- •Програма курсу
- •Тема 1. Рекреаційна географія як наука.
- •Тема 2. Теоретична база рекреаційної географії.
- •Тема 3. Районування в рекреаційній географії.
- •Тема 4. Територіальні рекреаційні системи.
- •Тема 5. Рекреаційні умови і ресурси.
- •Тема 6. Рекреаційні потреби та рекреаційна діяльність.
- •Рекомендована література
- •Туристичне країнознавство мета та завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 5. Туристичне господарство країн Азії та Близького Сходу.
- •Тема 6. Географія туризму в країнах Америки.
- •Тема 7. Туристичне господарство країн Африки.
- •Тема 8. Географія туризму в Австралії й Океанії.
- •Тема 9. Розвиток туризму в країнах снд (крім України).
- •Рекомендована література
- •Рекреалогія мета та завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1. Вступ до курсу “Рекреалогія”.
- •Тема 2. Загальне уявлення про рекреаційну діяльність.
- •Тема 3. Концепція територіальних рекреаційних систем.
- •Тема 4. Рекреаційне природокористування.
- •Тема 5. Медико-географічне країнознавство.
- •Тема 6. Санаторно-курортне господарство світу.
- •Тема 7. Рекреаційні ресурси України: стан та перспективи розвитку України.
- •Тема 8. Проблеми й перспективи розвитку рекреацій і туризму в Україні.
- •Рекомендована література
- •Рекреаційні комплекси мета та завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1. Рекреаційний комплекс та його складові.
- •Тема 2. Планувальна організація рекреаційних території.
- •Тема 3. Планувальна організація рекреаційних регіонів.
- •Тема 4. Еволюція архітектурного середовища відпочинку.
- •Тема 5. Основи формування сучасної рекреаційного середовища.
- •Тема 6. Особливості формування то розвитку рекреаційних комплексів Європи.
- •Тема 7. Територіальна організація рекреаційних комплексів Азії і Америки.
- •Тема 8. Рекреаційно-туристичні комплекси Африки, Австралії й Океанії.
- •Рекомендована література
- •Маркетинг туризму мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1. Предмет маркетингу. Цілі, завдання, принципи та категорії маркетингу туризму.
- •Тема 2. Попит в туризмі.
- •Тема 3. Сегментація туристського попиту.
- •Тема 4. Маркетингові дослідження в туризмі.
- •Тема 5. Маркетингові дослідження конкурентного середовища.
- •Тема 6. Маркетинг турпродукту.
- •Тема 7. Маркетингові інформаційні системи в туризмі.
- •Тема 8. Маркетинг посередницьких фірм у туризмі.
- •Тема 9. Маркетингові комунікації в туризмі
- •Тема 10. Стратегія туристичного маркетингу.
- •Тема 11. Маркетингова цінова стратегія в туризмі.
- •Рекомендована література Основна:
- •Додаткова:
- •Ресурси мережі internet
- •Менеджмент туризму мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 6. Туристська пропозиція.
- •Тема 7. Організація як об’єкт управління.
- •Тема 8. Організаційна структура управління туризмом.
- •Тема 9. Система управління персоналом туристичного підприємства.
- •Тема 10. Управлінські рішення.
- •Тема 11. Конфлікти в менеджменті.
- •Тема 12. Керівництво та лідерство.
- •Тема 13. Управління кістю туристського обслуговування.
- •Література до курсу.
- •Організація екскурсійних послуг мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1.Історія екскурсійної діяльності в Україні.
- •Тема 2. Основи екскурсознавства та організація екскурсійної роботи на туристсько-екскурсійних підприємствах.
- •Тема 3. Екскурсійна теорія. Сутність екскурсії. Класифікація екскурсій.
- •Тема 4. Професійна майстерність екскурсовода.
- •Тема 5. Технологія підготовки нової екскурсії. Етапи підготовки нової
- •Тема 6.Методичні прийоми ведення екскурсій.
- •Тема 7. Техніка ведення екскурсії
- •Тема 8.Особливості проведення різних видів екскурсій.
- •Тема 9. Основи музеєзнавства : особливості проведення екскурсій в музеях.
- •Тема 10. Методичне забезпечення екскурсії. Правила туристсько-екскурсійного обслуговування на автобусних маршрутах і турах.
- •Література до курсу. Основна:
- •Додаткова:
- •Організація послуг харчування мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 2: Стандартизація та сертифікація послуг харчування.
- •Список рекомендованих джерел. Законодавчі та нормативні акти:
- •Основні:
- •Інтернет - джерела:
- •Організація транспортних подорожей мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1. Історія розвитку транспортної системи світу. Роль транспорту у розвитку туризму.
- •Тема 2. Загальні принципи організації транспортного обслуговування туристів.
- •Тема 3 . Автотранспортне обслуговування туристів та організація перевезень автотранспортом.
- •Тема 4 . Організація перевезень туристів залізничним транспортом.
- •Тема 5 . Туристичні перевезення авіатранспортом.
- •Тема 6 . Морські та річкові перевезення в туризмі.
- •Тема 7 . Принципи формування туристських маршрутів з різними засобами пересування.
