5. Ветеринарные, фитосанитарные свидетельства и др. Документы соответствия

Система сертификации качества товара предполагает также ее гигиеническую, пожарную, ветеринарную, фитосанитарную и зоотехническую оценку, которые осуществляются компетентными органами по специальным правилам. Соответствующие сертификаты или их реквизиты являются обязательной составной частью сертификатов соответствия.

Гигиенический сертификат (гигиеническое заключение) служит официальным подтверждением безопасности продукции для здоровья человека при соблюдении определенных условий. Выдача гигиенических сертификатов осуществляется органами и учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы РФ на этапе согласования нормативной документации и постановки продукции на производство или оформления контрактов (договоров) при закупке продукции за рубежом.

В соответствии с законом РФ «О ветеринарии» организации и граждане, покупающие животных, продукты животноводства и корма за рубежом, могут ввозить их в страну только с разрешения главного государственного ветеринарного инспектора РФ. Продукты животноводства по результатам ветеринарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить с территории, благополучной по показателям, обеспечивающим гарантии безопасности животных. Законом запрещается реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя животных, молока, молочных продуктов, яиц и иных продуктов животноводства, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе. На эти продукты по результатам экспертизы должен быть оформлен ветеринарный сертификат.

Ветеринарные, санитарные, фитосанитарные и карантинные свидетельства выдаются компетентными органами в стране экспорта в удостоверение того, что поставляемый за границу товар находится в здоровом состоянии.

Ветеринарное свидетельство - документ, который выдается компетентным органом страны-экспортера и удостоверяет, что живой скот или птица не заражены паразитами и болезнями, а также содержит сведения относительно их происхождения и вакцинации и другой обработки, которой они подверглись.

Санитарное свидетельство - документ, который выдается компетентным органом страны-экспортера и удостоверяет, что пищевые продукты животноводства, включая мясопродукты, пригодные для потребления людьми, с указанием при необходимости сведений о проведенном контроле.

Фитосанитарное свидетельство - документ, который выдается компетентным органом страны-экспортера и удостоверяет не зараженность растений, плодов или овощей и пригодность их для потребления с указанием сведений относительно дезинфекции или другой обработки, которой они, возможно, подвергались.

Карантинное свидетельство (сертификаты) - документы, которые выдаются официальными органами по карантину или защите растений экспортирующей страны и удостоверяют, что соответствующие материалы не заражены вредителями и болезнями и что они происходят из благополучных в карантинном отношении районов. Обычно карантинному надзору подвергаются семена, клубни, луковицы, саженцы, хлопок сырец, хлопковое волокно, сухофрукты, табак-сырец, шесть и т.д. могущие быть переносчиками вредителей, болезней растений и т.п.