105. Изотермическая перегонка.

Зависимость давления насыщенного пара от кривизны поверхности жидкости играет важную роль в стабильности аэрозолей(туманов). В туманах всегда содержаться капли разных размеров. В соответствии с законом Кельвина давление пара над мелкими каплями больше, чем над крупными следовательно разность давлений вызывает перенос молекул пара к крупным каплям с последующей конденсацией перенесенной молекулы – процесс изотермической перегонки.

Существуют 2 основных механизма самопроизвольного понижения дисперсности гетерогенных систем:изотермическая перегонка и коагуляция.

Изотермическая перегонка заключается в переносе вещества от мелких частиц к крупным вследствие разности их химических потенциалов,что обусловлено повышением реакционной способности диспергированных веществ.Данный эффект называется эфеектом Кельвина.В результате изотермической перегонки мелкие частицы дисперсных фаз постепенно растворяются или испаряются, а дисперсность крупных частиц снижается, что вызывает понижение агрегативной устойчивости.

Интересной с научной точки зрения и важной для технических решений является проблема радиационного распухания конструкционных материалов.

Одним из этапов является изотермическая перегонка.

Те из уже зародившихся пор, размеры которых оказались меньше критических, начинают рассасываться, расти продолжают лишь большие поры (изотермическая перегонка).

Когда хранится долго эмульсия,то частички в ней укрупняются. Коалесценция капель воды наряду с изотермической перегонкой является причиной выполнения атмосферных осадков (дождя, росы) из облаков и тумана.

Спекание керамики и других порошков, в том числе с участием топохимических реакций. (3) Изотермическая перегонка, например слеживание гигроскопических порошков (удобрений).(вот на счет этого-не знаю.хз.то ли или нет)

Очистка аммиака методом изотермической перегонки. Самогонный аппарат

106.Перекристаллизация

Перекристаллиза́ция — метод очистки вещества, основанный на различии растворимости вещества в растворителе при различных температурах (обычно интервал температур от комнатной до температуры кипения растворителя, если растворитель — вода, или до какой-то более высокой температуры).

Перекристаллизация подразумевает плохую растворимость вещества в растворителе при низких температурах, и хорошо — при высоких. При нагревании колбы вещество растворяется. После стадии адсорбции примесей (если это необходимо) активированным углём, охлаждении образуется перенасыщенный раствор, из которого растворённое вещество выпадает в виде осадка. После пропуска смеси через колбу Бунзена и воронку Бюхнера получаем очищенное растворённое вещество.

Достоинство метода: высокая степень очистки.

Недостаток метода: сильные потери вещества в ходе перекристаллизации: всегда часть растворённого вещества в осадок не выпадет, потери при перекристаллизации нередко составляют 40—50 %.

Растворителем могут быть вода, уксусная кислота, этанол (95 %), метанол, ацетон, гексан, пентан — в зависимости от условий.

Если растворителем является вода, то нагревание проводят в водяной бане. Охлаждение перенасыщенного раствора проводят с помощью водяного холодильника, если температура кипения растворителя ниже 130 градусов, если выше — с помощью воздушного холодильника.

107. Капиллярная конденсация. – физико-химический процесс определяемый законом Кельвина. Суть: плоская твердая поверхность в контакте с газом, в котором содержаться пары воды или какой-либо жидкости (содержащей воду) на этой поверхности ест углубление, канавка с поперечным сечением в форме треугольника. Температура всей системы такова, что на плоской поверхности пары не конденсируются, но может произойти конденсация в канавке, если жидкость смачивает твердую поверхность, а кривизна обеспечивает необходимое для конденсации давление насыщенного пара. Таким образом капиллярная конденсация – концентрация паров смачиваемой жидкости на углубленных искривленных участках поверхности. Из уравнения Кельвина Pвогн<Pплоск