21.Санитарно-технические системы гостиниц туристских комплексов. Краткая характеристика.

Внутренние санитарно-технические системы состоят из: систем холодного и горячего водоснабжения, отопления, канализации, водостоков, вентиляции, кондиционирования воздуха

Водоснабжение и канализация:

Системы водоснабжения и канализации зданий следует проектировать в соответствии с требованиями строительных норм и правил по проектированию внутреннего водопровода и канализации зданий и по проектированию горячего водоснабжения.

Внутренний противопожарный водопровод в здании должен соответствовать требованиям строительных норм и правил по проектированию внутреннего водопровода и канализации зданий.

Система канализации должна предусматриваться в зданиях, оборудованных системами водоснабжения.

Отопление и вентиляция:

Системы отопления и вентиляции зданий следует проектировать в соответствии с требованиями строительных норм и правил по проектированию отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Котельные установки следует проектировать в соответствии с требованиями строительных норм и правил по проектированию котельных установок.

22.Система отопления гостиниц. Назначение, классификация, устройство, эксплуатация.

Система отопления — комплекс устройств, выполняющих функцию отопления — котлы отопительные, сетевые насосы, устройства автоматического поддержания температуры в помещениях, радиаторы отопления и другие.

Классификация:

Системы отопления можно разделить:

-По радиусу действия — местные и центральные;

-По типу источника нагрева — газовые, мазутные, электрические, пеллетные, дровяные, угольные, дизельные, торфяные, солнечные, геотермальные.

-По виду циркуляции теплоносителя — с естественной и искусственной (механической, с использованием насосов);

-По типу теплоносителя — воздушные, водяные, паровые, комбинированные;

-По способу разводки — с верхней, нижней, комбинированной, горизонтальной, вертикальной;

-По способу присоединения приборов — однотрубные, двухтрубные, трёхтрубные, четырёхтрубные, комбинированные;

Состав:

-Расширительный бак системы отопления

-Тепловой пункт

-Магистрали

-Отдельные стояки и ветви

-Отопительные приборы

Отредактировала Каринка Кондратова, 24 дек 2011 в 21:27.

13 дек 2011 в 23:40|Это спам|Ответить

Вера Полевова

23.Виды систем отопления.

Существует четыре вида получения энергии для отопления:

Во-первых, газ — наиболее экономичный и очень выгодный в эксплуатации вид энергии.

Во-вторых, электричество – экологически чистый тип энергии. Также к его преимуществам относятся простота в обслуживании и сравнительно недорогое оборудование

В-третьих, дизельное топливо, трудоемкое и финансово затратное в эксплуатации и монтаже.

И, наконец, твердое топливо (дрова, торф, уголь). Этот вид топлива, также как и газ, является довольно дешевым, однако важным его минусом числится сложность в обслуживании.

Наиболее распространенной системой является водяное отопление. При водяной системе отопления тепло поступает в помещение посредством горячей воды, циркулирующей по трубопроводам к отопительным «батареям» — радиаторам, расположенным непосредственно в отапливаемых объектах.

Следующий вид — паровое отопление. Носителем тепла является водяной пар, распространяющийся по системе из центрального парового котла, как правило, находящегося в отапливаемом здании или в непосредственно близости от него. В настоящее время активность применения парового отопления значительно увядает.

Далее – воздушное отопление. Важным его достоинством является отсутствие в системе трубопровода, хотя для более сложных систем воздушного отопления скорее всего понадобятся воздуховоды. В качестве источника теплого воздуха используются калориферы, теплогенераторы, тепловые пушки. Данный вид применяется в отоплении промышленных и общественных зданий.

Наконец, лучистое (ИК) отопление основывается на подаче тепла в отапливаемое помещение за счет теплового излучения и реже конвекции. Отопительные приборы чаще всего располагаются под потолком или даже в потолке, при этом инфракрасное излучение нагревает все объекты, находящиеся в зоне его действия.

24.Система вентиляции. Назначение, классификация, устройство.

Вентиляция (проветривание)-это организованный воздухообмен в помещениях, благоприятный для человека, а также технологических процессов

а) относительная влажность воздуха в жилых помещениях 50 -60%

б) нормами предусмотрена кратность обмена.

