Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Презентации лекции / Санитарно-эпидемиологический надзор за пестицидами..pptx
Скачиваний:
132
Добавлен:
03.06.2019
Размер:
508.75 Кб
Скачать

при попадании через

 

дыхательные пути

 

через кожу, пестициды в

наблюдается

 

 

месте поступления

затруднение дыхания,

вызывают мышечные

затем поражение

 

 

фибрилляции.

центральной

 

 

 

системы

При поступлении с

 

продуктами питания

 

– спазмы кишечника,

 

 

тошноту, рвоту,

 

 

диарею.

Классификация пестицидов за химической структурой:

1.Хлорорганические соединения (хлориндан. гептахлор, хлортен. полихлорпинен);

2.Фосфорорганические соединения (карбофос, хлорофос, метафос, тиофос);

3.Ртуть органические соединения (гранозан, меркуран, меркур - гексан);

4.Соединения мышьяка (арсенат нагрею, арсенат кальцию, парижская зелень);

5.Производные карбаминовой кислоты (бетанол, карбин, севин и др.);

6.Цианиды (цианистая кислота, цианамид кальция);

7.Препараты меди (бордоская жидкость, бургундская жидкость, медный купорос);

8.Сера и ее соединения (коллоидная сера, серный ангидрид, молотая сера);

9.Препараты растительного происхождения (анабазин, никотин, пиретрум).

Пестициды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бактерициды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Инсектициды

Фунгициды

 

 

 

 

 

От вредных

Зооциды

 

 

 

 

 

Микро-

 

От вредных

От грибковых

организмов

От грызунов

насекомых

заболеваний Гербициды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

От сорняков

 

 

 

 

 

 

Пестициды, в зависимости от назначения, делятся на несколько основных групп

1.Инсектициды – вещества, которые применяются для борьбы с насекомыми;

2.Фунгициды – вещества для лечения растений от грибковых заболеваний;

3.Дефолианты – препараты, которые используются для удаления листьев растений;

4.Гербициды – для уничтожения сорняков;

5.Бактерициды – для уничтожения бактерий;

6.Акарицид – для уничтожения клещей;

7.Зооцид – грызунов;

8.Овоциды - личинок и гусеницы.

По способу поступления в организм насекомых инсектициды делятся на три группы:

контактного действия - пагубно влияя на насекомых при контакте с разными частями их тела

кишечного действия при попадании инсектицидов в пищеварительную систему

фумиганты – ядохимикаты, которые проникают в организм насекомых через органы дыхания в виде газов или паров.

Полная клиническая картина

одышка общее беспокойство

головная

мышечные

подёргивани

боль

я

Более

тяжёлые

случаи

отравления приводят к сильным судорогам и параличу.

• Острые отравления сопровождаются повышением температуры тела, вплоть до 40° и даже выше.

• Могут сопровождаться сильной головной болью, жаждой, звоном в ушах, бредом, покраснением кожи, а порой приводит к коме.

• Постоянные поступления пестицидов в организм человека, сопровождаются резким снижением массы тела, слуха, развитие катаракты, аллергических реакций .

• Появляется желтый оттенок кожи, волос, слизистых оболочек.

Отравление пестицидами

По подсчётам Всемирной организации здравоохранения, последствия наличия пестицидов в продуктах питания приводят к 2 миллионам случаев отравления.

Во всем мире в результате несчастных случаев, связанных с производством, применением и злоупотреблением пестицидами страдают (часто со смертельным исходом) около 500 тыс. человек ежегодно.

Пестициды распространятся на большие пространства, весьма удаленные от их мест применения, их находят в Антарктиде в печени

Защита от пестицидов

Защиту продуктов питания от пестицидов, ведут на государственном уровне, но система контроля не позволяет на 100% быть уверенными в их качестве.

В домашних условиях снизить поступление пестицидов в организм, хотя бы на несколько процентов, можно. Важно любые овощи и фрукты, купленные в магазине, хорошо промывать в проточной воде или на 10-15 минут замачивать в холодной воде.

Необходимо разнообразить рацион питания, особенно детский, так как детское питание ограниченно несколькими продуктами.

Садоводам и огородникам по возможности уменьшить использование пестицидов, для обработки своих угодий. Урожай сохранить можно, но не факт, что его можно будет употреблять в пищу.

Биологические методы борьбы с вредителями- это использование естественных врагов

Насекомые-хищники, птицы (божья коровка против тли; трихограмм (наездник) против озимой совки);

Болезнетворные бактерии, вирусы,которыми заражают насекомых вредителей (битоксибациллин против капустной и репной белянки);

Посадки таких культур, запах которых не переносят вредители этих растений (лук — против морковной мухи).

Польза сорняков

При невысокой численности накапливают и сохраняют неусвоенные культурными растениями элементы питания, а затем, разлагаясь, удобряют почву;

Защищают почву от эрозии;

Привлекают насекомых;

Активизируют деятельность почвенных микроорганизмов корневыми выделениями;

Многие сорняки – хорошие медоносы и лекарственные виды;

Дополнительный источник питания для домашних животных.