
- •Курсовая работа
- •Введение
- •Качество растительного сырья зависит от многих факторов.
- •Раздел 1. Состояние зернового производства и материально-технической базы послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве
- •1.1. Валовое производство и структура распределения урожая
- •1.1. Валовое производство и структура распределения урожая
- •1.2. Продолжительность уборки урожая в разрезе культур
- •Валовой сбор, т
- •Дни уборки
- •1.3. Особенности послеуборочной обработки зерна в зоне расположения хозяйства
- •1.2. Перечень операций послеуборочной обработки зерна
- •1.4. Качество свежеубранного зерна подлежащего послеуборочной обработке
- •1.4. Качество свежеубранного зерна, %
- •Раздел 2. Требования к оптимальному режиму работы машин по послеуборочной обработке зерна
- •2.1. Агротехнические требования к работе машин по послеуборочной обработке зерна
- •2.2. Технология консервации зерна атмосферным воздухом
- •2.2. Расчет потребности в установках активного вентилирования
- •2.3. Агротехнические требования к работе зерносушилок
- •2.4. Агротехнические требования к работе машин по первичной и вторичной очистке зерна
- •2.5. Особенности проведения количественно-качественного учета зерна прошедшего послеуборочную обработку
- •2.5. Убыль массы зерна при обработке
- •Раздел 3. Технология хранения зерна
- •3.1. Характеристика режимов хранения зерна в хозяйстве
- •3.2. Технология хранения зерна тарным способом
- •3.2. Расчет потребности в складской площади для размещения
- •3.3. Технология хранения зерна насыпью
- •3.3. Расчет потребности в складской площади
- •3.4. Контроль за качеством хранящегося зерна
- •Заключение
- •Список использованной литературы
1.2. Перечень операций послеуборочной обработки зерна
№ п/п |
Операция |
Типы машин |
Производительность машин, т/час |
1. |
Взвешивание вороха (требует отлаженного весоизмерительного хоз-ва и наличие простейшего лабораторного оборудования) |
Автомобильные весы АЦ-30С |
|
2. |
Разгрузка вороха |
Автомобилеподъемники ГУАР-15Н |
|
3. |
Предварительная очистка (основная задача – выделение из зернового вороха крупных грубых влажных примесей) |
ОВП - 20 |
20 |
4. |
Временное хранение, активное вентилирование семян (удлиняет срок безопасного хранения до 10-14 дней) |
ОБВ-25 |
25 |
5. |
Сушка (после ее проведения легче выделить примеси и низкокачественные дефектные семена, которые усыхают, изменяя при этом размеры, парусность, М1000 зерен материала) |
СЗШ-16 А |
16 |
6. |
Первичная очистка (из просушенного зернового вороха удаляются примеси, щуплые семена, что способствует повышению их качества и стойкости при хранении) |
К-527 А |
25 |
7. |
Триерование |
К-236 А |
10 |
8. |
Вторичная очистка (основной целью является доведение семян до норм 1-2го классов) |
К-547 А |
10 |
9. |
Очистка на пневмосортировальном столе |
ПСС-2,5 |
2,5 |
10. |
Взвешивание семян |
Автоматические весы ДВК-80 |
|
11. |
Зашивка мешков с семенами |
Мешкозашивочная машина 33Е-М |
|
12. |
Перевозка к местам хранения |
Автокары, автомашины |
|
Вывод: чтобы получить высококачественный семенной материал, нужно правильно подбирать оборудование, которое будет обеспечивать качественную ПУО зерна.
1.4. Качество свежеубранного зерна подлежащего послеуборочной обработке
В таблице 1.4. представлены данные по влажности и засоренности семенного и фуражного зерна.
1.4. Качество свежеубранного зерна, %
Вид зерна |
Влажность |
Засоренность |
||||
до сушки |
после сушки |
исходная |
после очистки |
|||
предва рит. |
первич. |
вторич. |
||||
семенное |
19 |
14 |
12 |
10 |
7 |
2 |
фуражное |
23 |
13 |
15 |
12 |
9 |
9 |
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что свежеубранное зерно отличается повышенными показателями засоренности и влажности.
Раздел 2. Требования к оптимальному режиму работы машин по послеуборочной обработке зерна
2.1. Агротехнические требования к работе машин по послеуборочной обработке зерна
Для проведения предварительной очистки зерновой ворох разделяют на две фракции: обработанные семена и отходы.
Согласно агротехническими требованиям, из вороха должно быть выделено не менее 50% примесей (органических, минеральных, семян сорных и культурных растений), также содержание соломистых частиц в материале, прошедшем предварительную очистку, длиной до 55 мм не должно быть более 0,2%, частиц, а длиной более 50 мм не допускаются.
Содержание семян основной культуры в отходах не должно превышать 0,05% их массы в исходном материале.
Для грамотной очистки и сушки зерна необходимо, знать производительность ворохоочистителей и зерносушилок.
Производительность ворохоочистителя ОВП – 20 определяем по формуле:
=
,
где
Кэ - коэффициент эквивалентности, учитывающий особенности культуры
( преобладающая культура по валовому сбору – в данном случае это оз. рожь);
К1- коэффициент, учитывающий влажность обрабатываемой культуры;
К2- коэффициент, учитывающий засорённость семян при данной влажности;
Пп - паспортная производительность ворохоочистителя ОВП - 20.
=0,9*1*1,06*20=т19,08т/ч для семенного зерна
=. 0,9*0,9*1*20 = 16,2 т/ч для фуражного зерна.