1)Характеристика водных извлечений из лекарственного растительного сырья (лрс) как лекарственной формы и дисперсной системы, достоинства и недостатки

Настои, отвары и чаи представляют собой свежеприготовленные водные извлечения из лекарственного растительного сырья, сборов, растительных чаев, а также водные растворы сухих или жидких экстрактов (концентратов) для внутреннего и наружного применения.

Растительные чаи состоят из одного или более измельченного, реже цельного, лекарственного растительного сырья и предназначены для приготовления жидких лекарственных средств для орального применения после изготовления водных извлечений. Лекарственное растительное сырье, входящее в состав растительного чая, должно соответствовать требованиям обще и частной статьи.

Растительные чаи должны выдерживать требования статей «Лекарственное растительное сырье цельное или измельченное фасованное» (если в состав входит одно лекарственное растение) и «Сборы» (если в состав входит смесь лекарственных растений».

Сборы представляют собой смеси нескольких видов измельченного, реже цельного, фасованного лекарственного растительного сырья, иногда с добавлением солее, эфирных масел, с определенным действием, предназначенные для применения в лечебных целях после изготовления водных извлечений.

В современной медицинской практике настои и отвары находят довольно широкое применение. Они используются как сами по себе, так и в составе сложных лекарственных форм в сочетании с разнообразными действующими веществами. Их назначают внутрь в виде микстур и наружно - в качестве примочек, полосканий, ванн и т.д. По своей физико-химической природе водные вытяжки являются сочетаниями истинных, коллоидных растворов и растворов ВМС, извлеченных из растительного сырья, а также эмульсий и суспензий. Следовательно, водные вытяжки представляют собой полидисперсные системы, что должно быть учтено при добавлении к ним действующих веществ.

Настои, отвары и чаи характеризуются рядом преимуществ: более редкое и легкое по характеру побочное действие.

Настои, отвары и чаи более дешевые по сравнению с другими лекарственными формами, а, значит, и проводимое ими лечение более дешевое.

Важным моментом является также сравнительно быстрая и простая технология водных вытяжек, не требующая сложного оборудования и, следовательно, доступная любой аптеке.

Вместе с тем, настои, отвары и чаи имеют ряд недостатков: наблюдается большая вариация в содержании биологически активных веществ в лекарственных растениях и в получаемых из них лекарственных средствах. Разница в содержании действующих веществ в полученных водных вытяжках обусловливает в себе риск не достичь оптимального эффекта. Этот риск дополнительно увеличивается, когда в относительно широком диапазоне варьирует и дозировка.

Значительным недостатком отваров, настоев и чаев является их нестойкость при хранении: они быстро подвергаются микробной порче, так как содержат обильное количество питательных веществ (сахар, крахмал, слизь, протеины и т.д.), являющиеся благоприятной средой для развития микроорганизмов. В водных вытяжках может происходить коагуляция ВМС и коллоидов, химическое разрушение некоторых действующих веществ.

И еще одним затруднительным моментом является невозможность проведения аналитического контроля приготовленного настоя, отвара и чая.