
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Химический факультет
Кафедра радиационной химии и химико-фармацевтических технологий
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ЛАБОРАТОРНОМУ ПРАКТИКУМУ
ПО КУРСУ “Технология лекарств”
РАЗДЕЛ
МЯГКИЕ ФОРМЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ
Работа
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МАЗЕЙ
Составитель: доц. Гринюк Е.В.
Минск, 2009
Цель работы:
Научить студентов методам определения структурно-механических свойств мазей.
Определить структурно-механические свойства некоторых мазей.
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ВВЕДЕНИЕ
В последние годы наметилась тенденция более широкого использования лекарств в форме мазей в различных областях медицины. Продолжая сохранять свое доминирующее положение среди лекарств местного применения для лечения различных кожных заболеваний, мази находят все более широкое применение как средства, влияющие на рецепторные поля внутренних органов, отдельные симптомы и весь организм в целом, диагностирующие, предупреждающие различные заболевания.
Структурно-механические свойства мазей
В процессе получения мазей лекарственные препараты и компоненты основы вступают в сложные отношения, зависящие от их физико-химических свойств, величины и продолжительности механических, температурных воздействий и т.п.
Структурно-механические характеристики оказывают значительное влияние на процессы высвобождения и всасывания лекарственных веществ из мазей, стабильность мазей, а также их потребительские свойства: внешний вид, намазываемость, адгезию, способность выдавливаться из туб.
Удобство и легкость нанесения мази на ткани или слизистую ассоциируется у пациента с теми усилиями, которые он прилагает для распределения на поверхности кожи определенного количества мази. Этот процесс является аналогичным тому, который происходит во время сдвига вязкопластичного материала в ротационном вискозиметре, а усилие, затрачиваемое пациентом, есть не что иное, как напряжение сдвига, которое характеризует сопротивляемость материала сдвиговым деформациям при определенной скорости и может быть измерено инструментально.
Мази с позиций физико-химических характеристик имеют неньютоновский тип течения и могут характеризоваться определенной структурной вязкостью, псевдопластическимй, пластическими и тиксотропными свойствами. Классификационная характеристика мазей, фигурирующая в нормативной документации, разрабатываемой на каждый конкретный состав, предусматривает также оценку реологических параметров.
В настоящее время экспериментально определен диапазон основных реологических характеристик (реологические оптимумы консистенции и намазываемости гидрофильных и ли-пофильных мазей), определяющих их оптимальную консистенцию с потребительской точки зрения. Для гидрофильных мазей реологический оптимум консистенции при диапазоне скоростей сдвига 1,5-1312 с"1 и температуре 20 °С характеризуется вязкостью 0,34-108 Пас и напряжением сдвига 45-160 Па. Реологический оптимум намазываемости на кожный покров гидрофильных
Как показывают многочисленные исследования, структурно-механических свойств мазей, в довольно широком интервале температур они ведут себя как упругие тела, испытывающие под влиянием деформирующих сил только обратимые деформации. При приложении тангенциальной силы большей, чем предельная, характерная для каждой отдельной мази (предел текучести мази), мазь приобретает способность непрерывно и необратимо деформироваться (течь). При некоторой температуре предел текучести мази становится равным нулю и, таким образом, мазь приобретает способность течь, как жидкость. Как правило, при обычных температурах мази обладают измеримым пределом текучести.
Пределом текучести обладают пластические тела. Поэтому температуру перехода мази в текучее состояние обычно называют температурным пределом пластичности. При этом температурный предел пластичности может быть значительно ниже температуры плавления мази. Мази приобретают способность течь в результате увеличения кинетической энергии частиц их структурного каркаса, следствием чего является разрыв связей между частицами.
В тех условиях, в которых мази могут течь, их текучесть отличается от текучести жидкостей. Внутреннее трение мазей не является их физической константой, такой, как вязкость нормальных жидкостей, т. е. оно не подчиняется закону Ньютона. Вязкость мазей может изменяться в очень широких пределах с изменением условий, в которых происходит их течение. Она изменяется с изменением деформирующей силы (напряжение сдвига), скорости течения (градиент скорости сдвига) и других переменных факторов.