Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Шпоры ММТ.doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
15.04.2019
Размер:
167.94 Кб
Скачать

23. Организ-я марк-га на тур. Предприятии.

В организац. стр-ре тур. фирм служба марк-га явл. звеном, координир. деят-ть всех без исключ. структур. подразделений. Основ. вариантами организ. стр-р отдела марк-га на тур. предпр. могут быть функционал. организ-я, организ-я по продуктовому принципу, организ-я по регионал. принципу. Функционал. орган-я предпол., что ответствен. за выпол. каждой функционал. задачи возлаг. на отдел. лицо или группу лиц. Орган-я службы марк-га по продукт. принципу отлич. тем, что особый упор делает. на руководстве представл. отдел. видов тур. продуктов. Крупные турфирмы часто использ. регионал. орган-ю службы марк-га, придавая ей функционал. самостоятел. в зависимости от условий работы на отдел. национал. или регионал. рынках. Основные принципы построения организ-и маркет-ой стр-ры тур. предпр.: 1)простота маркет-ой стр-ры, 2)эффектив. сис-ма связей между подразделениями, 3)малозвенность маркет-ой стр-ры, 4)гибкость и приспособляемость. Правильный выбор организ-ой стр-ры службы марк-га явл. лишь предпосылкой для её эффектив. работы. Необход. укомплектов. эту службу высококвалифиц. специалистами, правильно распред. между ними обяз-ти. Специалисты должны удовл. ряду специфич. требований, определ. особен-ми работы в области марк-га (эрудиция и кругозор, дипломатичность, умение гасить конфликты).

24. Система маркет-го контроля.

Контроль марк-га – постоянная, системат. и непредвзятая проверка и оценка положения и проц-в в обл. марк-га, т.е. сравнение норм и реального положения. Процесс контроля состоит из 4 стадий: 1)установ. плановых величин и стандартов, 2)выяснен. реальных значен. показателей, 3)сравнение, 4)анализ рез-ов сравнения. Задачи и цели: -установ. степени достижен. цели; - выяснен. возмож. улучшения; -проверка того, насколько приспособляемость предпр. к изменен. условий окруж. среды соответ. требуемой. Контроль рез-тов направ. на установ. совпадения или несоответ. основных запланиров. показателей реально достигнутым рез-там по эконом. и неэконом. критериям. Турфирма должна периодич. проводить стратегич. контроль марк-га. Ф. Котлер назыв. этот вид контроля ревизией марк-га. Цель ревизии марк-га: обнаруж. имеющихся проблем в организ. маркетинг. дея-ти и разработка соответств. мероприятий по их преодолению. Тур. предпр. может проводить ревизию марк-га как собствен. силами (внутр. аудит), так и привлекая независим. экспертов (внеш. аудит). Недостаток внут. аудита: не во всех случаях возможна объектив. оценка дел на предпр. Внеш. аудит марк-га отлич. комплек. подходом экспертов-аналитиков к выработке более соверш. стратегии марк-га предприятия, созданию условий для укреп. его позиций на рынке.

25. Понятие и сущность экон. эффективности (э/э) менеджмента в туризме. Правильная оценка э/э позволяет активно воздействовать на текущее состояние и тенденции развития туристских фирм, устанавливать их размеры, составлять планы и прогнозы. Общие методики вычисления э/э к туризму не подходят. Э/э в т. определяется либо количеством туристов-посетителей, либо объемом деятельности коммерческих туристских структур, производящих специфический турпродукт (турпредложение). Т. нельзя сводит только к производству товаров (услуг), поскольку это вид деятельности определяется не характером производимого товара, а особенностями и количеством потребителей туристского продукта =>э/э зависит от конечного потребления любого ее продукта, что в большей степени зависит от типа потребителя, в меньшей – от типа продукта. Потребитель - важнейший элемент э/э в т., туристские расходы – главный компонент, положенный в основу управления т. Эффективность носит управленческий характер и отражает степень достижения поставленных целей, эфф-ть следует понимать как соотношение результата и целей или результата и затрат на его получение. Э/э менеджмента в т. – управление, кот. обеспечивает успешное функционирование и развитие каждого организационно-хозяйственного звена в т. Эфф-ть рассматривается в 2-х напрвления: эконом. и социальн.Суть эконом. напр-я – расходы от турдеят-ти свести к минимуму. Понятие расходов тесно связано с определ-ем потребления. В связи с этим потребление в т. – это стоимость товаров и услуг, необходимых для удовлетворения спроса туристов. Т.о. , туристские расходы- это сумма потребительских расходов туриста. Для установления величины расходов надо определить:1. Частоту поездок =К*кол-во поездок/период времени 2. Интенсивонсть путешествий = кол-во туристов/численность населения* 100* численность населения (выражается в %)3. Среднюю продолжительность поездок = общее кол-во ночевок/число поездок. Туристские расходы дел. на : предварительные, во время путешествия, в стране выезда после возвращения.Выделяют след. статьи расходов: а)комплексные поездки, пакеты услуг на отдых и комплексные туры б) размещение туристов в)питание и напитки г) транспорт д) рекреационные, культ. и спрот. виды деят-ти е) посещение магазинов ж) прочие расходы

