
- •Процентное соотношение вареной еды к сырой и процент усвояемости.
- •В искусственной еде нет энзимов
- •В искусственной еде присутствуют искусственные жиры
- •В искусственной еде нет растительного лецитина
- •В искусственной еде находятся вещества, разрушающие микрофлору кишечника
- •В искусственной еде нет клетчатки и хлорофилла
- •В искусственной еде находятся бактерии-могильщики, разрушающие микрофлору
- •В искусственной еде нет кремния
Интернет-сообщество “ Просвещение” (http://your-mission.orgfree.com)
От натуральной к искусственной еде. Или почему люди стали болеть и голодать ...01
Как тело приспосабливается к ненатуральной еде? …………………………………..02
От одноразового к многоразовому питанию ………………………………………….06
Ловушка пищевого бизнеса …………………………………………….………………07
В чём отличие химизированной еды от натуральной? ……………….………………08
Причины неполноценного усвоения искусственной еды ……….……………………08
Список использованной информации …………………………………………………12
Предисловие
Мы хотим быть здоровыми. Мы хотим жить экономично без вреда для себя. Мы хотим меньше времени тратить на еду. Но мы очень мало знаем о том, что мы едим, и насколько эта еда питает нас. Мы очень мало знаем об усвоении еды. Но без этих базовых знаний мы едим намного больше того, сколько нам действительно необходимо и этим мы только приносим себе вред.
Н
аша
печень рассчитана на 600 лет, но мы, увы,
разрушаем её за 40 лет, а то и быстрее. От
переедания многих из нас мучает кишечник.
А перегрузка кишечника, непереваренные
остатки пищи – причины всех болезней.
В истории прослеживается явная
закономерность: чем чаще люди начинают
есть, тем больше появляется болезней.
Но к нашему времени добавился ещё один
неблагоприятный фактор – появление
искусственной химизированной еды.
Обычно люди едят в сотни раз больше, чем усваивают. Они снижают свою энергию перееданием, одновременно отравляя себя. Когда они скучают по своему укоренившемуся стимулу к пище и чувствуют слабость, головокружение и болезненность, они ошибочно принимают эти «ужасные» стимулы за показатель того, что им нужно большее количество стимулирующей еды. Они обессилены и отравлены из-за переедания и по ошибке принимают эти симптомы за нормальные потребности организма в питании.
Медики утверждают, что, сколько бы не съел еды за день человек, организмом усваивается не более 15% употребляемой пищи. Остальная часть выводится наружу или преобразуется в шлаки, которые оседают в организме. В йоге, древнейшей науке физического и духовного развития, есть такое понятие как эффективное энергопитание. Оно заключается в том, чтобы есть редко, но при этом только то, что усваивается в большей мере. В чём же секрет такого питания?
От натуральной к искусственной еде. Или почему люди стали болеть и голодать
Недавние научные исследования установили, что человек способен жить без болезней более 100-120 лет. В долине реки Хунза (граница Индии и Пакистана) было найдено племя
хунза. Николай Агаджанян и Алексей Катков в книге «Резервы нашего организма» так написали о долгожителях, живущих в долине Хунза: «32-тысячное население этого рая не знает болезней. Средняя продолжительность жизни хунза - 120 лет! Хунзы до ста лет играют в подвижные игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет ещё рожают детей». Примечательно, что хунзы питаются в основном сырыми фруктами и овощами, а в холодное время - проросшими зернами и высушенными фруктами. По мнению историков, основателями первых общин хунза были купцы и воины из армии Александра Македонского, осевшие здесь во время похода по горным долинам реки Инд». Хунза уверены, что нет более глубоко заблуждения, чем мысль о том, что человеку нужно мясо хищников, ведь по сути дела все так называемые незаменимые аминокислоты хищники получают из плоти травоядных, а те в свою очередь – из растительной еды.
