Тема 6.2. Система складирования:

Грузопереработка является составной частью логистического процесса на складе.

Значительная часть логистического процесса на складе связана с перемещением грузов (МР, НП, ГП) из одного места в другое. Так, необходимо забрать груз с прибывших транспортных средств, разместить его на складе, для чего иногда требуется несколько раз переместить груз, а затем погрузить на транспортные средства для доставки заказчикам. Эти виды деятельности относятся к грузопереработке (или обработке грузов).

Грузопереработку часто трактуют как «эффективное перемещение грузов на короткие расстояния, имеющее место внутри предприятия или склада или между зонами хранения и транспортными средствами».

Цели грузопереработки:

1. Повышение эффективности использования складской мощности. Речь идет, в первую очередь, об эффективном использовании складского пространства, которое должно рассматриваться в двух аспектах. Один из них заключается в максимально эффективном использовании высоты помещений склада. Поэтому фирмы зачастую применяют оборудование, позволяющее складировать партии грузов на максимальную высоту зданий (вертикальное использование пространства). Другой аспект – максимальное использование складских площадей (горизонтальное использование пространства).

2.Повышение операционной эффективности. Эта цель заключается в минимизации видов перерабатываемых грузовых единиц, уменьшении числа операций с грузом.

3.Улучшение условий труда персонала (повышение безопасности операций грузопереработки, эргономических и экологических характеристик рабочих мест, механизация и автоматизация складских работ и т. д.);

4.Обеспечение должного уровня логистического сервиса

(повышение качества обслуживания потребителей за счет более быстрой

реакции на их запросы);

Принципы организации

процесса грузопереработки:

принцип автоматизации и механизации технологических операций грузопереработки;

принцип оптимального использования площади и емкости помещений;

принцип организации сквозного материального потока;

принцип планомерности и ритмичности складских работ;

принцип полной качественной и количественной сохранности грузов (товаров).

Операции грузопереработки

Грузопереработка представляется собой комплексную логистическую активность поддержания запасов и, как правило, выполняется совместно с логистическими функциями складирования и транспортировки. К элементарным логистическим активностям (операциям), из которых складывается процесс грузопереработки, относятся:

подготовка склада к приемке продукции;

разгрузка транспорта и транспортировка товаров (грузов) к месту приемки;

приемка продукции по количеству и качеству;

размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);

отборка товаров из мест хранения по заказу потребителя (комиссионирование);

комплектование заказов и упаковка;

отпуск товаров;

погрузка в транспортное средство.

Логистические принципы грузопереработки

Логистические принципы грузопереработки

Логистические принципы грузопереработки