18. Внемагазинные формы продажи товаров: особенности их организации и управления

Концепции развития внемагазинных форм продажи товаров. Существующие формы внемагазинной торговли. Объекты внемагазинной формы торговли, в том числе рыночной и уличной. Положительные и негативные черты мелкорозничной торговли. Особенности ее размещения. Нормативно-законодательная база по организации уличной торговли и продажи на вещевых, продовольственных и смешанных местных (муниципальных) рынках.

Особенности организации и управления посылочной торговлей, заказами но телефону, прямыми продажами на дому (личными продажами). Электронная торговля и посредством сети Интернет.

Основные направления развития внемагазинных форм продажи товаров.

19. Оптимизация решений по размещению розничной торговой сети

Цели, преследуемые розничными торговыми организациями (предприятиями) при размещении их сети магазине

Факторы, учитываемые при размещении розничных торговых организаций (предприятий): градостроительные, транспортные, социальные, экономические. Принципы размещения розничной торговой сети: равномерное, групповое, ступенчатое, точечное.

Функциональная система размещения торговой сети. Магазины местного и городского значения. Их типы принципы размещения.

Оценка месторасположения и товарного профиля розничной торговой организации (предприятия) в конкурентном кружении с точки зрения рациональности размещения. Особенности размещения магазинов в составе торговых центров. Типы торговых цен ров в зависимости от типа города и характера жилой застройки.

Особенности размещения мелкорозничной сети и его влияния на процесс формирования розничной торговой сети в целом.

Торговые комплексы - их состав, особенности размещения.

Дома торговли - их сущность и размещение.

20. Особенности управления ритейловыми сетями

Интеграционные процессы в торговле. Причины, обуславливающие создание цепных розничных сетей.

Организационная структура сетей. Торговая технология функционирования ритейлов. Специфические особенности работы магазинов данной сети с клиентами.

Управление ассортиментной, ценовой политикой и товарными запасами.

Распределительные центры (РЦ) как основа рационализации товаропотоков. Классическая и западная модель РЦ. Особенность российской практики функционирования РЦ. Типы РЦ. Перспективы развития ритейлов.

21. Формирование ассортиментной политики розничной торговой организации (предприятия)

Формирование товарного ассортимента как части общей страте­гии торговой организации (предприятия).

Принципы формирования ассортимента в розничной торговой сети. Цели ассортиментной стратегии розничной торговой организации (предприятия).

Факторы, учитываемые розничной торговой организацией (предприятием) при формировании ассортиментной политики: формат и тип розничной торговой организации (предприятия), характер предъявляемого спроса, цена, производственные возможности, зона его деятельности, месторасположение, конкурентная среда. Инструменты регулиро­вания ассортимента товаров. Организация контроля за его показателями: коэффициентами широты, глубины, стабильности.

Составляющие ассортиментной политики. Товарные стратегии розничной торговой организации (предприятия): инновации, вариации и элиминации товара; их сущность и направления.

Проблемы, относящиеся к сбалансированности ассортимента и прибыльности розничной торговой организации (предприятия).