Ещё пример: Одним из старейших жителей бывшего СССР был Ширали Мислимов. 168 лет он прожил в своем родном селении Барзаву (Азербайджан). Питался фруктами, овощами, медом, молоком. Ширали не пил спиртного, не курил, не ел мяса. Ли Чунк-юн, житель Тибета, прожил 252 года в горах, питаясь лишь растительной пищей, под конец жизни – лекарственными травами.
Неоспоримый факт: В течение миллионов лет люди питались сырой пищей и только несколько десятков тысячелетий — приготовленной на огне. Со времен Кювье, французского зоолога 18-го века, много работавшего в области палеонтологии и сравнительной анатомии, известно, что за десятки тысяч лет желудочно-кишечный тракт человека не претерпел изменений и, без всякого сомнения, приспособлен для переваривания сырой растительной пищи.
Археологические раскопки (например, в Древнем Египте) подтверждают, что еще более 6000 лет назад люди ели сырую еду, растения для поддержания здоровья. «Понятие "сырая пища" — это синоним культурной пищи, отвечающей требованиям высокоцивилизо-
ванного современного человека», - утверждал болгарский профессор Тодор Тодоров, автор научной работы «Солнечная пища на нашем столе».
О том, что нужно есть человеку, чтобы не страдать от ожирения, болезней, усталости, депрессии можно прочитать в Библии в первой главе Ветхого Завета. “И сказал Бог: Я дал вам всякую траву, сеющую семя, и всякое дерево, у которого плод древесный сеющий семя: вам сие будет в пищу” (Бытие: 1:29). Ни слова о мясе, колбасе, сосисках, яйцах и даже о молочных продуктах! Только зерна, орехи, овощи и фрукты. Библия утверждает, что пророки, питавшиеся таким образом, жили по нескольку столетий и ничем не болели. А ведь случай с долгожителями – явное доказательство того, что жить без болезней возможно для тех, кто питается по законам праведности.
А
нтропологи
заявляют, что люди раньше жили в эпоху
Рая без насилия. А массовый переход к
питанию мясом и охоте произошли в
результате ледникового периода, когда
плоды деревьев, семена и травы были не
доступны. Но по всему миру сохранились
места, где люди до сих пор никогда не
едят мяса или употребление мяса - большая
редкость (к примеру, в Индии 80% населения
- вегетарианцы). Известно, что на Востоке
большая часть людей продолжает есть в
основном только растительную еду, а
древнейшая наука физического и духовного
развития, йога, а также древнейшая
народная медицина “Аюрведа” (что в
переводе означает “Наука Жизни”),
которым, кстати, уже более 2 тыс. лет в
отличие от молодой медицины и современных
общественных привычек, рекомендовали
сырое растительное питание без какой-либо
кулинарии.
В древнейших книгах Знаний, Ведах, сказано, что в древние времена не было насилия и существо-
вало только три болезни, одной из которых была старость, но с тех пор, как разум человека вышел из-под контроля, подстёгивая человека к разрушению и власти над жизнью, люди стали есть мясо, и в результате появилось 78 новых болезней(!), теперь же список этот неисчислим.
И действительно, потребляя в пищу мясо, человек, как правило, упрятывает его под кетчупы, соусы и подливы. Он обрабатывает и видоизменяет его множеством разных способов: жарит, варит, тушит и т.д. И он почти никогда не называет мясо тем, чем оно является - трупом. Почему? Для чего этот самообман? Почему бы, подобно хищникам, не есть труп сырым? Многие диетологи, биологи и физиологи убедительно продемонстрировали: люди неплотоядны от природы, именно поэтому они так старательно и видоизменяют нехарактерную для себя пищу.
