Семейство пасленовые — Solanaceae

Около 2500 видов, распространенных наиболее широко в умеренных широтах. Некоторые культивируются как пищевые, лекарственные, декоративные. В средних широтах преобладают одно- двулетние травы и полукустарники, в тропиках — многолетние травы, полукустарники, кустарники и деревья. Многие ядовиты, со специфическим запахом, опушены железистыми волосками. Листья простые, очередные, реже супротивные, без прилистников. Цветки одиночные, в дихазиях или завитках. Чашечка 5-лопастная или раздельная, часто остается и разрастается при плоде. Венчик воронковидный, трубчатый или колесовидный. Тычинки прирастают нитями к трубке венчика, часто их крупные пыльники спаяны вокруг столбика (род паслен). Завязь 2- или 4-гнездная в результате появления ложной перегородки (дурман). У основания завязи — нектарный диск. Формула цветка: Плод — ягода или коробочка.

Паслен клубненосный (картофель) — Solanum tuberosum. Родина — Чили. Культивируется в странах с умеренным климатом как однолетник. Подземные органы — стержневая корневая система и столоны с клубнями. Стебель ребристый, негусто опушенный. Листья очередные, черешковые, прерывисто-перисто-рассеченные на крупные и мелкие сегменты. Соцветия — завиток или двойной завиток. Венчик колесовидный розово-сиреневый или белый. Крупные стреловидные пыльники сложены конусом и примыкают к рыльцу пестика. Плод — шаровидная зеленая ягода. Она ядовита! Используются клубни в пищу, на корм, для получения крахмала, спирта, глюкозы и др. Свежий сок клубней оказывает слабительное действие, наружно рекомендуется при ожогах.

Белена черная — Hyoscyamus niger Ядовитое растение! Растет как сорняк повсеместно, кроме Крайнего Севера. Двулетник высотой до 115 см с неприятным запахом. Все надземные части покрыты мягким, клейким пушком и железистыми трихомами. Корень стержневой, толстый, ветвистый, мягкий, морщинистый. Стебли одиночные, ветвистые, зеленые. Листья мягкие, сверху темно-зеленые, снизу светло-сероватые от густого опушения, обильного вдоль жилок и по краю пластинки. На первом году жизни образуется розетка длинночерешковых, продолговато-яйцевидных или эллиптических, перисто-надрезанных или крупно-выемчатых листьев. Стеблевые листья полустеблеобъемлющие, продолговато-ланцетные, с треугольными лопастями. Цветки почти сидячие; в начале цветения скучены на верхушках стеблей, а в период полного цветения образуют густое колосовидное соцветие. Чашечка железистоволосистая, клейкая, 10–22 мм, с пятью остисто-заостренными, треугольными лопастями. При плоде она удлиняется до 21–22 мм, кувшинчатой формы, твердая. Венчик 20–45 мм, опадающий, воронковидный, с 5 лопастями, грязно<желтоватый, реже беловатый, с сетью пурпурно-фиолетовых жилок. Из 5 тычинок 2 короче остальных; тычиночные нити внизу волосистые. Плод — кувшинообразная многосеменная коробочка, открывающаяся крышечкой и заключенная в разросшуюся чашечку. Семена буровато-серые, округлые или слегка почковидные, сплюснутые, с мелкоячеистой поверхностью. Сильно ядовиты! Листья первого года используют в противоастматических курительных сборах. Беленное масло применяют как обезболивающее и отвлекающее средство.

Рис. А — Hyoscyamus niger; Б — Atropa belladonna

Белладонна обыкновенная (красавка белладонна) — Atropa belladonna Произрастает в горах, на полях, по берегам рек, в горных лесах, в Карпатах, Крыму, на Кавказе. Многолетник. В первый год развивается стержневой корень, со второго года — многоглавое, цилиндрическое корневище с крупными ветвистыми корнями. Стебель высотой 60–190 см, прямостоячий, вильчато разветвленный, густо железисто-опушенный. Листья широколанцетные или яйцевидно-эллиптические, заостренные, цельнокрайние, с сидячими железками и редкими волосками по жилкам. Нижние — очередные, верхние — сближены попарно, один крупнее другого. Цветки одиночные или парные, пазушные, крупные, на поникающих железисто-опушенных цветоножках. Чашечка остающаяся и разрастающаяся при плоде, 5-раздельная, зеленая, железисто-опушенная. Венчик трубчато-колокольчатый, снаружи от буро-фиолетового до грязно-темно-пурпурового, внутри — грязно-буроватый или желтый, с фиолетовыми жилками; доли отгиба треугольно-яйцевидные, слегка отогнутые. Тычиночные нити внизу волнистые; пыльники крупные, округлые. Столбик нитевидный, фиолетовый или зеленоватый, равный венчику или чуть длиннее; рыльце почковидное. Плод — двухгнездная блестящая черная ягода с фиолетовым соком и множеством бурых почковидных семян. Ягода, как и все части растения, ядовита! Применяются листья, содержащие алкалоиды атропин, гиосциамин, белладонин и др. Препараты оказывают спазмолитическое, болеутоляющее действие, рекомендуются при расстройствах вегетативной нервной системы, язве желудка, панкреатите, аллергии, бессоннице, брадикардии и др. Используется в офтальмологии для расширения зрачков.

Дурман обыкновенный — Datura stramoniu. Произрастает на пустырях, на мусорных местах, вблизи жилья. Распространенный сорняк. Однолетнее растение высотой до 1 м с неприятным запахом. Стебель тройчато-разветвленный, голый. Листья очередные, попарно сближенные, яйцевидные, острые, неравномерно-выемчатые или крупнозубчатые. Цветки одиночные, крупные, сидят в развилинах побегов. Чашечка длиннотрубчатая, после

оцветания отделяется кольцевой трещиной от основания, которое остается при плоде. Венчик крупный, белый, трубчато-воронковидный, отгиб 5-складчатый. В завязи 4 гнезда из-за образования ложной перегородки. Коробочка с шипами, раскрывается четырьмя створками. Листья входят в состав курительных сборов для лечения астмы и других заболеваний дыхательных путей.