Додаток б Структура курсової роботи
Вступ
1. Теоретичний розділ
Сутність основних понять, категорій предмету дослідження (теми роботи) / Класифікаційні характеристики та порівняння наукових, методичних підходів щодо вивчення предмету дослідження
2. Аналітичний розділ
Аналіз предмету дослідження на підприємствах певної сфери бізнесу
3. Рекомендаційний розділ
Шляхи покращення управління предметом дослідження в певній сфері бізнесу.
/Бізнес-план окремого підприємства, концепція розвитку тощо…/
Висновки та пропозиції
Список використаних джерел
Додатки
Додаток г Приклад оформлення таблиці
Таблиця 2.6 - Порівняльна характеристика споживчої оцінки рівня обслуговування в кафе-конкурентах
Підприємства конкуренти |
Середній бал за показниками: |
||||
якість продукції |
асортимент продукції |
комфорт залу |
культура обслуговування |
рівень цін |
|
Готель «Турист» |
5,0 |
5,0 |
4,8 |
4,4 |
4,5 |
Готель «7 Вітрів» |
4,7 |
4,7 |
4,8 |
4,6 |
4,7 |
Готель «Національ» |
4,7 |
4,0 |
5,0 |
4,7 |
5,0 |
Приклад оформлення ілюстрації
Рис. 2.3 - Організаційна структура управління мережею готелів
Додаток д
Приклади оформлення списку використаної літератури
Характеристика джерела |
Приклад оформлення |
Монографії (один, два або три автори) |
Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. Учебное пособие: 3-е изд., стереотип. – К.: Дакор, 2008. – 288с. |
Чотири автори |
Финансовое управление компаний / Дж.В. Смит, Е.В. Кузнецова, С.К. Курочки, К.Дж. Уолперс / Под ред. Е.В. Кузнецовой. - М.: Фонд "Правовая культура", 1995. - 383 с. |
П'ять і більше авторів |
Управление инновациями: 17 – модульная программа для менеджеров. Модуль 7/ Гунин В Н, Баранчеев В.П., Устинов В.А., Ляпина С.Ю. и др.. – М: ИНФРА , 2000. – 272 с. |
Колективний автор |
Регіони України 2006: Стат. зб. - К.: Держкомстат України, Ч. 1 – 511с. |
Багатотомні видання |
Плотников Н. Комплексная автоматизация турбизнеса. - М., 2000. - Ч.I. |
Перекладені видання |
Блех Ю., Гетце У. Инвестиционные расчеты: Пер. с нем. -Калининград: Янтар. Сказ., 1997. - 438 с. |
Збірники наукових праць |
Борисова О.В. Вплив інноваційної діяльності підприємств на розвиток економіки України // Економіка: проблеми теорії та практики: Зб. наук. праць. – Дніпропетровськ: ДНУ, 2006. – Вип.212. - Том 2. - С.568-572. |
Депоновані наукові праці |
Обзор аналитических методов расчета и оптимизации мультиресурсных систем обслуживания /А.З. Мешков, С.Н. Константинов / Науч.-произв. корпорация "Киев. ин-т автоматики". - К., 1996. - 44 с. - Рус.-Деп. в ГНТБ Украины 11.11.96, № 2210-Ук 96 // Аннот. в журн. "Автоматизация производственных процессов". - 1996. - № 2. |
Складові частини книги |
Уніфіковані технології готельних посуг: Навч. Посіб./За ред. Проф. В.К.Федорченка; Л.Г. Лукя’нова, Т.Т. Дорошенко, І.М.Мініч. –К. Вища шк., 2001. – С. 65-113. |
Складова частина журналу (стаття) |
Дибнис Г.И., Адонина В.В. Оценка уровня и состояния организационного проектирования на предприятии. // Регіональні перспективи. - 2004. - №№ 3-5(40-42) – С. 39-41. |
Електронні джерела |
Державна служба туризму і курортів України. /[Електронний ресурс] - Режим доступу: www.tourism.gov.ua Кращі готелі світу. /[Електронний ресурс] - Режим доступу: http://www.top-hotels.ru/ |
Додаток Е
Титульна сторінка курсової роботи (приклад)
Міністерство освіти і науки, молоді і спорту України
ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ХАРЧУВАННЯ ТА ТОРГІВЛІ
Кафедра менеджменту організацій
КУРСОВА РОБОТА
з курсу
ОСНОВИ ПІДПРИЄМНИЦТВА
на тему:
Назва теми курсової роботи
-
студента ___ курсу, групи _____,
спеціальності «__________________»
______________________________
(прізвище, ім’я, по батькові студента)
Науковий керівник: _______________________________
(науковий ступінь, вчене звання / посада, прізвище та ініціали)
Харків 2012