Многие исторические сведения, говорящие о том, что римские гладиаторы, спартанцы, воины Александра Македонского не ели мяса, – является истинными. Современные австрийские учёные, занимавшиеся исследованием останков гладиаторов, только недавно признали эту информацию. Хотя об этом писал ещё древнегреческий историк Геродот, Плутарх, Ориген, Плиний Старший. Известно также, что Великие Мастера у-шу легендарного монастыря Шаолинь, основанного в 495 году в Китае, всегда придерживались строгой растительной диеты согласно уставу, сложившемуся на протяжении веков. Неудивительно, что самые величайшие гении планеты Земля (Пифагор, Плутарх, Леонардо да Винчи, сэр Исаак Ньютон, Вольтер, Жан-Жак Руссо, Генри Дэвид Торо, Лев Толстой, Илья Репин, Николай Рерих, Рабиндранат Тагор, Альберт Эйнштейн и многие другие) придерживались растительной диеты.
Джон Харви Келлог, американский хирург, заявлял: “Плоть не является оптимальным продуктом питания для человека и исторически не входила в рацион наших предков. Мясо — вторичный, производный продукт, ибо первоначально вся пища поставляется растительным миром. В мясе и животных продуктах нет ничего полезного или незаменимого для человеческого организма, чего нельзя было бы найти в растительной пище. Мёртвая корова или овца, лежащая на лугу, называется падалью. Тот же самый труп, приукрашенный и подвешенный в мясной лавке, проходит по разряду деликатесов! Тщательное микроскопическое исследование покажет лишь минимальные различия между мертвечиной под забором и мясной тушей в лавке (или же полное отсутствие таковых). Обе кишат болезнетворными бактериями и источают гнилостный запах”.
Люди едят мясо в основном только после термообработки. Но что оно представляет собой в таком виде? Популярный врач Галина Шаталова в книге “Целебное питание” пишет: “Что же касается способности человека употреблять в пищу мясо, то, прежде всего, договоримся о том, что можно и что нельзя называть мясом. Хищник питается плотью животных, полностью сохраняющей все свойства живого, в том числе и способность к самоперевариванию. Человек же потребляет не мясо в подлинном смысле этого слова, а безжизненную комбинацию белков и жиров, полученную в результате его термической и кулинарной обработки. И саму-то способность потреблять в пищу плоть других он обрел лишь после того, как овладел огнём.
Мясо, рыба после изощренной кулинарной обработки, в процессе которой все свойства живой мышечной ткани убиваются, а механизм самопереваривания разрушается, части трупов животных превращается в простой набор лишенных жизни белков, жиров и углеводов и лишь тогда становится пригодным к употреблению. В результате человеческий организм затрачивает неоправданно много энергии на его переваривание. Вы сами ощущаете это, когда чувствуете, как после сытного обеда вас неудержимо клонит в cон. Это подсознание «отключает» все другие потребители энергии и направляет ее на переваривание мясной пищи”.
Только около 8—10 тысяч лет назад наши предки стали делать посуду, близкую к современной (сначала глиняную, потом и металлическую). А с возникновением земледелия и появлением посуды в рационе человека появились такие виды пищи как вареные овощи, каши, супы, хлеб... Но все эти средства удовольствия ценой здоровья были неизвестны нашим предкам.
Когда европейцы открыли на одном из небольших островов Филиппинского архипелага племя, находившееся по уровню развития в каменном веке, то были поражены здоровым и моложавым видом этих людей: стройные фигуры, сохранившиеся в старости зубы, отсутствие болезней. Этим людям было неизвестно применение огня, они не умели изготавливать орудия из металла, а, следовательно, не могли убивать животных и жарить их мясо. Это были настоящие вегетарианцы-сыроеды. Европейцы быстро приобщили их к достижениям цивилизации, дали оружие, научили пользоваться огнем. Представители племени стали употреблять в пищу мясо, а через некоторое время - страдать от тучности и болезней. Эти факты не требуют комментариев.
В современном мире люди постоянно проводят операции по лечению внутренних органов от их перенапряжения. Аппендикс не выдерживает нечеловеческого варёного, мясного питания, в результате аппендиксы удаляются сотнями тысяч. Здесь уместно сказать и о бульоне, который так часто дают больным: это, в сущности, отвар из трупа животного, трупная вытяжка, действующая как возбудитель нервной системы из-за содержащихся в ней ядов. В бульоне содержатся мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин, а также многие другие яды. "Хороший бульон,- сказал однажды известный физиолог Альбернети, - почти так же ценен, как и... хорошая моча".