Система вентиляции - это инженерный комплекс, предназначенный для обработки наружнего воздуха, его транспортировки и раздачи в обслуживаемых помещениях, забора и удаления загрязненного воздуха за пределы здания.

Классификация системы вентиляции:

1. в зависимости от способа, вызывающего движение воздуха : естественная и механическая вентиляции.

2. в зависимости от зоны действия : общая и местная вентиляции.

3. в зависимости от способа подачи и удаления воздуха : приточная и вытяжная.

Аэрация - вентиляция, с помощью открытых окон.

Канальная вент. - воздух заходит через окна, выходит через канал.

Механическая вент. - кроме окон есть оборудование.

Состав механической системы вентиляции.

Воздухозаборная решетка - защищает систему от попадания внутрь посторонних предметов.

Воздушный клапан - предотвращает попадание в помещение наружного воздуха при выключенной системе вент-ии.

Фильтр - предназначен для защиты самой системы вентиляции и помещений.

Вентилятор - необходим для того, чтобы закачивать воздух.

Шумоглушитель - необходим для предотвращения шума по воздуховодам.

Воздуховоды -

Калорифер - для прогрева воздуха, подаваемого с улицы в зимний период. Водяные и электрические.

Рекуператор - утройство, в ктором холодный приточный воздух нагревается за счет теплообмена с удаляемым теплым воздухом. Позволяет снизить затраты на подогрев воздуха.

Распределители воздуха - для равномерного рассеивания воздуха по помещению.

НЕ ПОЛНОСТЬЮ!

Отредактировала Валерия Фогель, вчера в 20:24.

19 дек 2011 в 20:56|Это спам|Ответить

Вера Полевова

25. Система кондиционирования.

Кондиционирование - это создание и автоматическое поддерживание в закрытых помещениях всех или отдельных параметров воздуха(температура, влажность, чистота, скросость движения), с целью обеспечения оптимальных микроклиматических условий, наиболее благоприятных для самочувствия людей.

Система конд. - совокупность технических средств, служащих для приготовления, перемещения и распределения воздуха, а также автоматического регулирования его параметров.

Кондиционирование воздуха должно осуществляться во всех помещениях гостиницы 4 и 5*.

Система кондиц-ия:

- очистка воздуха

- подогрев воз.

- охлаждение в.

-увлажнение в.

осушение в.

Принципы кондиционирования:

1. Путем охлаждения воздуха, подаваемой вентиляцией с улицы.

2. путем установки внутренних блоков конд-ия.

- приточная установка с секцией охлаждения

- отдельная приточная установка, и отдельный наружний блок

Основные процессы при конд-ии:

- забор воздуха из помещения

-придание заданных парамеров воздушной среде

- распредление обработанного воздуха обратно в помещение.

Классификация систем кондиционирования

1.По назначению:

а) промышленные

б) бытовые

в) полупромышленные.

2. В зависимости от расположения относительно обслуживаемых помещений : центральные и местные.

3. По конструктивному исполнению

а) моноблочные

б) сплит системы

Моноблок - кондиционер расположен в оконном проеме; мобильные кондиционеры.

Сплит- системы - настенные, подпотолочные, напольные (колонные, касетные).

Мультисплит-системы

Мультизональная система - один наружний блок (могут распологаться на крыше, на улице на земле).

Система с центральным конд-ом на основе чиллеров-фанкойлов (внешние блоки).

Канальная сплит система - в потолочной системе распологают трубы кондиционирования, перекрывают решетками. Очень шуммные и невсегда работают.

26.Система кондиционирования. Назначение, устройство.

Кондиционирование - это создание и автоматическое поддерживание в закрытых помещениях всех или отдельных параметров воздуха(температура, влажность, чистота, скросость движения), с целью обеспечения оптимальных микроклиматических условий, наиболее благоприятных для самочувствия людей.

Система конд. - совокупность технических средств, служащих для приготовления, перемещения и распределения воздуха, а также автоматического регулирования его параметров.

