1. Семинар - 90 мин

Вопросы для обсуждения на семинаре:

1. Методы получения и характеристика физических свойств лекарственных средств группы аминокислот алифатического ряда.

1. Реакций подлинности лекарственных средств группы аминокислот алифатического ряда.

2. Испытания на чистоту лекарственных средств группы аминокислот алифатического ряда.

3. Методы количественного определения лекарственных средств группы аминокислот алифатического ряда.

4. Применение лекарственных средств группы аминокислот алифатического ряда в медицине.

2. Контрольный тест – 15 мин

Образцы тестовых вопросов:

1. Какие реактивы необходимы для количественного определения аминокислот йодометрическим методом?

2. Какие производные аминокислот являются оптически активными веществами?

3. Какие реакции подлинности характерны для аминокислот?

4. Для каких ЛС группы аминокислот характерна реакция с нитропруссидом натрия?

5. Какие аминокислоты вступают в гидроксамовую реакцию?

6. Общегрупповые реакции подлинности для аминокислот.

7. Какие аминокислоты являются незаменимыми для организма?

8. Какая из аминокислот оказывает муколитическое действие?

9. Для определения подлинности каких ЛС можно применить пробу Бельштейна?

10. Какие ЛС из группы аминокислот применяются при гипертонической болезни?

11. Для количественного определения каких ЛС из группы аминокислот используется метод йодометрии?

12. Какие ЛС из группы аминокислот являются сероседержащими?

13. Какие соединения образуются при количественном определении метионина йодометрическим методом?

14. Какие ЛС из группы аминокислот можно определить количественно методом кислотно-основного титрования?

15. Какое ЛС из группы аминокислот используют для консервирования крови?

16. Какие ЛС из группы аминокислот реагируют с раствором меди сульфата?

17. Какие ЛС из группы аминокислот при сплавлении со щелочью образуют меркаптаны?

18. Какие аминокислоты являются двухосновными?

19. Какие ЛС из группы аминокислот можно определить количественно методом ВЭЖХ?

3. Лабораторная работа – 45 мин Фармацевтический анализ лекарственных средств группы аминокислот алифатического ряда

Задание 1.Провести фармацевтический анализ аминокислот по показателю «Подлинность»

А. Реакция образования комплексной соли меди(II)

0,02 г кислоты глутаминовой растворить в 1 мл воды очищенной и добавить 3 капли раствора меди(II) сульфата. Появляется голубовато-синее окрашивание.

Б. Нингидриновая проба

0,02 г кислоты глутаминовой растворить при нагрева­нии в 1 мл воды, добавить 1 мл свежеприготовленного раствора нингидрина и нагреть, появляется сине-фиоле­товое окрашивание.

Задание 2. Провести фармацевтический анализ кислоты глутаминовой по показателям:

2.1. Описание. Охарактеризовать агрегатное состояние, растворимость, прозрачность и цветность раствора глутаминовой кислоты. Сравнить с требованиями ФС.

2.2. Подлинность. Определение удельного вращения.

5,0 г кислоты глутаминовой растворяют в 1 моль/л растворе HCl в мерной колбе на 50 мл, при необходимости аккуратно нагревают. После растворения глутаминовой кислоты раствор доводят до метки 1 моль/л раствором HCl.

Удельное вращение 10% раствора глутаминовой кислоты в 1 моль/л HCl: [α] от +30,5 до +32,5^о.

Задание 3. Провести количественное определение кислоты глутаминовой. Около 0,3 г вещества (точная навеска) помещают в коническую колбу вместимостью 100 мл и при слабом нагревании растворяют в 50 мл свежепрокипяченой воды. Охлажденный раствор титруют 0,1 моль/л раствором натрия гидроксида до перехода желтого окрашивания в голубавато-зеленое (индикатор - кислотный бромтимоловый синий).

М_r кислоты глутаминовой 147,13. Написать уравнение реакции. Определить содержание кислоты глутаминовой в субстанции, определить молярную массу эквивалента и титр по определяемому веществу.

Результаты оформите в виде таблицы

Лабораторная работа № 2 Фармацевтический анализ аминокислот и их производных «__»______200 г
Русское название ЛС в соответствии с требованиями IUPAС, синонимы
Латинское название ЛС
Химическая формула
Физические свойства (агрегатное состояние, цвет, растворимость)
Общегрупповые реакции подлинности (условия проведения, наблюдаемый эффект, уравнения)
Частные реакции (условия проведения, наблюдаемый эффект, уравнения)
Количественное определение (условия проведения, наблюдаемый эффект, уравнения)
Выводы
Оценка и подпись преподавателя