Сторонники здорового образа жизни утверждают, что Бог создал еду, а чёрт – кулинарию! Действительно, предназначенную человеку Богом сырую растительную еду обрабатывать и готовить не нужно! Но с тех пор, как человек стал есть мясо, он стал обрабатывать буквально всё, обесценивания еду, превращая её в безжизненный материал для строения новых клеток.
В
егетарианец,
например, готовя овощной суп из овощей,
абсолютно уверен в том, что он-то питается
правильно. Но, к сожалению, также как и
мясоеду, ему общество внушило ложную
истину. Попробуйте только себе представить,
что стало бы с живой плотью – рукой,
если бы её сунуть в пароварку и прокипятить
хотя бы несколько минут?! Можно легко
представить, что живые клетки,
соприкоснувшиеся с кипятком, погибли.
Много ли жизни осталось в овощном супе,
который варили даже 10 минут? А что же в
нем тогда сохранилось полезного? 0%
витаминов, убитая клетчатка и небольшое
количество жиров, которое дадут нам
лишние калории. Результат один: здоровые
становятся больными, а больные продолжают
болеть.
С детства, привыкая к традиционным угощениям, к измененным вкусам, люди потом даже не задумываются, почему им хочется «съесть что-нибудь вкусненькое». Не просто добротную еду, а именно пирожное, шоколадку, чипсы, или пить не просто воду, а обязательно чай, кофе, какао, газировку, пиво, вино... Это не натуральная потребность организма именно в этих веществах, а выработанная «вредная привычка» к удовольствиям от специфических ощущений, маленькая ступенька на пути к наркотическому рабству. Стремясь к усилению и усложнению вкусов и запахов, составляя рецепты блюд для получения более острых ощущений, люди постепенно и незаметно превращаются в рабов пищевых и питейных удовольствий, в пищевых наркоманов.
Валентин Николаев в своей книге “Выбор пищи – выбор судьбы” пишет: “Поскольку при тепловой обработке продукты подвергаются химическому изменению, и в них образуются новые вещества, то появляются иные более сильные запахи и вкусы. Многие из этих противоестественных веществ имеют свойства, аналогичные наркотическим. Ассортимент тонизирующих, возбуждающих и наркотических веществ в переработанной пище широк и не имеет четких границ. Их много, они вырабатывают рефлекторную связь новых запахов и вкусов с наркотическим удовольствием и формируют ложное ощущение потребности в такой пище. В результате у человека создается механизм обмана ощущений. Именно этим обусловлена притягательность большинства кондитерских изделий, жареных продуктов и других блюд с сильными вкусами. В этом и корни переедания. Не зря говорят, что у многих в жизни две заботы: как приготовить вкусную еду и как похудеть”.
Становится ясным, что до того как человек стал пользоваться огнем, он развивался, формировался, одним словом, проходил, эволюционный процесс, питаясь, как и весь животный мир, натуральной, сырой пищей. После же добычи огня люди стали обрабатывать на нем пищу, разрушать, извращать ее и отравлять ей свой организм. Как прямое следствие всего этого возникли все заболевания, проблемы со здоровьем и зубами, от которых сегодня страдает человечество, в то время, как ни одно дикое животное не знает таких проблем.
Кулинария, изобретение газовых плит, микроволновых плит – проклятие для человечества. Во время термообработки еды происходит разрушение белков, углеводов, жиров. Для того, чтобы необходимые аминокислоты поступили в кровь, белковая молекула в пищевом субстрате должна иметь в сохранности свою четырехступенчатую структуру. Она распадается уже при температуре 42-45°С. А при температуре 65-80°С разрывается связь углеводов с минералами, витаминами и т.д. Они становятся «мертвыми». Питаясь такой едой, человек медленно убивает себя.
Как тело приспосабливается к ненатуральной еде?
