 
        
        Практикум ФизХим Кинетика. Катализ Михаленко 2018
.pdfСЕМИНАР ПО РАЗДЕЛУ «ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА. КАТАЛИЗ»
Обсудить:
1.Порядок реакции, молекулярность реакции.
2.Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ.
3.Зависимость скорости реакции от температуры. Срок и условия хранения лекарств.
4.Влияние катализатора на скорость реакции.
Задачи, отмеченные * для домашнего решения.
1. Как связана скорость реакции, выраженная по водороду, со скоростями этой реакции, выраженной по другим
компонентам: а) 2Н2 + О2 = 2Н2О ; б) С6Н6 + 3 Н2 = С6Н12; в)
2NH3 = N2 + 3Н2.
2.Вещество А смешано с В и С в равных концентрациях (С0 =1 моль/л). Через 1000 секунд осталось 50% А. Сколько вещества А останется через 2000 с, если реакция имеет а) нулевой, б) первый, в) второй порядок ?
3.*Реакция омыления эфира СН3СООС2Н5 + КОН = СН3СООК + С2Н5ОН является реакцией второго порядка. Через
10минут после начала реакции С(КОН) была равна 0,04 моль/л. Сколько времени необходимо, чтобы исходные вещества прореагировали на 75%, если их начальные концентрации одинаковые и равны 0,1 моль/л ?
4.При лечении онкологических заболеваний в опухоль вводят препарат, содержащий Ir192. Какая часть введенного
радионуклида останется в опухоли через полгода, если t1/2 = 74 суток, если процесс распада соответствует кинетическому уравнению первого порядка? Через какое время останется 1% изотопа?
63
5.Как изменится скорость реакции при повышении температуры от 100 до 450С, если температурный коэффициент скорости реакции равен: А) 2 : Б) 2,7 ?
6.Определите срок хранения лекарства при 250С, если при
500половина вещества разлагается за 72 часа? Температурный
коэффициент реакции разложения = 2,6.
7.*При какой температуру надо хранить лекарство чтобы срок годности был не менее 365 дней, если при 50 0С половина вещества разлагается за 72,5 часа?
8.* При какой температуре нужно хранить лекарство при сроке годности 365 дней, если при 600 половина вещества разлагается за 20 часов?
9.* Разложение спазмолитина в растворе является реакцией
первого порядка с Еа=75 кДж/моль. Период полупревращения при 200С равен 103 часам. Рассчитайте время, за которое разложится 25% спазмолитина при 20 0С и 370С ?
10.Сравните скорости каталитического и некаталитического
разложения ацетальдегида при 800 К, если без катализатора Еа= 45,5 ккал/моль, а в присутствии катализатора Еа= 32,5 ккал/моль.
11.*Во сколько раз уменьшится период полупревращения (Т=298К) реакции первого порядка при введении в реакционную смесь катализатора, если энергия активации реакции снижается на 15 кДж/моль.
ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ.
Расчетно-графические работы выполняются на миллиметровой бумаге или на компьютере (приложение ЕXEL с распечатанным отчетом). Задание должно иметь название, содержать исходные данные и расчеты. Графики должны быть вклеены. Обязательно записать вывод.
Определение порядка сложной реакции
Задание 1. Определите порядок реакции разложения С2Н5Cl при 5000С, если известны следующие экспериментальные данные
64
| С0, моль/л | 0,05 | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,01 | 
| W0, мкмоль/(л ч) | 1,30 | 1,04 | 0,80 | 0,52 | 0,36 | 
Задание 2. Определите порядок реакции разложения вещества А в водном растворе по следующим экспериментальным данным
| С0, моль/л | 4,625 | 1,698 | 0,724 | 0,288 | 
| t1/2 , мин. | 87,17 | 240,1 | 563,0 | 1414,4 | 
Ферментативный катализ. Задание 3.
Вариант 1.
Начальная скорость выделения кислорода W под действием фермента на субстрат измерена для ряда начальных концентраций субстрата (таблица).
| [S], М | 0,05 | 0,017 | 0,010 | 0,005 | 0,002 | 
| W0, мм3/мин. | 16,6 | 12,4 | 10,1 | 6.6 | 3.3 | 
Определите графическим методом константу Михаэлиса КМ и максимальную скорость реакции Vmax (укажите размерности величин). Поясните их смысл.
Вариант 2.