Устройство:

Основными узлами любого местного автономного кондиционера (как и любой холодильной установки) являются:

компрессор — сжимает рабочую среду — хладагент (как правило, фреон) и поддерживает его движение по холодильному контуру;

конденсатор — радиатор, расположенный во внешнем блоке. Название отражает процесс, происходящий при работе кондиционера — переход фреона из газообразной фазы в жидкую (конденсация). Для высокой эффективности и длительной эксплуатации преимущественно изготавливается из меди и алюминия;

испаритель — радиатор, расположенный во внутреннем блоке. В испарителе фреон переходит из жидкой фазы в газообразную (испарение). Также в основном изготавливается из меди и алюминия;

(терморегулирующий вентиль) — трубопроводный дроссель, который понижает давление фреона перед испарителем;

вентиляторы — создают поток воздуха, обдувающего испаритель и конденсатор. Используются для более интенсивного теплообмена с окружающим воздухом.

Отредактировала Валерия Фогель, вчера в 20:59.

20 дек 2011 в 23:16|Это спам|Ответить

Вера Полевова

34.Лифт. Назначение, классификация, устройство, автоматика защиты.

Лифт-разновидность грузоподъёмной машины, предназначенная для вертикального или наклонного перемещения грузов на специальных платформах, передвигающихся по жёстким направляющим

Строительная часть:

-шахта,машинное помещение

оборудование лифта:

-кабина лифта,дверь шахты,шахта лифта ,лебедка,лифтовой тормоз,

-противовес-для уравновешивания системы,чтобы не ... вес лифта,а только стоящих в нем людей,для подъема кабины,весом 2т.,требуется мощный двигатель,благодаря противовесу ,энергии требуется в 50 раза меньше, масса противовеса=масса кабины+половина максимально массы,поднимаемого груза,при аварии противовес опускает лиыфт на 1ый этаж на мин скорости

-тяговые канаты, направляющие кабины и противовеса-закрепл в шахте и определ противовес

-ограничител скорости-контролируют скорости лифта и предв канаты лифта в действие

-ловители-для остановки и удержания кабины на напрвл при возрастании кабины в действие

-буфера лифта

-подвесной кабель

-вызывной пост

-приказной пост

-пост ревизии

-станция упрал лифтами

Безопасность при пользовании лифтом:

-ограничит скорости

-ловитель

-противовес

-лебедка

-канаты

-электрооборуд

-кабина

-двери

-направл кабины и противовеса

-буфера

-узлы и детали приемка

38. Ресурсо- и энергосберегающие технологии в гостиничном здании.

ресурсо-энергосбережение-деятельность,методы,процессы,комплекс организационно-технических мер и мероприятий,сопровождающие все станции жизненного цикла объектов и направленное на рациональное исп-ие и экономное расходование ресурсов,различают энергосбережение материалосбережение

Энергосбережение-деятельность,направленная на рациональное и экономическое исп топливно-энергетических ресурсов

В РФ действует ФЗ№261-ФЗ от 23.11.2009 "Об энергосбережении и повышении энергитической эффективности"

1.протечки воды через незакрытые краны и в случае аварии приводят к различным повреждениям

2.следует устанавливать датчики пола,которые передают импульс на краны

3.вести учет электроэнергии и автоматизаци учета и контролировать несанкционированное потребление энергии

Отредактировала Валерия Фогель, вчера в 20:26.

21 дек 2011 в 13:37|Это спам|Ответить

Вера Полевова

40.Интерьер: определение, приемы, закономерности, средства формирования.

Интерьер-архитектурно и художественно оформленное внутреннее пространство здания или помещения.

средства формирования интерьера:

-общая архитектура здания

-планировка помещений

-цветовое решение

-световое решение

-мебель

-отделочные материалы

-текстильные материалы

-элементы природы

-декоративные элементы

Основные принципы формирования:

-принцип нюанса(гармонии)

-принцип контраста

Тенденции оформления интерьера:

-функциональность оформления

-соблюдение разумного чувства меры

-создание ощущения света и простора

-соразмерность элементов

-отсутствие мелочей

41.Внешний вид здания гостиницы: значение, средства формирования экстерьера.