Если термообработанная, мясная еда не является идеальным источником питания для наших тел, то, как же мы пришли к диете, где 90-95% все вареное?
Со времён грехопадения людей (во время ледникового периода), когда все съедобные корни, растения и зерна были не доступны, наш прародитель впервые попробовал мясную, варёную еду. Это событие описано в древних писаниях так: «…И неправда усилилась на земле, и всякая плоть извратила свой путь, от людей до скота, и до зверей, и до птиц, и до всего, что ходит по земле. Все извратили свой путь и свой порядок, и начали пожирать друг друга» (Книга Юбилеев)
На вредную токсичную еду человеческое тело стало издавна вырабатывать слизь и использовать эту слизь, как фильтр. Вся поверхность пищеварительного тракта, которая впитывает питательные вещества, покрывалась слизистой пленкой, которая препятствует попаданию токсинов в кровь. Эта слизистая пленка начинается на языке и распространяется на весь кишечник. Многие видят эту слизь у себя на языке. Те, у кого кишечник покрыт толстым слоем слизи, обычно имеют белый язык, как будто только что поели сметаны. Вначале тело производит небольшое количество слизи, чтобы отфильтровать токсины, полученные от вредной. Чем больше мы едим вредной термообработанной еды, тем больше наше тело вырабатывает защитной слизи. Чем больше мы поглощаем вредных продуктов, тем толще становится эта слизистая пленка. С годами она утолщается и затвердевает.
Наше тело вырабатывает первую слизь, когда мы еще детьми съедаем первую порцию вредной еды. И в следующий раз, когда мы едим вредную еду, токсины из неё проникают в тело не полностью, благодаря защите этой слизи. Мы боимся стафилокока, салмонеллы и других бактерий, поэтому мы варим, пастеризуем и облучаем все, что только возможно. Мы поглощаем огромное количество вареной еды, поэтому наши тела производят огромное количество слизи. Натуропаты называют эту слизь на стенках кишечника мукусной коркой. Она выглядит как темно-зеленый резиновый шланг длиной в 25 метров. Из-за этой корки наша усвояемость питательных веществ снижается. Она предохраняет нас от токсинов и в то же время предотвращает усвоение питательных веществ. Чем больше у нас этой слизи, тем меньше питательных веществ мы получаем. После какого-то количества лет на вареной еде у нас развивается серьезная нехватка питательных веществ, и мы постоянно испытываем чувство голода.
Нам все больше и больше хочется есть. И наступает такое состояние, когда, только что поев, мы чувствуем, что снова голодны. Нам постоянно хочется есть, т.к. наши тела требуют питательных веществ. Наши клетки нуждаются во всех 120 минералах. Они просят натрий и магний, и медь и цинк. Дай мне, пожалуйста, калий! Нам постоянно хочется что-то съесть, но когда мы едим ненатуральную или искусственную еду, мы усваиваем очень мало.
У людей, вернувшихся к сыроедению после определенного времени слизистые слои начинают рассасываться. Нижеприведенная таблица показывает, как поглощаемое нами количество вареной еды соотносится с количеством усвояемой еды. Вы поймете, что приведенные цифры точны, если когда-нибудь перейдете на сыроедение.
Процентное соотношение вареной еды к сырой и процент усвояемости.
% сырой еды |
% вареной еды |
% усвояемости |
5 |
95 |
0,03 |
10 |
90 |
0,06 |
25 |
75 |
0,1 |
50 |
50 |
0,3 |
75 |
25 |
1,0 |
99 |
1 |
3,0 |
100 |
0 |
Более 30 |
Объясним эту таблицу на примере. Назовем нашего героя Джим, возраст между 40 и 50. Джим ест очень мало сырой еды. Ему всегда хочется есть, едят бутерброды несколько раз, будучи очень голодными. Они испытывают чувство голода, и уровень их энергии падает, и они должны есть. Между тем, Сергей катается целый день и не устает, съев только два апельсина. Секрет в том, что он усваивает 30%, в то время как его друзья усваивают только от 0.03% до 0.1%.
