Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
zanyatie_6 (3).doc
Скачиваний:
6
Добавлен:
22.08.2019
Размер:
88.06 Кб
Скачать

5

Раздел: « физиология микробов »

Занятие 6. Дата ____________. Тема: «Принципы культивирования бактерий. Выделение и идентификация чистых культур бактерий. Культивирование анаэробов. Дезинфекция, антисептика, стерилизация и асептика. Микрофлора воды и воздуха»

Классификация питательных сред

Группа питательных сред

Жидкие

Плотные

Основные (простые)

Простые среды

Мясо-пептонный бульон (МПБ)

Мясо-пептонный агар (МПА)

Специальные (сложные)

А. Сложные специальные

  • Сахарный МПБ для стрептококков и др.

  • Сахарный МПА

  • 5% кровяной агар и др.

Б. Элективные или избирательные

(преимущественно растет определенный вид микроорганизмов, другие не растут или растут плохо)

  • 1% щелочная пептонная вода для холерного вибриона

  • 10% желчный бульон для сальмонелл и др.

  • Желточно-солевой агар (ЖСА) для стафилококков

  • Свернутая сыворотка для дифтерийной палочки

  • Кровяной агар с ванкомицином для бактероидов и др.

В. Среды обогащения (всегда жидкие; используются для накопления микробов определенного вида)

  • Селенитовый бульон для дизентерийной палочки

  • 10% желчный бульон для сальмонелл и др.

________

Г. Дифференциально-диагностические

(применяются для первичной дифференциации бактерий преимущественно по биохимическим свойствам, а также для идентификации бактерий)

  • Среды Гисса (“пестрый ряд” для определения сахаролитической активности бактерий)

  • Среда Эндо

  • Среда Левина

  • Среда Плоскирева

  • Среды Гисса (полужидкие) и др.

Д. Хромогенные

(всегда плотные; применяются для дифференциации бактерий по культуральным свойствам)

________

  • «УриселектТМ » и др.

Е. Транспортные

(для доставки исследуемого материала в лабораторию)

  • Среда Стюарта и др.

  • Среда Стюарта (полужидкая) и др.

Синтетические

--------

  • Среда Сотона

К ультивирование анаэробов (метод Фортнера)

Аэробы Анаэробы

Методы стерилизации и аппаратура

Стерилизуемый материал

Метод стерилизации

Режим стерилизации

  • Инфекционный материал

Автоклавирование

1,5-2 атм., 131оС, 20-25 мин.

  • Среды, не содержащие веществ, разлагающихся при 120оС

  • Бактериальные фильтры

Автоклавирование

1 атм., 120оС, 20 мин.

  • Среды, не выдерживающие нагревания до 120оС

  • Мембранные фильтры

Автоклавирование

0,5 атм., 110оС, 15-30 мин.

  • Среды, не выдерживающие нагревания выше 100оС

Дробная стерилизация

Текучий пар, 60оС, 3 раза по 30-40 мин., через сутки

  • Свернутая сыворотка, яичные среды

Аппарат Коха

До 65оС 3 раза по 45 мин., через сутки

  • Питательные среды и вещества, разрушающиеся при нагревании

Фильтрование через стерильные бактериальные фильтры: фильтры Зейтца, свечи Шамберлана или Беркефельда

Фильтрование

  • Колбы, пробирки, чашки Петри, пипетки и прочая стеклянная посуда и инструменты

Печь Пастера

165-170оС, 45 мин.

Протокол “ВЫДЕЛЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ЧИСТЫХ КУЛЬТУР БАКТЕРИЙ”

(бактериологический метод исследования)

1 ЭТАП. Посев исследуемого материала на чашки Петри с плотной питательной

средой (МПА) методом штриха. Инкубация при 37оС в течение 24 часов.

Примечание 1: в том случае, если в исследуемом материале содержится незначительное количество возбудителя (например, в крови), то его предварительно накапливают путем посева материала в жидкую питательную среду (см. среды обогащения), а затем после инкубации (как правило, при 37оС в течение 18-24 часов) производят пересев на плотную среду.

Примечание 2: выделение и идентификация чистой культуры анаэробов производится в анаэробных условиях.

2 ЭТАП. Идентификация выделенной чистой культуры (чистых культур) по

культуральным, морфологическим и тинкториальным свойствам. Для

этого проводят:

а) макро- и микроскопическое исследование колоний, выросших на плотной

питательной среде (культуральные свойства);

б) приготовление мазка из половины колонии каждого вида и окраску препарата

по Граму (морфологические и тинкториальные свойства);

Примечание: микроскопия материала из колоний производится также с целью проверки чистоты культуры.

в) пересев оставшейся части колонии на скошенный агар для накопления

выделенной чистой культуры. Инкубация при 37оС в течение 24 часов.

Схема описания колоний

Размеры

Форма

Цвет

Поверхность

Края

Консистенция

Структура

Морфология;

Окраска

по Граму

Предполагаемый возбудитель

1

2

3 ЭТАП.

А. Идентификация выделенной чистой культуры бактерий по биохимическим,

антигенным и др. свойствам.

Для этого производят следующие исследования:

а) изучение однородности роста на скошенном МПА;

б) приготовление, окраска мазка по Граму (или фуксином) и микроскопия для

проверки чистоты выделенной на скошенном МПА культуры;

в) изучение биохимической активности бактерий: посев выделенной чистой культуры на среды Гисса (для определения сахаролитической активности), желатин и МПБ с индикаторными бумажками на индол, аммиак и сероводород (для выявления протеолитической активности). Инкубация при 37оС в течение 24 часов.

Примечание 1: изучение биохимических свойств проводят только при работе с чистой культурой бактерий. При этом определяют свойства каждого выделенного микроорганизма в отдельности. Если при микроскопии мазка из материала со скошенного МПА обнаруживается смесь бактерий, то процедуру выделения чистой культуры бактерий необходимо повторить.

Примечание 2: для адекватной оценки биохимической активности бактерий необходимо исследовать не менее 15-20 тестов!

Ферментативные свойства бактерий

Предполагаемый возбудитель

САХАРОЛИТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ПРОТЕОЛИТИ-ЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Лактоза

Глюкоза

Мальтоза

Маннит

Сахароза

Индол

H2S

г) изучение антигенных свойств выделенных бактерий (будет проводиться в разделе: «ИНФЕКЦИЯ И ИММУНИТЕТ»).

Б. Определение чувствительности бактерий к антибиотикам методом дисков.

Инкубация при 37оС в течение 24ч.

В. Внутривидовая идентификация выделенной чистой культуры бактерий (эпидемиологическое маркирование). Проводится часто с целью определения источника инфекции. С этой целью применяют фаготипирование, рестрикционный анализ, определение плазмидного профиля бактерий и др. исследования.

4 ЭТАП. Учет результатов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: на основании изучения морфологических, тинкториальных, культуральных и биохимических свойств бактерий, выделенных из исследуемого материала, можно сделать вывод об их принадлежности к виду __________________________ и виду ____________________________________.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]