
- •Федеральное агентство по образованию Калининградский торгово-экономический колледж
- •Калининград Предисловие
- •Научности содержания и методов учебного процесса;
- •Систематичности и последовательности
- •Доступности обучения
- •Рабочая программа
- •Пояснительная записка
- •Содержание учебной дисциплины Введение
- •Раздел I. Торговая организация (предприятие), отрасль в условиях рынка.
- •Тема 1.1. Отраслевые особенности организации (предприятия) в рыночной экономике
- •Тема 1.2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •Тема 1.3. Структура организаций (предприятий)
- •Раздел II: Материально-техническая база торговли
- •Тема 2.1. Основные фонды торговых организаций (предприятий)
- •Тема 2.3. Капитальные вложения и их эффективность
- •Тема 2.4. Аренда, лизинг, нематериальные активы
- •Раздел III. Оплата и нормирование труда в торговых организациях (предприятиях)
- •Тема 3.1. Кадры и производительность труда в торговых организациях
- •Тема 3.2. Формы и система оплаты труда работников торговли
- •Раздел IV: Планирование и основные показатели деятельности торговой организации
- •Тема 4.2. Основные экономические показатели деятельности организации (предприятия) торговли
- •Тема 4.3. Издержки обращения (расходы на продажу) в торговых организациях.
- •Тема 4.4. Ценообразование в торговле
- •Тема 4.5. Доходы, прибыль и рентабельность в торговле
- •Тема 4.6. Финансы организации
- •Раздел V. Внешнеэкономическая деятельность
- •Введение
- •I. Экономика и экономическая теория
- •2. Экономическая система и ее типы.
- •Ресурсы предприятия
- •Вопрос 2: Основы хозяйственной жизни человечества
- •Раздел I. Торговая организация (предприятие),
- •Тема 1.1. Торговое предприятие на внутреннем рынке потребительских товаров.
- •Роль и значение отрасли в системе рыночной экономики.
- •Тема 1.2. Предпринимательство и организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •1.2.1. Предпринимательство – составная часть рыночной экономики. Виды предпринимательства: производственное, коммерческое, финансовое.
- •Сущность и основные черты предпринимательской деятельности.
- •Виды предпринимательства.
- •Производственное предпринимательство.
- •1 .2.2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •Классификация хозяйственных товариществ
- •Классификация хозяйственных обществ
- •Классификация акционерных обществ
- •Классификация унитарных предприятий
- •2.Некоммерческие организации. Ассоциативные формы предпринимательства Некоммерческие организации:
- •Ассоциативные (кооперативные) формы предпринимательства:
- •Тема 1.3. Оперативные процессы в торговой организации
- •Понятие торговых и технологических процессов.
- •Принципы организации оперативных процессов.
- •Формы и этапы продажи товаров
- •Торговые услуги
- •Факторы, влияющие на отношение покупателей к магазину:
- •Раздел II: Материально-техническая база торговой организации (предприятия)
- •Тема 2.1. Основной капитал и его роль
- •2.1.1. Сущность и значение материально-технической базы.
- •Понятие и состав основного капитала
- •2.1.3. Учет и оценка основных фондов.
- •Оценка основного капитала
- •3. Фондовооруженность:
- •4. Фондорентабельность:
- •Тема: 2.2. Оборотный капитал предприятия
- •2.2.1. Сущность, состав и структура оборотных средств торгового предприятия. Классификация оборотного капитала.
- •2. 2. 2. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Тема 2.3. Капитальные вложения и их эффективность
- •Понятие, сущность капиталовложений и инвестиций.
- •2.3.2. Подготовка инвестиционных решений по капиталовложениям
- •Определение экономической эффективности капитальных вложений.
- •Раздел III. Основные показатели деятельности организации (предприятия)
- •Тема 3.1. Товарные ресурсы на рынке торговых услуг
- •Товарные ресурсы и источники их формирования в регионе
- •3.1.2.. Покупательные фонды, емкость рынка, их значение
- •Вопрос 2:Сопоставление денежных доходов и расходов населения определяют: увеличение (уменьшение) денежной наличности.
- •Тема 3.2. Розничный товарооборот
- •3.2.1. Розничный товарооборот, его понятие, сущность и значение в социально-экономической жизни страны.
- •3.2.2. Показатели, характеризующие товарооборот, их балансовая увязка.
- •3.2.3. Планирование показателей розничного товарооборота. Методы: балансовый, экономико-статистический, метод, основанный на платежеспособном спросе, нормативный метод.