Почему в примере с Джимом последний 1% в переходе от 99% к 100% сыроедению играет такую большую роль в проценте усвояемости? Очевидно, существует несколько причин. Самой главной является тот факт, что у стопроцентных сыроедов полностью отсутствует мукусная корка в кишечнике, а у тех людей, кто хотя бы изредка принимает в пищу даже немного варёной или искусственной еды, мукусная корка продолжает оставаться почти полностью!
Умеренное питание становится возможным, когда микрофлора кишечника начинает работать на полную мощь, вырабатывая все недостающие организму вещества. Но это становится возможным примерно через пол года питания качественными сырыми растительными продуктами.
От одноразового к многоразовому питанию
Изначально люди очень умеренно питались лишь сытной растительной натуральной едой не чаще одного раза в день. Но после грехопадения человечества люди стали без разбора пробовать и есть всё, что находили. От качества люди перешли к количеству. В древних текстах так сказано об этом времени: «И они стали согрешать по отношению к птицам и зверям, и тому, что движется, и рыбам, и стали пожирать друг с другом их мясо и пить из него кровь. Тогда сетовала земля на нечестивых». (Книга Еноха – эфиопский вариант:2,6-7). Везде в истории можно заметить, что с появлением жаренной, варёной еды, распространения мясоедения, люди попадали в зависимость от вкуса. Еда становилась культом и в результате частота приёма пищи заметно увеличивалась. Чем чаще люди начинали думать о еде, тем меньше внимания уделялось другим аспектам жизни.
Д
еградация
в питании являлась главной причиной
деградации цивилизаций. Древние
свидетельства говорят о том, что в
Древнем Риме веками сохранялась разумная
умеренность в пище. Народ питался один
или два раза в сутки в основном сырой
растительной едой. То же самое было в
Греции, Спарте. Лишь аристократия
культивировала неограниченную
роскошь во всем, в том числе и в питании.
Обжорство и переход к мясоедению
становились главными причинами умственной
и физической деградации, что приводило
к гибели целые народы и нации.
Интересно заметить, что, питаясь по системе оздоровления выдающегося врача Галины Шаталовой, есть люди, которые в наши дни питаются не чаще 1-2 раза в день. Каким образом?
Как известно, питает не то, сколько он съел, а то, сколько он усвоил. Когда человек качественно питается один раз в день, он очень серьёзно и бдительно относится к тому, чтобы еда почти полностью усваивалась организмом, питая все клетки тела материалом высшего уровня.
Люди, которые питаются чаще, менее бдительны или практически бессознательны; так как склонны есть, когда сыты или склонны поедать вредную и бесполезную еду, ведущую к болезням.
Древние греки, египтяне, иудеи считали сырые фрукты, овощи, орехи и бобовые основной частью питания. Это позволяло им чувствовать сытость в течение всего дня, ведь натуральные продукты содержат все основные жизненно-важные элементы (биоактивные вещества, витамины, микро- и макроэлементы), необходимые для питания клеток. Натуральные сырые продукты насыщали наших предков на долгое время даже при одноразовом питании. Сейчас это звучит невероятно, но в древности это было обычным явлением. Среди людей даже существовала поговорка: “Человек, питающийся один раз в день является мудрым, питающийся дважды в день – гурманом, ищущим счастье во временных наслаждениях, а питающийся трижды в день – является больным человеком”.
Наши предки знали, что здоровье человека всецело зависит от состояния его микрофлоры, в состав которой входят полезные бактерии (бифидо, лакто и ацидо-бактерии). Эти бактерии в благоприятных условиях (при поступлении в организм натуральных продуктов питания) способны вырабатывать все жиры, аминокислоты и витамины, в которых нуждается человеческий организм. Основная забота человека заключается в том, чтобы поддерживать здоровье своей микрофлоры.
