Список рекомендуемой литературы

1. Азаров Г. С. Откорм и нагул скота мясных пород. / Азаров Г. С. / М.: Колос, 1971. 112 с.

2. Байдюк А. Т. Поточно-цеховая система в молочном ското­водстве. / Байдюк А. Т. / Киев, Высшая школа, 1986.

3. Багрий Б. А. Мясное скотоводство Поволжья. / Багрий Б. А. / Саратов. Приволжское книжное издательство, 1971. 448 с.

4. Белявский Ю. И. Индустриализация молочного скотоводства. / Белявский Ю. И. / М.: Россельхозиздат, 1984. 384 с.

5. Бородулин Е. Н., Фролкин А. В. Выращивание молодняка для промышленных комплексов. / Бородулин Е. Н., Фролкин А. В./ М.: Московский рабочий, 1978. 112 с.

6. Бугримов Е. И. Разведение и использование скороспелого мясного скота. / Бугримов Е. И./ М.: Колос, 1973. 184 с.

7. Востриков Н. И. и др. Технология производства говядины на промышленной основе / Н. И. Востриков, Г. И. Бельков, Г. М. Тупиков./ М.: Агропромиздат, 1988. 216 с.

8. Востриков Н. И., Доротюк Э. Н. Промышленная технология мясного скотоводства. / Востриков Н. И., Доротюк Э. Н./ М.: Россельхозиздат, 1980. 190 с.

9. Всяких А. С., Кузьмина Л. А. Интенсификация молочного скотоводства Нечерноземья. / Всяких А. С., Кузьмина Л. А. / М.: Россельхозиздат, 1987. 301 с.

10. Гуткин С. С. Мясная продуктивность скота. / Гуткин С. С./ М.: Россельхозиздат, 1975. 103 с.

11. Девяткин А. И., Ткаченко Е. И. Промышленное производство говядины. / Девяткин А. И., Ткаченко Е. И./ М.: Россельхозиздат, 1985. 318 с.

12. Завертяев Б. П., Волгин В. И. Справочник зоотехника – селекционера по молочному скотоводству. / Завертяев Б. П., Волгин В. И./ М.: Колос, 1984. 224 с.

13. Интенсивные технологии в производстве молока: Сборник /сост. А. В. Фролкин. М.: Московский рабочий, 1988. 160 с. (Научно-технический прогресс в АПК).

14. Клейменов Н. И. и др. Минеральное питание скота на комп­лексах и фермах / Н. И. Клейменов, М. Ш. Магомедов, А. М. Ве­недиктов./ М.: Россельхозиздат, 1987. 191 с.

15. Клейменов Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1887. 271 с.

16. Клейменов Н. И. и др. Системы выращивания крупного рогатого скота. / Клейменов Н. И., Клейменов В. Н., Клейменов А. Н./ М.: Росагропромиздат, 1989. 320 с.

17. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник /А. М. Венедиктов, П. И. Викторов, Н. В. Груздев и др., / Сост. А. М. Венедиктов, 2-е изд., перераб. и доп. М.: Росагропромиздат, 1988. 366 с.

18. Крылов В. М. и др. Полноценное кормление коров.—Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1987. 159 с.

19. Ланина А. В. Мясное скотоводство. / Ланина А. В./ М.: Колос, 1973. 280 с.

20. Насыров Н. Г. Повышение эффективности производства молока./ Насыров Н. Г./ Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1989. 272 с.

21. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных живот­ных: Справочное пособие / А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов, Н. Г. Первов, Н. И. Стрекозов и др./ М. 2003. 456 с.

22. Переверзев Д. Б. Интенсивная технология производства говядины. / Переверзев Д. Б. / Л.: Агропромиздат, Ленинградское отделение, 1989. 223 с.

23. Погодаев С. Ф. Проверка и отбор первотелок: Приложение к журналу-приложению «Молочное и мясное скотоводство». / Погодаев С. Ф. / М.: Агропромиздат, 1989. 85 с.

24. Погребняк П. Л. Интенсивное мясное скотоводство Украины./ Погребняк П. Л./ М.: Колос, 1979. 239 с.

