Устройстройство вискозиметра вк-4

Вискозиметр ВК-4 состоит из градуированных пипеток 1 и 2, укрепленных на общей подставке (рис. 2). Внутри пипеток проходят капилляры одинакового диаметра и одинаковой длины. Одна из пипеток снабжена краном 3. Пипетки соединяются тройником 4, заканчивающимся резиновой трубкой 5 с наконечником 6.

4

3

5 6

рис. 2

Вопросы для самоконтроля

1. Что называется внутренним трением или вязкостью жидкости?

2. Каковы причины и как проявляется внутреннее трение?

3. Каково направление сил внутреннего трения?

4. От чего зависит сила внутреннего трения (формула Ньютона)?

5. Что такое коэффициент внутреннего трения, в чем его физический смысл, единицы измерения?

6. От чего зависит коэффициент внутреннего трения для ньютоновских жидкостей?

7. Что такое ньютоновские и неньютоновские жидкости?

8. От чего зависит коэффициент вязкости для неньютоновских жидкостей?

9. Относится или нет кровь к ньютоновским жидкостям? Почему?

10. Какое течение жидкости называется ламинарным, турбулентным?

11. Каково условие ламинарного течения жидкости?

12. Почему концентрация эритроцитов больше в центре сосуда, а не на периферии (у стенок)?

13. Что представляет собой формула Пуазейля? Справедлива ли она в случае турбулентного течения жидкости?

14. Как устроен капиллярный вискозиметр?

15. Каково теоретическое обоснование метода измерения вязкости жидкости с помощью капиллярного вискозиметра?

16. Какова последовательность действий при определении коэффициента вязкости капиллярным вискозиметром?

17. Перечислите методы измерения вязкости жидкости и дайте их краткую характеристику.

18. Для чего необходимо уметь измерять коэффициент вязкости биологических жидкостей?

План выполнения работы

Последовательность действий	Способ выполнения задания.
Измерение коэффициента вязкости раствора спирта 30 %, 60%, 90%	Откройте кран 3 (см. рис. 2), опустите верхний конец пипетки 1 в сосуд с дистиллированной водой и, втягивая ртом воздух через наконечник 6, втяните в пипетку воду до нулевой отметки. После чего закрыть кран 3. Наберите исследуемую жидкость в пипетку 2. Для этого конец пипетки 2 опустите в пробирку с исследуемой жидкостью и втяните ее также до метки 0 Положите вискозиметр на стол. Манипулируя краном 3, втягивая и выдувая столбы жидкости, установите их на метках 0. При открытом кране 3 осторожно втягивайте воздух из обеих пипеток. При этом оба столба жидкости будут втягиваться с разными скоростями вдоль капилляров. Когда исследуемая жидкость дойдет до метки 1, прекратите втягивание. (l=1). За это время вода пройдет больший путь l0. Коэффициент вязкости воды η0 при комнатной температуре принимается равным одному сантипуазу. Как видно из формулы , при этих условиях коэффициент вязкости исследуемой жидкости η численно равен пути, пройденному водой. Поэтому, посмотрев до какой метки дошла вода, сразу определяют значение η в сантипуазах. Измерения проведите не менее 5-ти раз. Результаты измерений занесите в таблицу: № С, % l исследуемой жидкости l0 воды 1 30 2 60 3 90
Обработка результатов измерений	Для каждого раствора по результатам пяти измерений найдите среднее значение Найдите абсолютную и относительную погрешность измерений Сделайте выводы по полученным результатам