть раз больше - от 2 кВ
Применение технологии Nano Silver. На внутреннюю поверхность бака стиральной машины нанесен тонкий слой серебра. Белье в процессе стирки смешивается с нано-частицами серебра, которые генерируются внутри бака. В результате происходит эффективное уничтожение вредных бактерий и удаление неприятных запахов.
Небольшой вес. Воздушно-пузырьковая стиральная машина (активаторный тип стиральной машины) весит 30-40 кг. В результате, ее легко перемещать, например, из кладовки в ванную. Стиральная машина барабанного типа весит до 80 кг.
Работает в любых условиях. Воздушно-пузырьковую стиральную машину, имеющую вертикальную загрузку, можно использовать, когда нет давления воды в водопроводе, или даже, когда нет самого водопровода. В этих случаях открывается крышка и вода заливается в бак ведром. Стиральная машина фронтального типа загрузки в таких условиях работать не сможет.
27. Устройство и принцип работы ультразвуковой стиральной машины.
Ультразвуковая стиральная машинка – это модный, современный, просто необходимый всем бытовой прибор. Абсолютно не опасный, лёгкий в применении, позволяющий экономить, не занимающий много места.
Ультразвуковая стиральная машина состоит из источника питания, активатора с излучателем, соединительного кабеля.
Для стирки излучатель помещают в середину емкости с моющим раствором и текстильными изделиями. Пьезокерамический излучатель возбуждает ультразвуковые акустические колебания частотой 20-63кГц, которые обладают хорошей проникающей способностью в жидкой среде и между волокнами ткани. Их воздействие позволяет удалить частицы грязи не только с поверхности, но и очистить внутреннюю структуру ткани, что позволяет достичь высокой эффективности стирки.
В моющем растворе ультразвук образует огромное количество микропузырьков с кратковременным возрастанием давления внутри них. Эти пузырьки образуют множество микровзрывов в моющем растворе, которые нарушают сцепление грязи с волокнами изделий и облегчают их удаление. А так как размер этих пузырьков соизмерим с размерами молекул, то они легко проникают не только между волокон, но и сквозь них, очищая нити ткани изнутри и обновляя её.
Этот процесс эффективно протекает в растворе стирального порошка. И чем выше качество порошка, тем эффективнее стирает ультразвуковая стиральная машина.
Ультразвуковая стиральная машинка работает в емкостях любого объема. Её можно запустить в ковшике, тазу или в ванне. В этом свободном плавании она при помощи ультразвука удаляет частицы грязи из волокон ткани. Ультразвуковая стиральная машинка это простой механизм, удобный в обращении и очень экономичный. Потребление электроэнергии, при использовании такой машинки, в 300 раз меньше любой стиральной машины. И при этом вам будет обеспечено высокое качество стирки, даже без кипячения и без отбеливания. При этом вы будете пользоваться обычным стиральным порошком или хозяйственным мылом. Во время стирки происходит частичная дезинфекция белья.
Стирать можно абсолютно все – от носовых платков, до ковров. Особенно хорошо отстирываются деликатные вещи, которые нельзя мять и выжимать. Качество довольно высоко где-то посередине между стиркой в автомате с отбеливанием и ручной стиркой с последующим кипячением.