Підв'язка винограду

Підв'язка потрібна для попередження поломки пагонів, надання їм необхідного напрямку і рівномірного розподілу на шпалері. Пагони підв'язують, коли вони досягнуть 30-70 см, розподіляючи їх рівномірно в площині шпалери на відстані 3-6 см один від одного. Неприпустимо прив'язування пагонів пучками і залишення просвітів на шпалері. Протягом вегетації підв'язку проводять 2-3 рази, в міру відростання пагонів: спочатку до другої дроті шпалери, потім до третьої, а іноді і до четвертої.  Існує кілька способів зеленої підв'язки.

Для швидкого та своєчасного проведення підв'язки простіше всього мати шпалеру з подвійною дротом в кожному ярусі, крім першого. У цьому випадку зелені пагони заводять між дротами. Правда, для цього способу потрібно майже удвічі більше дроту і, крім того, важче знімати лозу зі шпалери восени, перед укриттям кущів на зиму.

Замість другого дроту можна використовувати шпагат. Всі зелені пагони попередньо виводять на одну сторону шпалери.  Способи підв'язки зелених пагонів винограду до шпалери: 1 - між двома дротами, 2 - подстяжкой шпагату, 3 - обмоткою шпагатом, 4 - підмоткою, 5 - петлею, 6 - вісімкою.

Потім кінець міцного шпагату прив'язують до другої дроті у кінцевого стовпа, а другий кінець шпагату протягують уздовж ряду під пагонами. Через 20-25 м шпагат сильно натягують і прив'язують до дроту шпалери. Щоб остаточно підтягти пагони до шпалери і закріпити їх, шпагат і дріт пов'язують разом, через 50-60 см. Таким же чином виконують і наступні підв'язки.

Основними вимогами при підв'язці є рівномірний розподіл пагонів у площині шпалери і міцне, але в той же час вільне їх прикріплення .

Догляд за виноградником

Догляд за виноградником  Не вичерпає її. У винограднику слід землю  Тричі-чотири рази на рік розпушувати і грудки мотикою,  Звільняти листя. По колу йде хлібороба

Праця, обертається рік по своїх же слідах торішнім.  Виноград на шпалері - врожай в повній мірі.  вирощування винограду в культурі вимагає створення штучних підпір у вигляді колів, шпалер, арок, пергол та ін Вони дають можливість створювати і підтримувати раціональну форму кущів, забезпечувати рослини теплом, світлом і повітрям, полегшити боротьбу з хворобами та шкідниками.

У перші два роки для підв'язки молодих рослин цілком достатньо, дерев'яних кілків висотою 1,5-2 м. При формуванні кущів по системі Гюйо кілки можуть застосовуватися для підв'язки пагонів заміщення. Для їх виготовлення використовують відходи пиломатеріалів, старі водопровідні труби, арматурне залізо. Круглі кілки попередньо ошкурівать і просушують. Для попередження загнивання колів з дерева застосовують старий і надійний спосіб: нижні частини колів занурюють на 3-5 днів в 5% розчин мідного купоросу. Антисептики, що застосовуються в будівництві, краще не використовувати: вони можуть викликати пошкодження рослин.

Найпоширеніша опора для кущів винограду - вертикальна шпалера. Її встановлюють на другий рік після посадки, не пізніше. Вона складається з крайових і проміжних опор, підкосів для розвантаження крайніх опор і шпалерної дроту.  В якості опори використовують дерев'яні стовпи, металеві та азбоцементні труби, прути, залізобетонні стовпи.

При виборі опор для шпалери слід мати на увазі, що тривалість життя виноградника не менше 30 років. Щоб подовжити термін служби дерев'яних стовпів, їх очищають від кори, занурюють на 30-50 см в діжку з 5-6% розчином мідного купоросу і витримують 10 діб. Опори з металу покривають олійною фарбою. Нижню частину, яку закопують в землю, покривають бітумом або обмотують полімерної ізоляційною стрічкою.  Для крайових опор беруть більш товсті стовпи діаметром 10-15 см, для проміжних 7-10 см.

Довжина стовпів 2,2 - 2,5 м, їх закладають в грунт на 50-60 см. Крайні стовпи підпирають укосами зсередини ряду або влаштовують відтяжку з товстого дроту з якорем. Після встановлення та закріплення всіх стовпів через 4-5 м приступають до натягування дроту.

Н айбільш довговічна оцинкований дріт діаметром 2-3 мм. Перша дріт кріпиться паралельно землі на висоті 25-35 см, друга через 35-40 см, наступні через 50-60 ем. Для форміровке за системою Гюйо досить трехпроволочной шпалери. Для більш великих форміровок висоту шпалери і кількість дротів збільшують.

Закріплення крайніх рядів шпалери; 1 - якорем, 2 - упором  Конструкція опор змінюється в залежності від способу формування кущів винограду.  Багато любителів-виноградарі використовують зимостійкі сорти винограду для створення альтанок, галерей, пергол, для озеленення стін будинків.  Альтанки можуть бути найрізноманітнішої форми залежно від смаків і можливостей виготовлення.

Галереї часто влаштовують над в'їзний дорогою до дому або господарськими будівлями, у дворі будинків. Для цього встановлюють опори у вигляді шпалери бажаної висоти (щоб усередині могла пройти навантажена машина) з напівкруглим або горизонтальним перекриттям. У місцях відпочинку, біля дитячих майданчиків влаштовують перголу, яка представляє собою шпалеру різної висоти з козирком.

Жителі багатьох міст з великим мистецтвом використовують виноград зимостійких сортів для вертикального озеленення будинків. Шпалеру влаштовують безпосередньо на стіні. У стіну вбивають анкери на відстані 4-5 м по довжині стіни і 1 м по висоті. Анкери виступають над стіною на 10-12 см. На них натягують дріт горизонтальними рядами, а до неї прив'язують лози.

Д ля озеленення веранд опори влаштовують із залізних труб та лози. На прибудовах і гаражах, що мають плоскі дахи, також може витися виноград. Для цього на висоті 70-80 см від поверхні даху влаштовується горизонтальна шпалера.

У будинків часто зустрічаються перголи, які перекривають зверху в'їзд, а то і весь двір.  При озелененні культурним виноградом багатоповерхових будівель шпалеру влаштовують безпосередньо на веранді або балконі, а для кріплення багаторічних частин кущів використовують натягнуту вертикально дріт.