- •3.2.4. Товарные запасы, понятие, виды, классификация, назначение и расчет оптимального товарного запаса.
- •3.2.5. Товарооборачиваемость, факторы, влияющие на размер товарных запасов и товарооборачиваемости.
- •Т ема 3.3. Оптовый товарооборот
- •Уилл Роджерс
- •Роль и функции оптовой торговли
- •Виды и формы оптового товарооборота.
- •Основные показатели и планирование оптового товарооборота.
- •Планирование товарооборота оптовыми предприятиями
- •Тема 3.4. Труд, кадры и оплата труда в торговле
- •Введение
- •1.Состав и структура кадров организаций торговли. Особенности формирования кадровой политики на торговых предприятиях в оэз «Янтарь».
- •Показатели по труду, их взаимосвязь. Производительность и эффективность труда в торговле. Методы измерения производительности труда.
- •Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Принцип и механизм организации оплаты труда на торговом предприятии.
- •Формы и системы оплаты труда. Тарифная система оплаты труда: сущность, состав, содержание. Еткс (единый тарифно-квалификационный справочник) и его значение. Бестарифная система оплаты труда.
- •Планирование численности на торговом предприятии. Штатное расписание.
- •6. Фонд оплаты труда и его структура. Экономическое обоснование расходов на заработную плату работников торгового предприятия.
- •Тема 3.5. Расходы на продажу (издержки обращения) в торговых организациях.
- •1. Понятие, сущность и структура затрат (издержек обращения)
- •Классификация и показатели издержек обращения
- •3.Планирование издержек обращения торгового предприятия.
- •Примеры решения задач.
- •Классификация затрат.
- •Перечень статей издержек обращения
- •Тема 3.6. Ценообразование в торговле
- •Цена в современной экономике
- •Цена в современной экономике, ее сущность, функции и задачи, ценообразующие факторы.
- •Посредник Потребитель Производитель
- •Ценообразующие факторы
- •Ключевые понятия
- •Определения
- •Система цен: понятие и виды цен. Ценовая политика фирмы. Система цен
- •Виды цен
- •Виды цен
- •Методология ценообразования Ключевые понятия
- •Ценовая политика фирмы и выбор ценовой стратегии Ключевые понятия
- •Дополнительные понятия
- •Определения
- •Особенности формирования цен в современной российской практике.
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Т ема 3.7. Доходы и прибыль в торговле
- •1.Коммерческий расчет и виды доходов предприятия
- •Доходы организации
- •2. Понятие прибыли и принципы ее формирования в торговле
- •Условия роста прибыли и ее функции
- •3. Показатели рентабельности торгового предприятия
- •Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность
- •4. Планирование прибыли торговым предприятием
- •Рассмотрим некоторые примеры
- •Раздел IV: Планирование деятельности организации
- •У. Стентон и ч. Футрела Тема: 5.1. Планирование деятельности организации (предприятия)
- •Планирование как основа рационального функционирования организации, его сущность и составные элементы.
- •2. Принципы и методы планирования.
- •Выбор альтернативного решения.
- •Балансовый метод
- •Метод нормативных технико-экономических расчетов.
- •3. Классификация планов по основным признакам.
- •4 Бизнес-план организации (предприятия)
- •Тема 4.6. Финансы организации
- •Раздел V. Внешнеэкономическая деятельность
- •1.Внешнеэкономическая деятельность организации: понятие, сущность
- •2. Основы вэд на торговых предприятиях.
- •3. Государственное регулирование внешнеторговой деятельности
- •Вопросы для подготовки к экзаменам
- •Практические вопросы
3. Фондовооруженность:
Фв = ОФ / Чр
Экономический смысл фондовооруженности: сколько рублей основных фондов приходится на единицу среднегодовой численности.
4. Фондорентабельность:
Фр = Прибыль / ОФ
Экономический смысл фондорентабельности: сколько рублей прибыли приходится на 1 рубль основных фондов.
В опросы для самопроверки
Дайте понятие материально-технической базы торговли.
В чем сущность основных фондов? Каковы закономерности и показатели их воспроизводства?
Как характеризуется состав и структура основных фондов?
Какие существуют виды оценок основных фондов?
Дайте понятие амортизации основных фондов?
Каков порядок использования амортизационного фонда?
Какие существуют показатели использования основных фондов?
