УТВЕРЖДАЮ:
Руководитель организации
____________Ф.И.О.
____________(подпись)
«___» ____________20..г.
(печать)
Рабочая программа
практики (стажировка) студента дневной формы обучения
на 2011/2012гг.
разделы: I «Менеджмент»
II «Управление персоналом»
III «Финансовый менеджмент»
«Стратегический менеджмент»
группа _________
Ф.И.О. ___________________________________________________________
Дом. телефон и адрес ______________________________________________
__________________________________________________________________
Наименование базового
предприятия ______________________________________________________
Организационно-правовая форма _____________________________________
Юридический адрес ________________________________________________
Вид деятельности __________________________________________________
Руководитель практики от предприятия
(Ф.И.О.) __________________________________________________________
Телефон _________________________________________
Должность _______________________________________
Срок практики с _________ по ______________________
Отчетные документы:
1. Характеристика практиканта за период прохождения практики (заверенная печатью).
2. Дневник практики, подписанный руководителем предприятия.
Отчет о практике, подписанный студентом.
Требования к содержанию и оформлению отчета:
1.Представляется отчет в папке. Дневник – в тетради.
2.Вид: аккуратный, грамотный, систематизированный.
Раздел отчета (стажировка) – 2 недели, д/о
Раздел I «Менеджмент» - 4 дня
Вводный инструктаж.
ТЕМА 1. Внешняя среда организации: 1 день
1. Изучить характеристики внешней среды: поставщиков, потребителей, конкурентов.
2. Изучить экономический, политический и социально-культурный факторы.
3. Дать анализ «точек риска».
4. Определить сложность, подвижность и неопределенность среды.
5. Разработать товарную марку, фирменный стиль.
ТЕМА 2. Управление внутренней средой организации: 1 день
1. Изложить цель деятельности организации, описать вид деятельности.
2. Проанализировать управленческие возможности.
3. Провести тестирование по профессиональному самоопределению менеджеров.
4. Рассмотреть достоинства и недостатки отдельных методов управления.
5. Предложить систему активизации деятельности персонала.
6. Разработать систему контроля.
ТЕМА 3. Деловое и управленческое общение: 1 день
1. Составить «шкалу отношений» для конкретной группы людей.
2. Подготовить план проведения встречи, совещания.
3. Составить текст выступления, сообщения, доклада на заданную тему.
ТЕМА 4. Принятие управленческих решений: 1 день
1.Сгруппировать решения по признакам: содержанию, уровню управления, срокам.
2. Разработать и принять решения, используя современные методы повышения качества принимаемых решений: метод Дельфи, «мозгового штурма» и др.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ по менеджменту.
Раздел II «Управление персоналом» - 3 дня
ТЕМА 5. Кадровое планирование в организации: 2 день
1. Произвести расчет потребности в персонале различных категорий.
ТЕМА 6. Отбор кадров и наем персонала: 1 дня
1. Составить резюме на себя.
2. Принять участие в процессе анализа данных претендента.
3. Провести беседу по найму.
ТЕМА 7. Совершенствование организации труда: 1 день
1. Расчет показателей текучести кадров.
2. Составить гибкий график работы сотрудников.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ по управлению персоналом.
Раздел III «Финансовый менеджмент» - 2 дня
«Стратегический менеджмент» - 1 день
ТЕМА 8. Комбинированные методы анализа внутренней и внешней среды: 2 день
1. Проведение SWOT – анализа.
2. Составление и анализ матрицы угроз и возможностей.
ТЕМА 9. Анализ финансового состояния организации: 2 дня
1. Агрегированный баланс, сравнительный аналитический баланс.
2. Аналитические показатели и финансовые коэффициенты.
3. Оценка показателей платежеспособности и ликвидности предприятия.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Отчет должен содержать приложение: образцы копий документов, таблицы, схемы, диаграммы, анкеты, тесты, расчеты, графики, планы совещаний, встреч, социограммы и др.
Рабочая программа прилагается к отчету.
Руководитель практики от колледжа: /Булатова Г.И./ - 3М-36,38
/Антусенко М.А./ - 3М-36,38
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН КВАЛИФИКАЦИОННОЙ ПРАКТИКИ
ПО МЕНЕДЖМЕНТУ (стажировка), дневное отделение
№ п/п |
Наименование тем практики |
количество дней |
|
д/о |
з/о |
||
|
Вводный инструктаж |
|
|
Тема 1 |
Внешняя среда организации |
2 |
|
Тема 2 |
Управление внутренней средой организации |
1 |
2 |
Тема 3 |
Деловое и управленческое общение |
1 |
2 |
Тема 4 |
Принятие управленческих решений |
1 |
3 |
Тема 5 |
Кадровое планирование в организации |
2 |
3 |
Тема 6 |
Отбор кадров и наем персонала |
1 |
3 |
Тема 7 |
Совершенствование организации труда |
1 |
3 |
Тема 8 |
Комбинированные методы анализа внутренней и внешней среды |
2 |
4 |
Тема 9 |
Анализ финансового состояния организации |
2 |
4 |
|
Выводы и предложения |
2 |
|
|
ИТОГО: |
12, 72ч |
28, 168ч. |
1
2011-2012уч.г.
Министерство образования и науки Российской Федерации
ГОУ СПО «Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания»
Дневное отделение
Специальность: 080501 «Менеджмент»
(лист альбомный)
ДНЕВНИК ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ПРАКТИКА (СТАЖИРОВКА)
Студентки (та) ________ курса группы _______________________
________________________________________________________________
(Фамилия, Имя, Отчество)
2012г.
(лист альбомный)
Образец таблицы заполнения дневника:
Дата |
Выполнение заданий на рабочем месте в орган-и |
Работа по заданиям стажировки |
Оценка руковод. от организации |
1 |
2 |
3 |
4 |
(образцы титульных листов)
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования
«Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания»
Дневное отделение
Специальность: 080501 «Менеджмент»
ОТЧЕТ
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ПРАКТИКА
СТАЖИРОВКА
Студентки (та) ________ курса группы _______________________
________________________________________________________________
(Фамилия, Имя, Отчество)
2011-2012 уч. год
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования
«Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания»
Дневное отделение
Специальность: 080501 «Менеджмент»