- •Тема 8 . Особливості організації спеціалізованого водного маршруту (круїзу).
- •Тема 9. Туристичні формальності та особливості страхування туристів при транспортних подорожах.
- •Список рекомендованої літератури
- •«Організація туризму» мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1. Історичні передумови виникнення та розвитку туризму.
- •Тема 2. Туризм як вид господарської діяльності.
- •Тема 3. Туристичні регіони і ресурси світу та України, вибір турфірмою географії подорожей.
- •Тема 4. Організація сфери туристичних послуг.
- •Тема 5. Міжнародні, регіональні та національні показники розвитку сфери туризму.
- •Тема 6. Світова туристична політика та роль вто в її формуванні.
- •Тема 7. Туристична політика України на сучасному етапі.
- •Тема 8. Механізм державного регулювання туризму.
- •Тема 9. Порядок ліцензування туристичної діяльності та сертифікації туристичних послуг.
- •Тема 10. Організація туризму в сфері клубного відпочинку.
- •Список рекомендованої літератури
- •Технологія туристичної діяльності мета і завдання курсу
- •Програма курсу
- •Тема 1. Поняття про туризм. Туризм як сфера послуг. Класифікація туризму за видами та формами
- •Тема 2. Міжнародний туристичний ринок. Державне регулювання туристичної діяльності в Україні.
- •Тема 3: Технологія туроператорської та турагентської діяльності. Теорія туристського продукту. Технологія формування турів.
- •Тема 4. Технологія обслуговування клієнтів. Технологія взаємовідношень туристичної фірми з клієнтом.
- •Тема 5. Співробітництво туроператора з підприємствами розміщення та харчування.
- •Тема 6. Технологія транспортного обслуговування туристів.
- •Тема 7. Технологія туристських послуг.
- •Тема 8. Інформаційні технологія в туристичної діяльності. Туристичні формальності. Безпека туристичної діяльності.
- •Література до курсу Нормативні акти
- •Основна література
- •Критерії оцінювання державного екзамену з фаху
Програма курсу
Тема 1. Поняття про туризм. Туризм як сфера послуг. Класифікація туризму за видами та формами
Поняття про туризм. Визначення туризму. Основні послуги в туризмі. Функції туризму. Основні визначення в туризмі. Фірми туроператори и фірми турагенти. Їх функції. Географія релігійного, ділового, оздоровчого туризму.
Туристські потреби і мотиви. Класифікація туризму по формі організації, по сезонності. Економічний принцип класифікації туризму. Класифікація туризму за характером організації.
Тема 2. Міжнародний туристичний ринок. Державне регулювання туристичної діяльності в Україні.
Поняття та схема туристичного ринку. Функції туристичного ринку. Туристський попит. Види туристичного попиту. Чинники впливу на туристичний ринок. Сегментація туристичного ринку. Структура міжнародного туристичного ринку. Роль держави в управління туристичною діяльністю. Державна реєстрація суб’єктів підприємницької діяльності. Ліцензування суб’єктів туристичної діяльності. Стандартизація та сертифікація суб’єктів туристичної діяльності. Законодавче та правове забезпечення туристичної діяльності.
Тема 3: Технологія туроператорської та турагентської діяльності. Теорія туристського продукту. Технологія формування турів.
Індустрія туризму. Організація роботи туристичної фірми. Туроператорська та турагентська діяльність. Оформлення офісу туристичної фірми. Імідж туристичної фірми. Туристичний продукт, туристична послуга. Види турів. Основні мотиви при виборі турів. Типи туристів. Класифікація туристичних маршрутів. Розробка туристичного маршруту. Методика організації маршруту. Формування туру.
Тема 4. Технологія обслуговування клієнтів. Технологія взаємовідношень туристичної фірми з клієнтом.
Класи обслуговування клієнтів туристичної фірми. Робота над турами та вибір туру. Технологія обслуговування клієнтів в туристичної фірмі. Надання клієнту інформації щодо маршруту туру. Документальне оформлення взаємовідношень туристичної фірми з клієнтом. Технологія розрахунків туристичної фірми з клієнтами. Робота з претензіями клієнтів.
Тема 5. Співробітництво туроператора з підприємствами розміщення та харчування.
Готельна індустрія. Заклади розміщення туристів. Види готелів. Системи класифікації готелів. Вимоги до приміщень готелів усіх категорій. Служби готелю. Вимоги до обслуговування в готелі. Бронювання номерів. Організація прийому, реєстрації та розміщення іноземних туристів. Система громадського харчування. Принципи функціонування закладів харчування. Класифікація закладів харчування. Класифікація підприємств ресторанного сервісу. Основні вимоги до закладів харчування. Загальні вимоги до підприємств харчування в туризмі. Харчування туристів. Договір на готельне обслуговування.
Тема 6. Технологія транспортного обслуговування туристів.
Класифікація транспортних подорожей і транспортних засобів. Обслуговування повітряним транспортом. Правила користування повітряним транспортом. Технологія бронювання квитків. Чартерні рейси. Обслуговування залізничним транспортом. Обслуговування автомобільним транспортом. Обслуговування водним транспортом. Морські та річкові круїзи. Договір з автотранспортними підприємствами.