В кишечнике человека общая масса микробов и микроорганизмов может составлять 2,5-4 кг. Число бактерий в кишечнике в 10 раз превышает число клеток в организме: у взрослых их насчитывается 100000 миллиардов почти 1000 различных видов. Около 500 видов полезных бактерий способны не только переваривать пищу и вырабатывать аминокислоты, жиры, витамины (прежде всего К и группы В), но и угнетать и уничтожать болезнетворные бактерии. В своей известной книге "Лечение растениями" Н. Г. Ковалева утверждает: "гораздо полезнее, когда сам организм синтезирует витамины, нежели получает их в готовом виде".
Здоровый человек – это тот, кто ест мало, но ест только натуральные продукты, которые способствуют успешной работе микрофлоры кишечника, больной человек – это тот, кто ест что попало, в угоду вкусу, а не для поддержания своего здоровья (стабильной работы микрофлоры).
Опасаясь вредных микробов, люди стали увлекаться стерилизацией пищевых продуктов. Так что теперь почти вся пища, даже для детей проходит тепловую обработку. И только недавно учёные, врачи, диетологи стали осознавать, что большинство витаминов и микроэлементов погибает во время термообработки вместе с жизненной энергией (энзимами) и полезными микробами, отвечающими за успешное усвоение еды. В результате наш организм плохо усваивает переработанную еду и постоянно страдает от нехватки определённых веществ. Это причина, по которой человек стал брать от Природы больше, чем необходимо для жизни.
Ловушка пищевого бизнеса
С
равнительно
недавно (около нескольких столетий
назад) в современном мире появилась
пищевая промышленность, которая придумала
вместо натуральных продуктов –
искусственные. Придуманные коммерческие
продукты состоят из консервантов,
красителей, подсластителей и заменителей
натурального вкуса. Фактически – это
химизированная неживая еда.
Вся пищевая индустрия держится на консервантах. Без них никакое производство просто невозможно! Кроме ароматизаторов, витаминов и минералов химизированная еда содержит множество других различных классов пищевых добавок (свыше двадцати классов), которые используются для того, чтобы не изменялась кислотная реакция продукта (acidity regulators), и чтобы продукт не запекался (anti-caking agents), и не пенился (antifoaming agents), и не прокис (antioxidants кодовые числа от 300 до 400), и чтобы продукт казался более сладким (artificial sweetening substances кодовые числа от 900 до 1000), и чтобы отбелить продукт (bleaching), и чтобы заполнить продукт (bulking agents), и чтобы продукт имел красивый цвет (colours кодовые числа от 100 до 200), и чтобы продукт выглядел как желе (foaming agents), и чтобы продукт был глазированным (glazing agents), и чтобы продукт не пересыхал (humectants).
Современному пищевому бизнесу и медицине выгодно, чтобы люди покупали как можно больше продуктов, которые не насыщают, а лишь стимулируют жадность, переедание, приводят к болезням. Мировые магнаты жаждут денежной прибыли, а врачи не хотят терять работу.
Список неживой еды, быстрее всего разрушающей наше тело, возглавляют: хлебобулочные, кондитерские, мясные изделия, алкогольные напитки, консервы, фабриканты.
Неживая, химизированная еда быстро изменяет работу вкусовых рецепторов человека. Причём настолько, что превращает его в постоянного потребителя, зависимого от вкуса еды. Не удивительно, что многие предпочитают искусственную еду больше, чем даже овощи и фрукты. Это вызвано тем, что во все искусственные изделия добавляется белый соль и сахар, которые признаны сильнейшими наркотиками, вызывающими устойчивую зависимость. Так, к примеру, сигареты содержат в скрытом виде около 17% сахара, хлебобулочные около 20-50%, кондитерские изделия около 70%, алкогольные изделия около 10%, печенье около 50%, майонез около 25-30%, кетчуп - 25-50% и т.д. Аналогичная ситуация с солью, которая содержится практически во всех мясных мучных продуктах.
