Задание 2. Определение коэффициента поверхностного натяжения жидкости

1. К апилляр 1 промывают дистиллированной водой, затем исследуемой жидкостью и вставляют в трубку 3. Стакан с водой 4 с помощью поворотного столика 6 опускается так, чтобы вода не заходила в металлический цилиндр 9. Уровни жидкости в манометре 5 должны быть одинаковы.

2. 2. На столик 7 помещают стеклянный стаканчик 2 с исследуемой жидкостью и закрепляют столик винтом 8 в таком положении, чтобы капилляр был погружен в жидкость на 2-3 мм. При этом жидкость в капилляре поднимется и установится на некоторой высоте.

3. Вращая столик 6, медленно поднимают стакан с водой 4, вода заполняет объем металлического цилиндра 9 и в системе повышается давление. В момент, когда уровень жидкости в капилляре 1 сравняется с поверхностью исследуемой жидкости в стаканчике 2, производят отсчет Н разности уровней по манометру 5. Очевидно, что в этот момент компенсирующее давление станет равным дополнительному давлению поверхностного слоя жидкости в капилляре.

4. Опыт необходимо повторить не менее пяти раз, затем найти среднее значение разности уровней в манометре Н и результаты занести в таблицу.

   №п/п	Н, мм	Н, мм	, дин/см	, дин/см	/, в %
   1 …. 5
   Ср.

5. По формуле (13) вычислить значение коэффициента поверхностного натяжения исследуемой жидкости, абсолютную и относительную погрешности измерений. Диаметр капилляра определяется с помощью микроскопа или дается преподавателем.

Плотность жидкости (спирта) в манометре =0,79 г/см³.

Учебное издание

Практикум по механике и молекулярной физике

Учебное пособие для вузов

Составители:

Сидоркин Александр Степанович

Миловидова Светлана Дмитриевна

Рогазинская Ольга Владимировна

Лазарев Александр Петрович

Нестеренко Лолита Павловна

Косцов Александр Михайлович

Редактор

3