Внешний вид:

Значение:

-вн.вид определяется категорией

-по вн. виду гости выбирают средство для размещения

Факторы,оказ влияние на вн. вид гостиницы:

-природный фактор

-нац особенности

-функциональная целесообразность

Ср-ва,исп для создания заполнения образа гостиницы:

-форма здания

-архитектурные эл-ты

-вход в здание

-цвет здани

-освещение здания и территории

-строительные и отделочные материалы

-прилегающая территория

Отредактировала Каринка Кондратова, 24 дек 2011 в 21:28.

22 дек 2011 в 13:08|Это спам|Ответить

Вера Полевова

56.Приемы связи интерьера с природой.

Интерьер составляет с природой ед. целое:

-при сплошном остекленении

-при исп одинаковых материалов пола вестибюля и территории перед зданием

Природа входит в интерьер в качестве:

-зимнего сада

-зеленой зоны

-отдельных горшечных растений

-букеты из срезанных цветов

-композиции из живых и сухих эл-ов

-террариумов

-аквариумов

22 дек 2011 в 17:49|Это спам|Ответить

Вера Полевова

58.Использование элементов природы в общественных помещениях гостинцы.

Озеленение интерьеров гостиниц общественного назначения получило особое развитие в последние годы в зданиях с огромными площадями остекления, в помещениях, залитых светом и пространственно решенных свободным планом. Озеленение помещений планируется еще на стадии проекта самого здания. Являясь одним из наиболее эффективных средств декоративного убранства, озеленение выполняет и определенные функции в разрешении пространственных задач, поставленных современной архитектурой. Как декоративный элемент озеленения входит в оборудование открытых помещений гостиницы - внутренних двориков, соляриев, террас и балконов общего пользования, летних кафе и баров. Растения жизненно важны в помещениях для людей. Они улучшают качество воздуха в помещении и повышают его влажность, однако растения служат пристанищем для паразитов и плесени. Выбирать их нужно тщательно - с учетом условий их содержания, а так же размера, формы и цвета.

В гостиницах, особенно в вестибюлях, холлах, на нижних этажах озеленение служит активным художественным средством разделения пространства на функциональные зоны .Некоторые растения помогают снять напряжение, усталость и возбуждение, они успокаивают и улучшают сон.

Прежде всего, следует учесть, что по характеру и размерам растительные композиции чрезвычайно многообразны - от настольной миниатюры до крупной объемно-пространственной композиции зимнего сада. И каждому типу интерьера соответствуют свои модели композиций. Эти особенности связаны, прежде всего, с архитектурной планировкой современных типовых зданий. Сдвоенные рамы, подоконники, под которыми находятся отопительные приборы, общий дефицит полезной площади заставляют отдать предпочтение вертикальному озеленению с частичным использованием горизонтальной плоскости.

22 дек 2011 в 17:55|Это спам|Ответить

Вера Полевова

29.Система горячего водоснабжения. Назначение, классификация, устройство, эксплуатация.

Система горячего водоснабжения.

-местное горячее водоснабжение

-центральное горячее водоснабжение

-централизованное горячее водоснабжение

Схемы сетей горячего водоснабжения:

-тупиковая схема(водоразбор постоян)

-схема с циркуляцией воды в трубопроводах(не постоянная)

-с принудительной циркуляцией(многоэтажные здания)

-с естественной циркуляцией(малоэтажки)

требования к системе горячего водоснабжения:

-горячая вода должна быть пригодна для питья

-t горячей воды в водоразборных точках +60-70

Эдл-ты составляющие гор водоснабж:

-водонагреватель(генератор горячей воды)

-трбопроводы

-водоразборные точки

30.

Система канализаций-комплекс инжинерных сооружений оборудования и санитарных мероприятий,обеспечивающих прием сточных вод в местах образования и подачи их к очистным сооружениям.

Виды:-наружная,внутренняя, хоз-бытовая, производственная, ливневая, общесплавная, разделительная.

Основные задачи эксплуатации:

-устронение утечек воды

-Предотвращение замерзание воды в трубах

-предот. Отпотевания поверхности трубоп.

-борьба с шумом от водоразборной арматуры.

-проведение осмотров систем 2 раза в год

-контроль работы задвижек на вводе и трубопроводах 1 раз в месяц.

-осмотр водоразборных кранов, смесителей. Смывных бочков ежедневно.

Исследование проб воды в местах водоразбора 1 раз в месяц.