Используя экспериментальные данные ферментативной реакции (гидролиз метилового эфира N-ацетил-L-валина - химотрипсином), определите графическим методом константу Михаэлиса КМ и максимальную скорость реакции Vmax (укажите их размерности и поясните смысл).
Ниже в таблице приводятся значения начальной скорости реакции при разных начальных концентрациях субстрата.
!! Значения W выражены микромоль в секунду.
| [S], М | 0,2 | 0,124 | 0,091 | 0,071 | 0,01 | 
| W, мкМ/с | 4,57 | 3,84 | 3,31 | 2,97 | 2.93 | 
65
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
Аннотация дисциплины
«Физическая и коллоидная химия» образовательной программы 33.05.01. Фармация, уровень специалитета.
Раздел «Кинетика. Катализ»
Курс физической и коллоидной химии как единой учебной дисциплины для фармацевтических отделений учитывает возрастающие требования к теоретической подготовке студентов
ипредусматривает его интеграцию с дисциплинами профессионального цикла. В программу курса включены основы химической термодинамики, фазовые равновесия, теория растворов, электрохимия, химическая кинетика и катализ.
Также рассмотрены важные для фармации поверхностные явления и физико-химия дисперсных систем. Обсуждаемые закономерности связаны с новыми формами лекарственных средств, рациональной технологией их получения, стабилизации
ихранения. Уделено внимание и аналитической направленности курса: в практикуме используются такие физико-химические методы как поляриметрия, потенциометрия, кондуктометрия, фотометрия, хроматография, турбидиметрия и нефелометрия, седиментационный анализ и гранулометрия и др..
Краткое содержание раздела
Основные определения. Скорость реакции. Закон действующих масс. Молекулярность, порядок реакции. Кинетические уравнения простых односторонних реакций различных порядков. Период полупревращения.
Сложные реакции: обратимые, параллельные, последовательные и сопряжѐнные.
Методы исследования кинетики и механизма реакции. Влияние температуры на скорость реакции. Температурный коэффициент. Определение срока годности и условий хранения лекарств. Уравнение Аррениуса. Энергия активации реакции. Теория активных столкновений. Теория активированного комплекса.
| Катализ (гомогенный, гетерогенный, | ферментативный). | 
| Уравнение Михаэлиса – Ментена. Ингибиторы. | 
 | 
66
ОПИСАНИЕ И ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ «ФИЗИЧЕСКАЯ И КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ»
Дисциплинп «Физическая и коллоидная химия» – второй семестр изучения, рекомендован для подготовки выпускников специальности 060301 «Фармация» с квалификацией «специалист».
1. ОПИСАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Цели:
1)освоение теоретических основ главных разделов физической и коллоидной химии с учетом возрастающих требований к подготовке студентов фармацевтических отделений вузов;
2)формирование у будущего провизора знания основных закономерностей, вытекающих из взаимосвязи химических и физических явлений, их применения в аналитической и фармацевтической химии, фармакологии, фармацевтической технологии;
3)научить студентов самостоятельно пользоваться основными методами физико-химических измерений, обрабатывать и анализировать их результаты;
4)инновационность курса по содержанию состоит во включении обзора последних достижений физико-химии наноразмерных систем (нанохимии), имеющих значение для фармакологии и медицины. В этом обзоре используется мультимедийное оборудование, цитируются интернет-источники
инаучные издания.
Задачи:
– изложить основы физикохимии поверхностных явлений и коллоидных систем - суспензий, эмульсий, аэрозолей, порошков, растворов поверхностно-активных и высокомолекулярных веществ. Особое внимание уделить проблеме стабилизации высокодисперсных систем, а также элементам нанохимии и нанотехнологий в фармации;
67
–научить студента видеть области применения полученных теоретических знаний и их возможности при физико-химическом исследовании лекарственных веществ;
–выработать у студентов умение самостоятельно использовать инструментальные методы изучения свойств твердых и жидких сред, такие как фотометрия, кондуктометрия, хроматография, микроскопия, седиментационный анализ, нефелометрия, турбидиметрия и др.;
–научить студентов методам обработки экспериментальных данных, представлению результатов в виде графиков и таблиц, на основании которых делаются выводы и прогнозы;
–обеспечить интеграцию данной дисциплины с профессиональными циклами.
