Семейство розоцветные – Rosaceae Общая характеристика

Включает свыше 3000 видов.

Жизненные формы: вечнозелёные и листопадные деревья, кустарники, полукустарники, многолетние и однолетние травы.

Ареал: Распространены почти по всему земному шару, но преимущественно в северном полушарии, от субтропиков до Арктики. Заметно преобладают в субтропических и умеренных областях северного полушария.

Представители: виды родов рябина, черёмуха, яблоня, груша, вишня, слива, шиповник, малина, ежевика, терновник, земляника, костяника, княженика, абрикос, персик, миндаль, арония, роза, лабазник, кровохлёбка, лапчатка, боярышник и другие.

Основные признаки семейства: Листья очередные, или, очень редко, супротивные, простые или сложные, снабжённые прилистниками, свободными или прирастающие к черешку, реже без прилистников. Цветки одиночные или в соцветиях. Цветки розоцветных легко узнаваемы, но характеризуются большим морфологическим разнообразием. В целом цветки правильные обоеполые. Околоцветник двойной, редко венчик редуцирован. Чашелистиков и лепестков обычно 5, реже по 3,4,6,8 или более. Чашечка часто с подчашием. Характерной особенностью семейства является строение гинецея и цветоложа – от конического со сложным апокарпным гинецеем до вогнутого с простым ценокарпным гинецеем. Между этими крайними формами имеется ряд переходов. У всех представителей семейства цветоложе, так или иначе, разрастается. Разросшееся цветоложе в виде блюдца, чаши или бокала называют гипантием. В образовании гипантия кроме цветоложа принимают участие и другие части цветка, а именно: основания чашелистиков, лепестков, тычинок, а иногда и подчашие. Нередко при созревании плодов цветоложе приобретает яркую окраску, становится мясистым и сочным, что способствует распространению плодов и семян. Тычинок в 2-4 раза больше, чем лепестков, реже столько же, сколько лепестков или чашелистиков, редко всего 2 или 1. Гинецей апокарпный или синкарпный. Число плодолистиков может быть различно и варьирует от большого и неопределённого числа до одного. Завязь верхняя или нижняя. Плоды: разнообразны – многолистовка, Многокостянка, многоорешек, специализированный многоорешек (земляничина, или фрага) – у земляники – отдельные плодики сидят на мясистом разросшимся цветоложе. Плод шиповника – многоорешек, образован вогнутым кувшинчатым мясистым гипантием – его называют цинародием. У сливовых плод – монокарпный: однокостянка. У яблоневых плод – яблоко.

Особенность цветков и плодов позволяет разделить семейство на 4 подсемейства: спирейные, розовые, яблоневые, сливовые.

Признак	Таксоны
	спирейные	розовые	яблоневые	сливовые
Гинецей	апокарпный	Апокарпный, редко монокарпный	ценокарпный	ценокарпный
Число плодолистиков	(1) 5-8	(1) 3-∞	5-8	1
Завязь	верхняя	верхняя	нижняя	Верхняя
Подчашие	отсутствует	Нередко имеется	отсутствует	отсутствует
Тип плода	многолистовка	Многоорешек, Многокостянка, земляничина, цинародий	яблоко	однокостянка