Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка_ЭО АПК (1)_приложение.docx
Скачиваний:
14
Добавлен:
15.08.2019
Размер:
81.82 Кб
Скачать

Эффективность реализации картофеля при различных способах его хранении

Например, цена реализации до хранения составляла 15 руб. за 1 кг, а по­сле хранения 25 руб. за 1 кг, при этом затраты на хранение составили 3 руб. за 1 кг. Следовательно, дополнительный эффект составит 25 руб. - 15 руб. - 3 руб. = 7 руб.

Если масса реализованной продукции после хранения составила i J00 кг, то дополнительный эффект от хранения будет равен 7000 руб.

Допустим, мы вложили в строительство картофелехранилища 35000 руб. Если дополнительная прибыль составляет 7000 рублей в год, то эффективность капитальных вложений равняется 7000 : 35000 = 0,2.

Исходя из этих данных рассчитывается и срок окупаемости капитальных вложений на строительство картофелехранилища: , где К – сумма капитальных вложений, а АП - дополнительная прибыль от реализации после хранения (при условии, что все исходные данные для расчеты не изменяются в течение всего срока окупаемости).

Следует отметить, что представленная здесь методика привязана к исход­ным данным приложения и предельно упрощена. В реальной действительности при определении эффективности капитальных вложений необходимо учиты­вать и упущенную выгоду, и инфляцию, и изменение конъюнктуры рынка. При хранении картофеля в буртах срок окупаемости не определяется, так как затра­ты на сооружение буртов не являются капитальными вложениями. Бурты функционируют непродолжительное время и не включаются в состав основных фондов, сооружаются за счет оборотных средств.

Модульная единица 13. «Экономика садоводства и виноградарства».

ЗАДАНИЕ № 9. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХРАНЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ПЛОДОВ

ЦЕЛЬ ЗАДАНИЯ: рассчитать эффективность реализации плодов без хра­нения, с хранением и всего сбыта, используя данные приложения 1.

МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОЯСНЕНИЯ: Данная задача аналогична предыду­щей. После ее решения необходимо проанализировать, насколько хранение яблок целесообразно в условиях наших исходных данных.

МЕТОДИКА РАСЧЕТА: Величина потерь яблок при хранении определена с учетом средних фактических потерь относительно заложенной массы. После хранения реализуется вся продукция, за вычетом потерь. Затраты по хранению и реализации даны в приложении 1 на всю массу реализуемых после хранения яб­лок. Сложив производственную себестоимость 1 ц яблок и затраты на хранение и реализацию, рассчитанную на 1 ц реализованной продукции, получим ее полную себестоимость. Зная цену реализации после хранения, рассчитаем прибыль от реа­лизации 1 ц яблок и рентабельность реализации.

Эффективность капитальных вложений в строительство плодохранилища и срок их окупаемости рассчитывается аналогично заданию № 8.

Таблица 9

Показатели

Номер хозяйства

Единица

измерения

Без хранения

С хранением

Итого

1

2

3

4

5

6

Реализация картофеля

ц

ц

отношение

Затраты по хранению и реализации картофеля на единицу реализованного продукта

руб.

руб.

отношение

Полная (коммерческая) себестоимость 1 ц картофеля

руб.

руб.

отношение

Прибыль от реализации 1 ц

картофеля

руб.

руб.

отношение

Уровень рентабельности реализации картофеля

%

%

отношение

Экономическая эффективность капитальных вложений в

строительство картофелехранилища

-

-

-

-

отношение

-

-

Срок окупаемости капитальных вложений в строительство картофелехранилища

лет

-

-

лет

-

-

отношение

-

-