Структура курса в 3-м семестре
| 
 | Вид учебной работы | 
 | Всего часов | 
 | 
| 
 | 
 | в семестре | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | Аудиторные занятия (всего) | 
 | 90 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | В том числе: | 
 | – | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Лекции | 34 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Практические занятия (ПЗ) | 20 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Семинары (С) | 6 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Лабораторные работы (ЛР) | 30 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Самостоятельная работа (всего) | 
 | 54 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | В том числе: | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Курсовой проект (домашние задания) | 18 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Расчетно-графические работы | 18 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | Реферат | 
 | нет | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Другие виды самостоятельной работы | 18 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) | 
 | экзамен | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | Зач. Ед. | 
 | 4,0 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
68
 
Лабораторные и практические занятия раздела
| № | Наименование лабораторных работ, темы занятий | |
| 3-го семестра МФ-2 | ||
| 
 | ||
| 
 | Физическая химия | |
| 
 | Раздел «Кинетика сложных реакций» | |
| 
 | Лабораторная работа. Изучение кинетики гомогенно- | |
| 1.* каталитического разложения Н2О2 | ||
| 
 | (выполняется и защищается во 2-м семестре *) | |
| 2.* | Лабораторная работа. Изучение кинетики инверсии | |
| сахарозы поляриметрическим методом. | ||
| 
 | ||
3.Защиты лабораторных работ по разделу «Химическая кинетика. Катализ».
4.Семинар (С1) по разделу «Химическая кинетика. Катализ». Решение задач
5.Контрольная работа разделу «Химическая кинетика. Катализ» включает тест и решение задач.
Лабораторная работа. Изучение адсорбции
5.поверхностно-активного вещества (ПАВ) на границе раствор-воздух и сравнение поверхностной активности ПАВ-гомологов
Описание системы контроля знаний.
Правила оформления работы в лабораторном журнале.
1.Название работы.
2.Цель работы.
3.Краткое теоретическое введение (основные законы и формулы, уравнения или графики, относящиеся к теме лабораторной работы).
4.Экспериментальная часть:
–список реактивов и оборудования;
–схема прибора или установки;
–конкретное задание на лабораторную работу;
–условия проведения эксперимента (температура, концентрации растворов, длины волн и т. д.);
–результаты измерений в виде таблиц и графиков;
–расчеты по экспериментальным данным.
5.Выводы или заключение о результатах данной лабораторной работы.
6.Ответы на вопросы к защите лабораторной работы.
69
 
Примеры задач и вопросов тестов по разделу «Химическая кинетика. Катализ»
Задачи контрольной работы.
| 1. | Энергия активации реакции А продукты равна 25 | ||||||
| 20 | кДж/моль. При температуре 1200С константа скорости | ||||||
| баллов | реакции равна 3,5 ч -1. Рассчитайте константу скорости | ||||||
| 
 | при 150 0С. Как изменилась скорость реакции, если | ||||||
| 
 | начальная концентрация С0,А одинаковая? | 
 | 
 | ||||
| 2. | Исходя из следующих данных, определите порядок | ||||||
| 15 | реакции щелочного гидролиза этилацетата: | 
 | 
 | ||||
| баллов | 
 | С0, моль/л | 0,02 | 0,01 | 
 | 0,005 | 
 | 
| 
 | 
 | t1/2, мин. | 8,87 | 18,5 | 
 | 36,2 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | ||||
| 3. | Напишите условие | стационарности для | реакции | ||||
| 15 | А В С. Нарисуйте как изменяется концентрация | ||||||
| баллов | веществ А, В и С. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
Два вопроса из десяти в итоговом тесте.
Вопросы ИТОГОВОГО ТЕСТА
| 1 | 15 | Как связана | скорость реакции 2 SO3 = 2 SO2 + O2 , | ||||
| 
 | 
 | выраженная по кислороду со скоростью реакции, | |||||
| 
 | 
 | выраженной по SO2 ? | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 
 | 1) | 
 | 2) | 3) | 4) | |
| 
 | 
 | VO2 =2VSO2 | 
 | VO2 = VSO2 | VO2 = ½ V SO2 | 2VO2 = V SO2 | |
| 2 | 15 | Как константа скорости (К) реакции первого порядка А | |||||
| 
 | 
 | ||||||
| * | 
 | продукты зависит от начальной концентрации А ? | |||||
| 
 | 
 | Напишите метод определения константы скорости? | |||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 1) | 
 | 2) | 
 | 3) | 
 | 
| 
 | 
 | Увеличение | 
 | Уменьшение | 
 | Не зависит | 
 | 
| 
 | 
 | с ростом | 
 | с ростом | 
 | от С0 (А) | 
 | 
| 
 | 
 | С0 (А) | 
 | С0 (А) | 
 | 
 | 
 | 
Список вопросов по разделу « Химическая кинетика. Катализ» в вариантах итогового теста см. ниже.
