
- •Міністерство освіти, науки, молоді та спорту України
- •Курсовий проект
- •«Технологія вирощування вугра індустріальними методами»
- •Загальні відомості про індустріальне рибництво
- •Розділ 1. Біологія вугра
- •Розповсюдження
- •Спосіб життя
- •Розмноження
- •2.1. Загальна характеристика культивування вугра індустріальними методами
- •2.2 Розрахунок необхідної кількості окремих вікових груп
- •2.3 Визначення об’ємів та розмірів ємкостей для вирощування.
- •Розділ 3. Водогосподарський розрахунок підприємства
- •3.1. Проектування схеми водозабезпечення.Розрахунок загальних витрат води у господарстві
- •3.2. Споруди для забору води та обродки підживлювальної води
- •Характеристика насосу :
- •3.3 Споруди для механічного та біологічного очищення води
- •Розділ 4. Проектування основних технологічних операцій у господарстві та їх автоматизація
- •4.1. Годівля молоді та дорослих риб
- •4.2. Вилов риби із ємкостей та обслуговування ємкостей.
- •4.3. Підтримання фізико-хімічних параметрів води у оптимальних межах
- •Висновоки.
- •Список використаної літератури
Розділ 3. Водогосподарський розрахунок підприємства
За басейнового вирощування здебільшого застосовують високу щільність посадки і годівлю повноцінними комбікормами. Продукти життєдіяльності риб і рештки корму видаляються з басейну течією води. Ефективнісь вирощування риби визначається інтенсивністю водообміну та якості води. Водопостачання здійснюється механічно, тому потрібні водозабірні споруди, насосна станція, водоподавальні та скидні канали, а також великі споруди для очищення води,використаної басейновим рибницьким господарством.
У таких господарствах краще створювати оборотне водопостачання, де воду використовують 10 разів, тобто надходження свіжої води становить лише 10% загального водообміну. Циркуляція води забезпечується насосами.
Хоча витрати на спорудження циркуляційних установок можуть бути вдвічі більшими, ніж проточних, будівництво їх виправдане, оскільки за такого водозабезпечення досягається раціональне використання води і з’являється можливість регулювання і контролю умов середовища, що істотно впливає на ефективність рибництва.
3.1. Проектування схеми водозабезпечення.Розрахунок загальних витрат води у господарстві
Розрахунок витрати води для підрощування личинок до маси 0,5 г.
Для підрощувальних басейнів проточність складає 0,3-0,4 л/хв ( 0,018 –
0,024 м3/год) на 100000 екз, отже для 104770 екз. необхідно:
Qл = 104770* 0,024 м3/год /100000 = 0,025 м3/год
Розрахунок витрати води для вирощування мальків до маси 1,3 г
У басейнах, де вирощується молодь до 1,3 г проточність має бути 0,3-0,4 л/хв ( 0,018 – 0,024 м3/год), необхідна витрата:
Qб1 = 78577*0,024 м3/год /100000 = 0,019 м3/год
Розрахунок витрати води для вирощування мальків до маси 6,5г
У басейнах, де вирощується молодь до 6,5 г проточність має бути 0,3-0,4 л/хв ( 0,018 – 0,024 м3/год), необхідна витрата:
Qб2= 74648*0,024 м3/год /100000 = 0,018 м3/год
Розхунок
витрат води для
Для басейнів, де вирощується товарна риба, проточність складає 0,2 л/с ( 0,72 м3/год), необхідна витрата:
Qтов1 = 0,72 м3/год*6*90 м3 =388,8 м3/год
Розхунок витрат води для підрощення молоді від 100г до 250г
Для басейнів, де вирощується товарна риба, проточність складає 0,2 л/с ( 0,72 м3/год), необхідна витрата:
Qтов2 = 0,72 м3/год*12*90 м3 =777,6 м3/год
Qмах= 777,6 м3/год + 388,8 м3/год = 1166,4 м3/год.
Отже, загальна витрата води води становитиме 1166,4 м3/год. 10% ( 116,6 м3/год) – підживлювальна вода, яка буде закачуватися з джерела водопостачання за допомогою насосу, 90% (149,76 м3/год) – вода, яка буде циркулювати в господарстві.
3.2. Споруди для забору води та обродки підживлювальної води
Басейнове господарство по вирощуванню коропа, згідно завдання курсової роботи, має оборотне водопостачання і підземне джерело живлення.
Згідно нормативів надходження свіжої води в систему оборотного водопостачання повинно становити близько 10% загальних витрат. Забір води з підземного джерела живлення будемо здійснювати за допомогою насосу.
Насоси – це гідравлічні машини, які передають протікаючу воду використовуючи енергію, завдяки цьому рідина піднімається на деяку висоту або утворюють відповідний тиск (для цього до насосів підводиться механічна енергія), а рідше використовують кінетичну чи потенційну енергію.
За принципом роботи та конструкцією робочих органів насоси поділяють на об’ємні та динамічні. У динамічних рідина переміщується під дією у камері (відцентрової), яка постійно сполучається із входом і виходом. У об’ємних рідина переміщується шляхом періодичної зміни об’єму камери при перемінному сполученні із входом та виходом. Рідина за кожен цикл подається певними порціями (об’ємами). До динамічних наносів відносять: лопатеві (відцентрові, осьові, діагональні), вихрові, шнекові, ерліфти, стуменеві.
Найбільш розповсюдженими у індустріальному рибництві є відцентрові насоси. Вони поділяються за наступними ознаками: за напором (низького тиску – до 0,2 МПа, середнього тиску – 0,2-0,6 МПа, високого тиску – 0,6 і більше МПа), за числом робочих коліс (одноколісні, багатоколісні), за розташуванням вала (горизонтальні та вертикальні) , за призначенням (водопровідні, кислотні, шлангові та ін.), за всмоктуванням води (з одностороннім та двостороннім входом), за умовами роботи у середовищі (надземні, плаваючі, заглиблені, артезіанські та ін.).
Відцентрові насоси використовуються для перекачування води із одних ємкостей в інші, для водозаборів, перекачки мулу.
Для господарства необхідно мати 2 насоси: перший насос для накачки води з джерела водопостачання (згідно курсової роботи джерело водопостачання поверхневе) – 10% від загальної витрати води, яка використовуватиметься господарством і другий – для перекачування води (90% від загальної витрати води).
Для накачки води з джерела водопостачання (10%) будемо використовувати осьовий насос марки LO5. Так як необхідна подача повинна становити 116,6 м3/год.