- •Лабораторна робота №1
- •Завдання лабораторної роботи:
- •Хід роботи
- •Методичні рекомендації по проведенню досліду №1
- •Методичні рекомендації по проведенню досліду №2
- •Зробити загальний висновок по роботі.
- •Лабораторна робота №2
- •Хід роботи
- •Вплив температури на стан рівноваги
- •Лабораторна робота №3
- •Завдання лабораторної роботи
- •Правила техніки безпеки
- •Теоретичні положення
- •Сильні електроліти повністю дисоціюють на іони у розчинах будь-яких концентрацій, тобто у розчині сильного електроліту процес дисоціації є необоротним.
- •Слабкі електроліти лише частково дисоціюють на іони у розчинах будь-яких концентрацій, тому дисоціація слабкого електроліту – оборотний процес.
- •Хід роботи
- •Методичні рекомендації по виконанню досліду
- •Методичні рекомендації по виконанню досліду
- •Розв’язування:
- •Лабораторна робота №4
- •Завдання лабораторної роботи
- •Правила техніки безпеки
- •Теоретичні положення
- •Хід роботи
- •Включення приладу:
- •Обчислити значення рН виготовлених буферних розчинів за формулами, результати внести в таблицю:
- •Визначити рН виготовлених буферних розчинів за допомогою рН-метра та порівняти обчислені дані з практично одержаними.
- •Вплив розведення водою і додавання кислоти на зміну рН буферних розчинів
- •Лабораторна робота № 5
- •Завдання лабораторної роботи:
- •Теоретичні положення
- •Хід роботи
- •Лабораторна робота №6
- •Завдання лабораторної роботи
- •Теоретичні положення Колоїдні розчини – дисперсні системи, в яких розмір частинок дисперсної фази знаходиться в межах 10-5 – 10–7см, а розмір частинок дисперсійного середовища ‑ 10–8см.
- •Хід роботи
- •Лабораторна робота № 7
- •Правила роботи та техніка безпеки
- •Завдання лабораторної роботи
- •Теоретичні положення
- •Хід роботи
- •Встановити нуль-пункт рефрактометра.
- •Обчислити мольну рефракцію бензолу за формулою:
- •Лабораторна робота № 8
- •Завдання лабораторної роботи
- •Теоретичні положення
- •Водозв’язуюча та жирозв’язуюча здатність
- •Здатність стабілізувати дисперсні системи (емульсії, піни, суспензії);
- •Здатність утворювати гелі.
- •Плівкоутворююча здатність.
- •Адгезійні та реологічні властивості (в’язкість, еластичність).
- •Здатність до текстурування.
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №9
- •Завдання лабораторної роботи
- •Теоретичні положення
- •Хід роботи:
- •Лабораторна робота №10
- •Завдання лабораторної роботи
- •Теоретичні положення
- •Хід виконання досліду:
- •Теоретичні положення
- •Хід виконання досліду:
- •Теоретичні положення
- •Хід виконання досліду:
- •Теоретичні положення
- •Способи уповільнення реакції меланоїдиноутворення:
- •Хід виконання досліду:
- •Теоретичні положення
- •Хід виконання досліду:
Вплив розведення водою і додавання кислоти на зміну рН буферних розчинів
Взяти чотири хімічних стакани. У перший стакан налити 50 мл буферного розчину №3 (співвідношення концентрацій ацетату натрію до оцтової кислоти 1:9). Виміряти значення рН. Записати результат у таблицю.
У другий стакан мірною піпеткою відібрати 10мл буферного розчину №3 і добавити 40мл дистильованої води (точно). Виміряти значення рН, записати результат у таблицю.
У перший стакан до 50 мл буферного розчину №3 добавити 10мл хлоридної кислоти. Виміряти значення рН, результати занести в таблицю.
У другий стакан (розбавлений буферний розчин) добавити 10 мл хлоридної кислоти. Виміряти значення рН, результати записати в таблицю.
№п/п |
Буферний розчин |
рН |
|
|
СН3СООNa :СН3СООН = 9 : 1 |
|
|
|
Після розведення водою |
|
|
|
Буферний розчин + НСІ |
|
|
|
Розбавлений буферний розчин + НСІ |
|
Зробити висновки щодо впливу розбавлення водою і впливу кислот на значення рН буферних розчинів.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Зробити висновки по роботі.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Лабораторна робота № 5
Тема: Дослідження адсорбції активованим вугіллям різних речовин з розчинів
Мета:
відпрацювання умінь по проведенню дослідів по адсорбції активованим вугіллям різних речовин з розчинів;
вивчення впливу природи розчинника і розчиненої речовини на адсорбцію.
удосконалення умінь і навичок проведення хімічного експерименту;
формування умінь інтерпретації результатів хімічного експерименту (спостереження, висновки).
Забезпечення:
Обладнання: штатив з пробірками, дві конічні лійки, фільтрувальний папір, скляна трубка, шпатель, фарфорова ступка, скляний стакан ємністю 100мл, дві пробки.
Реактиви: активоване вугілля (порошок), глинозем (порошок), водні розчини: йоду, фуксину, хлориду купруму(ІІ), хлориду феруму(ІІІ), хлориду кобальту, йодиду калію, спиртовий розчин фуксину.
Завдання лабораторної роботи:
Дослідити адсорбцію вугіллям різних речовин з розчину.
Дослідити адсорбцію іонів свинцю вугіллям з водного розчину.
Дослідити вплив природи розчинника на адсорбцію.
Провести хроматографічне розділення суміші солей.