70
| № | Балл | 
 | Вопросы теста контрольной работы | 
 | |||||||||
| 1 | 10 | Как связана скорость реакции C2Н2 + 2 H2 = C2H6 , | |||||||||||
| 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | выраженная по водороду, со скоростью реакции, | |||||||||||
| 
 | 
 | выраженной по продукту реакции? | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Ответ | 1) | 
 | 
 | 2) | 
 | 3) | 
 | 
 | 
 | 4) | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | VH2=½ VC2H6 | 
 | ½VH2 = VC2H6 | VH2 = VC2H6 | 
 | VH2=2VC2H6 | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 2 | 10 | Реакция нулевого порядка А В протекает на 50% за | |||||||||||
| * | 
 | ||||||||||||
| 
 | 10 мин. Чему равна константа скорости реакции, если | ||||||||||||
| 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | начальная концентрация А равна 0,1 моль/л ? | 
 | 
 | |||||||||
| 
 | 
 | Укажите размерность константы скорости. | 
 | 
 | 
 | ||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| Ответ | 1) | 0,005 | 
 | 2) | 0,015 | 3) | 0,025 | 
 | 4) | 0,05 | |||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 3 | 10 | Каков порядок реакции, если при росте начальной | |||||||||||
| 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | концентрации исходного вещества | с 1 до 2 моль/л | ||||||||||
| 
 | 
 | период полупревращения не изменился. | 
 | 
 | 
 | ||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Ответ | 1) | 
 | 
 | 2) | 
 | 3) | 
 | 
 | 
 | 4) | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | первый | 
 | нулевой | дробный | 
 | второй | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 4 | 10 | При повышении | температуры | с | 450С | 
 | до | 750С | |||||
| 
 | 
 | константа скорости реакции 1го порядка увеличилась в | |||||||||||
| 
 | 
 | 64 | раза. Чему | равен температурный коэффициент | |||||||||
| 
 | 
 | скорости реакции | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| Ответ | 1) | 2 | 
 | 2) | 4 | 3) | 2,5 | 
 | 
 | 4) | 1,8 | ||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||
| 5 | 10 | С | ростом температуры реакции | с 270 | до | 1270С | |||||||
| * | 
 | скорость реакции | увеличивается в | 100 | раз. Чему | ||||||||
| 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | равна энергия активации реакции ? Приведите расчет. | |||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |||||||
| Ответ | 1) | Еа 46 | 
 | 2) Еа 26 | 3) Еа 16 | 
 | 4) Еа 6 | ||||||
| 
 | 
 | кДж/моль | 
 | кДж/моль | кДж/моль | 
 | кДж/моль | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
71
Примеры вопросов раздела «Химическая кинетика. Катализ».
витоговом тесте 3-го семестра
1.Реакция А В является необратимой реакцией первого порядка. Как изменится период превращения этой реакции, если начальную концентрацию вещества А увеличить в 3 раза ?
Ответы: не изменится, увеличится в 3 раза, уменьшится в 3 раза, увеличится в 6 раз.
2.Как изменится скорость простой реакции 2 А В+С, если начальную концентрацию А уменьшить в 5 раз ?
| Ответы: увеличится в 5 раз, | уменьшится в 5 раз, | 
| уменьшится в 10 раз, | уменьшится в 25 раз. | 
3.Рассчитайте константу скорости простой реакции 2 А В,
если при начальной концентрации С0(А) = 0,05 моль/л скорость реакции равна 0,1 моль/ л мин.
4.Как изменится константа скорости реакции, протекающей при 100 0С, при введении катализатора, если энергия активации реакции снижается с 50 до 30 кДж/моль
(расчет).
5.Скорость химической реакции при увеличении температуры ….
| Ответ: уменьшается, | увеличивается. | 
6.Реакция А В является реакцией первого порядка.
Чему равен период полупревращения А, если константа скорости реакции 0,058 час-1 (расчет).
7.Для какой простой реакции период полупревращения
не зависит от концентрации вещества?
| Ответ: первого порядка, | нулевого порядка, | 
| второго порядка, | любого порядка. | 
72