25. Производство молока: Справочник / Н. Г. Дмитриев, В. И. Мосийко, С. С. Брага и др.; / Сост. Н. Г. Дмитриев. М.: Агропромиздат, 1985. 336 с.

26. Семак И. Л., Мосолов Н. И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. / Семак И. Л., Мосолов Н. И./ Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1977. 200 с.

27. Справочник зоотехника А. П. Калашников, О. К. Смир­нов, Н. И. Стрекозов и др.; Под ред. А. П. Калашникова О. К. Смирнова. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат / 1990.

28. Технология промышленного производства молока. /Под редакцией А. С. Всяких / М.: Колос, 1978. 176 с.

29. Фомичев Ю. П. Краткий справочник по производству говядины. М.: Московский рабочий, 1987. 158 с.

30. Черекаев А. В., Черекаева И. А. Технология специализи­рованного мясного скотоводства. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1989. 271 с.

31. Черняков Б. А. Интенсивное выращивание телят для последующего откорма. / Черняков Б. А./ М.: Колос, 1976. 96 с.

32. Юкна Ч. В., Станкявичус В. А. Резервы интенсификации производства говядины. / Юкна Ч. В., Станкявичус В. А. / М.: Агропромиздат, 1985. 176 с.

33. Ed. by I. A. Dyer, C. C. Mary The Feedlot. /. by I. A. Dyer, C. C. Mary/ Lea and Febiger, Philadelphia, 1972, 416 p.

34. Benko Istvan, Dr. Csiffo Gyorgy, Kovacs Sandor, Oros Laszlo Tejermeles tartasban kotetlen. / Benko Istvan, Dr. Csiffo Gyorgy, Kovacs Sandor, Oros Laszlo / Mezogasagi Kiado – Budapest, 1987. 144 p.

35. J. H. B. Roy The Calf / J. H. B. Roy / MA, DipAgric, 1982. 470 p.

36. Kruger L., Meyer F. Aufzucht und Mast des Rindes. / Kruger L., Meyer F. / DLG – Verlags – Gmbh. Frankf, 1968. 216 p.

Статьи в журналах:

1. «Аграрная Россия».

2. «Вестник РАСХН».

3. «Ветеринария».

4. «Животноводство России».

5. «Зоотехния».

6. «Молочная промышленность».

7. «Молочное и мясное скотоводство».

8. «Экономика сельского хозяйства России».

Варианты курсовых проектов по теме 2

№	Производ-ство говядины, т	Плановый удой, кг	Живая масса коров, кг	Набор кормов	Технология	Рационы для технологических групп
1	50	3000	500	1	Интенсив-ная	Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
2	60	4000	500			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
3	70	5000	600			Дойные коровы и откорм молодняка 6-12 мес.
4	80	6000	600	2	Средне-интенсив-ная	Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
5	90	7000	650			Дойные коровы и доращивание
6	100	7500	650			Дойные коровы и откорм молодняка 12 - 18 мес.
7	110	8000	700			Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
8	120	3000	500	3	Умеренно-интенсив-ная	Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
9	130	4000	500			Дойные коровы и откорм молодняка 6-12 мес.
10	140	5000	600			Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
11	150	6000	600	4	Интенсив-ная	Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
12	160	7000	650			Дойные коровы и откорм молодняка 12-18 мес.
13	170	7500	650			Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
14	180	8000	700			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
15	190	3000	500	5	Средне-интенсив-ная	Дойные коровы и откорм молодняка молодняка 6-12 мес.
16	200	4000	500			Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
17	210	5000	600			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
18	220	6000	600	6	Умеренно-интенсив-ная	Дойные коровы и откорм молодняка 12 – 18 мес.
19	230	7000	650			Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
20	240	7500	650			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
21	250	8000	700			Дойные коровы и откорм молодняка 6-12 мес.
22	260	3000	500	7	Средне-интенсив-ная	Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
23	270	4000	500			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
24	280	5000	600			Дойные коровы и откорм молодняка 12 -18 мес.
25	290	6000	600	8	Умеренно-интенсив-ная	Дойные коровы и выращивание рем. молодняка
26	300	7000	650			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка
27	400	7500	650			Дойные коровы и откорм молодняка 6-12 мес.
28	500	8000	700			Дойные коровы и доращивание рем. молодняка

13