Тема: 2.2. Оборотный капитал предприятия
Если вы можете сосчитать свои деньги, значит, у вас нет миллиарда долларов
Гетти
Студент д о л ж е н:
знать:
состав и структуру оборотного капитала и его роль в процессе товародвижения;
уметь:
рассчитывать показатели использования материальных ресурсов.
Понятие оборотного капитала, его состав и структура. Классификация оборотного капитала.
Показатели эффективности использования оборотных средств.
Практическое занятие:
Расчет показателей использования оборотного капитала.
Литература:
1. Л.7 Сафронов Н.А. - Экономика предприятия, М., ЮРИСТЪ – 2000, стр. 127-139.
2.2.1. Сущность, состав и структура оборотных средств торгового предприятия. Классификация оборотного капитала.
Наряду с основными фондами для работы предприятия большое значение имеет наличие оптимального количества оборотных средств.
Оборотные средства – это совокупность денежных средств, авансированных для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения для обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции.
Оборотные производственные фонды – это предметы труда(сырье, материалы, тара, запасные части и т.д.); незавершенное производство; расходы будущих периодов. Оборотные производственные фонды вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе производства целиком обновляются. Они переносят свою стоимость на создаваемый продукт.
В торговле, оборотные фонды - это предметы труда, обслуживающие процесс обращения (запасы).
Оборотные фонды обращения - преобладающая часть финансовых ресурсов используется для их финансирования. К оборотным фондам относятся товары, денежные средства в кассе, на расчетном счете и других счетах, денежные документы, дебиторская задолженность.
Стоимость оборотных фондов возмещается, как правило, в течение одного оборота, но всегда в течение более короткого времени по сравнению с временем оборота основных фондов.
Особенность оборотных фондов состоит в том, что они непрерывно совершают кругооборот. При этом происходит постоянная и закономерная смена форм авансированной стоимости: из денежной она превращается в товарную, а затем снова в денежную, т.е. товарные запасы постоянно обновляются.
Денежные средства, предназначенные для образования необходимых для нормальной деятельности запасов оборотных фондов и фондов обращения, называются оборотными средствами.
Функция оборотных средств состоит в платежно-расчетном обслуживании кругооборота материальных ценностей на стадиях приобретения, производства и реализации. В этом случае движение производственных фондов в каждый момент времени отражает оборот материальных факторов воспроизводства, а движение оборотных средств – оборот денег, платежей.
Оборотные средства по принципу их планирования и финансирования подразделяются на нормируемые и ненормируемые;
К нормируемым оборотным средствам относятся: товарные запасы, денежные средства, производственные запасы.
Размер нормируемых оборотных средств находится в непосредственной зависимости от объема товарооборота и скорости обращения товаров. Финансовым планом устанавливаются определенные нормы товарных запасов в пределах, минимально необходимых для осуществления торговой деятельности.
Для любого предприятия важно иметь оптимальный размер оборотных средств.
Величина оборотных средств зависит от многих факторов. Основными из них являются:
Объем и ассортиментная структура товарооборота. Ассортиментная структура товарооборота предопределяет сроки оборачиваемости товаров, величину товарных запасов. Чем шире и сложнее ассортимент товаров, тем больше время обращения , тем больше величина товарных запасов, тем больше и потребность в оборотных средствах.
Условия и частота завоза товаров.
Организация коммерческой работы. Если на торговом предприятии хорошо поставлена маркетинговая деятельность, товары закупаются с учетом спроса, то товары быстро реализуются потребность в оборотных средствах уменьшается.
Организация расчетов за товары с поставщиками, территориальная отдаленность поставщиков предопределяет величину оборотных средств, обслуживающих расчеты.
Основными задачами управления оборотными средствами являются:
Экономически обоснованное определение норм запасов по видам оборотных средств и общей потребности в них с учетом конкретных условий работы предприятия;
Умелое маневрирование временно свободными оборотными средствами с учетом изменения хозяйственной ситуации;
Обеспечение сохранности оборотных средств и использование их по целевому назначению;
Эффективное использование оборотных средств путем ускорения их оборачиваемости и др.
Оборотные средства
Оборотные фонды
Фонды обращения
незавер-шенное
произ-
водство
расходы
буду-
щих пе-риодов
готовая
продук-
ция на
складе
сред-
ства
на
счетах
в
банке
нормируемые
ненормируемые
произ-вод-ствен-
ные запасы
продук-
ция
отгру-
женая,
но не оплачен
ная
сред-
ства в расче-тах
ресче-
тах
деньги в
кассе