Методичні рекомендації по проведенню досліду №2

1. Закріпити віскозиметр (піпетку) вертикально. Заповнити його дистильованою водою на певний об’єм. Після цього дайте воді можливість повільно витікати з віскозиметру (піпетки), відраховуючи час витікання води за секундоміром.

2. Дослід повторити три рази і взяти для обчислень середнє значення часу витікання води ( _о) в секундах.

3. Аналогічно провести визначення часу витікання гліцерину з віскозиметру (об’єм води та гліцерину однакові). Дослід повторити три рази і взят для обчислень середнє значення ( ) в секундах.

4. Експериментально визначені дані часу витікання води і гліцерину занести в таблицю результатів:

№ п/п	Назва рідини	Густина, , г/см3	Час витікання				В’язкість, , Па  с
			1	2	3	ср.
1.	Вода
2.	Гліцерин

5. Значення густин води і гліцерину, в’язкості води за певної температури взяти з таблиці 2 (див. додаток) та записати в таблицю результатів.

6. В’язкість гліцерину обчислити за формулою 2:

(2),

де ‑ відносна в’язкість гліцерину;

_о – в’язкість води;

- густина гліцерину, г/см³;

_о – густина води, г/см³;

_о – час витікання води, сек.;

‑ час витікання гліцерину, сек.

=

7. Одержані результати відносної в’язкості гліцерину внести в таблицю результатів.

8. Зробити висновок про величину в’язкості гліцерину порівняно з в’язкістю води. Обов’язково вкажіть одержані результати.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. Зробити загальний висновок по роботі.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Додаток

Таблиця 1.Значення густин води та етанолу, поверхневого натягу води за різних температур

Температура, оС	Густина води, г/см3	води, Н/м	Густина етанолу, г/см3
10	0,9997	74,20∙10-3	0,7978
15	0,9990	73,48∙10-3	0,7936
20	0,9980	72,75∙10-3	0,7894
25	0,9970	71,96∙10-3	0,7852

Таблиця 2. Значення густин води, гліцерину, в’язкості води за різних температур

Температура, оС	Густина води, г/см3	Густина гліцерину, г/см3	В’язкість води, Па  с
10	0,9997	1,2594	1,3077∙10-3
15	0,9990		1,1404∙10-3
20	0,9980		1,0050∙10-3
25	0,9970		0,8937∙10-3