Тема 3.3. Качество, стандартизация и сертификация продукции

3.3.1. Понятие и показатели качества продукции

3.3.2. Управление качеством продукции

3.3.1. Понятие и показатели качества продукции.

Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии.

Качество выпускаемой продукции — основной фактор конкуренции между фирмами.

Выпуск высококачественной про­дукции оказывает влияние на национальную экономику - увеличиваются экспортный потенциал и доходная часть платежного баланса страны, повышается авторитет государства в мировом сообществе.

Качество — это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением (Понятие ГОСТ 15 467—79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения.).

Показатель качества продукции - количественная характеристика свойств продукции, состав­ляющих ее качество. В настоящее время признана классификация следующих десяти групп свойств и соответственно показателей: назначения, надеж­ности, технологичности, стандартизации и унификации, эргоно­мические, эстетические, транспортабельности.

Показатели назначения характеризуют основную функцио­нальную величину полезного эффекта от эксплуатации изделия. Для продукции производственно-технического назначения таким показателем может служить ее производительность.

Показатели надежности характеризуют свойства объекта со­хранять во времени в установленных пределах значения всех па­раметров и требуемых функций. Надежность объекта включает четыре показателя: безотказность, долговечность, ремонтопри­годность и сохраняемость. В зависимости от назначения продук­ции и условий ее применения могут использоваться как все, так и некоторые из указанных показателей.

Безотказность - это свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого интервала времени. Важна для некоторых механизмов автомобилей (тормозная система, рулевое управление); для воз­душных судов.

Долговечность - свойство изделия сохранять работоспособ­ность до разрушения или другого предельного состояния.

Ремонтоспособность - это свойство изделия, выражающееся в его приспособленности к проведению операций технического обслуживания и ремонта.

Сохраняемость – это способность объекта сохранять свои свойства в определенных условиях. Важ­на для пищевой продукции.

Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения вы­сокой производительности труда при изготовлении и ремонте изделий. Технологичность обеспечивает массовость выпуска продукции, рациональное распределение затрат материалов, средств, труда и времени при производстве и эксплуатации изделий.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унифика­ции по сравнению с другими изделиями. Все детали изделия де­лятся на стандартные, унифицированные и оригинальные. Чем больше стандартных и унифицированных деталей в изделии, тем лучше как для производителя, так и для ее потребителя.

Эргономические показатели отражают удобство эксплуатации изделия человеком. Это могут быть усилия, необходимые для управления трактором, автомо­билем, расположение руля у велосипеда, освещенность, темпера­тура, влажность, запыленность, шум, вибрация, излучение и т.д.

Эстетические показатели характеризуют композиционное со­вершенство изделия. Это рациональность формы, сочетание цве­тов, стабильность товарного вида изделия, стиль и т.д.

Показатели транспортабельности выражают приспособлен­ность изделия для транспортировки различным транспортом без нарушения его свойств.

Патентно-правовые показатели характеризуют патентную за­щиту и патентную чистоту продукции и являются существенным фактором при определении конкурентоспособности.

Экологические показатели отражают степень влияния вред­ных воздействий на окружающую среду, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции, например, содержание вредных примесей, вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и эксплуатации продукции.

Показатели безопасности определяют степень безопасности эксплуатации и хранения изделий, т.е. обеспечивают безопасность при монтаже, обслуживании, ремонте, хранении, транспортиро­вании, потреблении продукции.

Совокупность перечисленных показателей формирует каче­ство продукции. Изделие должно быть надежным, эстетически радующим глаз, хорошо выполнять свои функции, т.е. удовлет­ворять те потребности, для которых оно предназначено.

По­мимо этих показателей учитывается цена изделия. С ценой связан вопрос экономически рационального качества. Покупа­тель, приобретая изделие, всегда сопоставляет, компенсирует ли цена изделия набор свойств, которыми оно обладает.