“Соль-белый яд, сахар-сладкий яд, хлебушек - это вообще отрава! “
(Из кинофильма “Любовь и голуби”)
Исследователи из американской Национальной медицинской лаборатории (Нью-Йорк) официально заявили, что искусственные продукты (особенно такие, как шоколадные конфеты и другие сладости) вызывают у человека самую настоящую "наркотическую" зависимость, принципиально не отличающуюся от той, которая развивается на фоне употребления кокаина и героина. Учёные изучали физиологические изменения, развивающиеся в головном мозге под действием различных стимулов, и обнаружили, что голодный человек реагирует на демонстрируемые ему "вкусности" точно так же, как наркоман - на наркотики. Так, в его мозге отмечается выброс дофамина (нейромедиатора, вызывающего ощущение удовольствия), затрагивающий преимущественно центры, отвечающие за эмоции (верхние отделы височных долей мозга, орбитальные зоны коры лобных долей). Причем наиболее выражена эта реакция оказывается в том случае, если человеку демонстрируют не просто какую-то пищу, а его любимый продукт (для кого-то это может быть шоколад, для кого-то - пицца или сэндвич). Стоит отметить, что исследователи сделали из полученных результатов следующий вывод - по их мнению, именно феномен "пристрастия" к пище лежит в основе эпидемии ожирения, поразившей развитые страны. Ведь из-за него даже не испытывающий чувства голода человек может почувствовать необходимость съесть любимое пирожное - и тем самым добавить еще несколько калорий в "копилку" будущего избыточного веса.
В чём отличие химизированной еды от натуральной?
ХИМИЗИРОВАННАЯ ЕДА (хлебобулочные, кондитерские изделия, колбасы, сосиски, жиры, масла, фабриканты, белый сахар, соль, конфеты и т.д.) Любая еда, прошедшая термообработку. |
НАТУРАЛЬНАЯ ЕДА (сырые фрукты, овощи, орехи, семена) |
Способствует разрушению микрофлоры кишечника |
Способствует улучшению микрофлоры кишечника, а также нормальной работе полезных бактерий |
Содержит искусственные витамины, минералы, мёртвые или повреждённые клетки |
Содержит натуральные витамины, минералы, био-вещества, живые клетки, солнечную энергию |
Мы верим в её пользу благодаря постоянной рекламе (зомбированию) пищевого бизнеса |
Мы не верим в её пользу, потому что полезные продукты никто не рекламирует |
Мы её покупаем, потому что верим, что она полезна, но в действительности она отравляет наш организм. Мы жиреем или худеем, стареем и болеем от её употребления |
Мы её почти не покупаем, а если берём, то только как приправу, второстепенную еду. Обычно люди начинают её есть в случае тяжёлых проблем со здоровьем (вспомните сокотерапию сырыми фруктами и овощами). |
Мы её покупаем, потому что верим, что она утолит наш голод, но она не утоляет его, а наоборот – ещё сильнее разжигает аппетит |
Мы не верим, что она утолит наш голод. В действительности она утоляет его. И тогда мы нуждаемся в меньшем количестве еды. |
Мы её покупаем, потому что верим, что получим наслаждение от её употребления, но в действительности она даёт иллюзию кратковременного наслаждения, принося боль и страдания после её употребления. |
Натуральная еда при нормальной работе вкусовых рецепторов приносит истинное наслаждение, которое не имеет негативных последствий. |
Её употребление вызывает устойчивую наркотическую зависимость из-за содержания в ней соли, сахара, вкусовых ароматизаторов |
Её употребление не вызывает зависимости |
Причины неполноценного усвоения искусственной еды
Искусственная химизированная еда практически не усваивается, а отлагается в организме в виде токсинов, лишь отравляя весь организм. Это является причиной постоянного голодания клеток, “волчьего” аппетита. Питаясь искусственной едой, люди просто забивают свой желудок ненужной пищей, приводя к перенапряжению всех органов пищеварения, что является причиной быстрого старения и многочисленных болезней.
Чтобы осознать, в какой пище мы нуждаемся, нужно понять причины неполноценного усвоения искусственной еды. Итак, каковы же они?