Измерение э/э менеджмента т. для эк-ки страны нужно решить след. задачи:1. Измерить валовый вклад т. в эк-ку страны т. е. узнать валовые эк. выгоды от него 2. Определить валовые эк. издержки от т. 3. Устан-ть чистый эк. вклад т. в нац. эк-ку 4. Выявить резервы, повышащие величину этого вклада. Показатели наиб. важные д/менеджмента: -личные доходы граждан (занятность населения), - коммерческие доходы (образуются благодаря расходам туристов), -госуд. доходы (поступления в казну от т.), ВВП (формир. От т. деят-ти внутри страны), -поступления чистой иностр. Валюты

26. Соц. эфф-ть менеджмента в т. и формир-е эфф. организац. стр-ры т.

Социальную эфф-ть сложно измерить. Речь идет об удовлетворенности работников и способности их адаптации к условиям внутр. и внешней среды. Применительно к менеджменту т. : главная его задача- создание эффективной туристской структуры.

Формирование эффективной оргструктуры т. рассматриваетсчя с 2-х позиций: 1. Опред-е параметров эфф-ти оргструктуры управления т. в целом 2. Опред-е эфф-ти принимаемых в ней управленческих решений. Для опред-я слагаемых эфф-ти оргструктуры используют ряд коэффициентов: 1. Коэфф-т звенности = кол-во звеньев существующей структуры/оптимальное кол-во звеньев оргструктуры 2. Коэфф-т территориальной концентрации =кол-во организаций данного типа, функционирующих в регионе деят-ти нашей организации/площадь региона, на которой функционируют все организации данного типа 3. Коэфф-т эфф-ти оргструктуры управления= конечный результат (эффект), полученный от функционирования оргструктуры управления/ затраты на управление (фонд заработной платы, расходы на содержание помещений, приобретение и ремонт средств и т. п.) Для определения эфф-ти управления наилучшим является интегрированный показатель- коэфф-т эфф-ти управления= 1-затраты на управление, приходящиеся на одного управленческого работника*удельный вес численности управленческих работниковв общей численности работающих/фондовооруженность (стоимость основных и оборотных средств, приходящихся на одного работника)*фондоотдача (условно чистая продукция, приходящаяся на единицу осноывных и оборотных фондов). Требования к оргструктуре:-устранение дублирования в работе, -укрупнение фирм и предприятий и разграничение зон их деят-ти, - специализация и унификация ф-ций управления по уровням и организационно-хоз. Звеньям, -сокращение и удешевление управленческого аппарата,- экономичность, устойчивость, надежность, гибкость оргструктуры. Соблюдение требований приволит к принятию оптимального управлеческого решения.

27. Опред-е издержек, связ. с т. Туристские издержки-выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда по довндению туристского продукта до потребителя и удовлетворению его спроса. Издержки т. классифицируются как: 1. О-прямые и. – покрываются лицами (фирмами), производящими турпродукт и пользующимися достопримечательностями тур. региона. 2. Q-косвенные и.- компенсируются потребителями турпродукта и другими лицами и организациями. К ним также относят: правительственные (бюджетные) издержки на обслуживание и развитие т., издержки, которые несут сами жители этого региона. Экономич. управление в отношении оптимизации туристских издержек сводится к опред-ю их видов и источников образования. Беспредельное сокращение издержек приводит к снижению качественных параметров т.

28. Эфф-ть управленческих решений и эфф-ть управления персоналом

Управленческие решения могут быть:1. Сильноструктурированные(можно пользоваться методами количественного анализа и электронной обработки данных; используется оптимизационный подход - минимизировать издержки, время переговоров, непроизводительные потери, максимизировать прибыль, доходы, производительность труда) 2. Слабоструктурированные (применяется система взвешенных критериев: проводится анализ всех предлагаемых вариантов с ориентацией на более значимые критерии, для этого вводят коэфф-ты весомости критериев). Эффективное управление персоналом направлено на повышение качественного и количественного уровня выполнения работы руководителем или специалистом, что в конечном итоге обеспечивает конкурентоспособность туристского предприятия на рынке труда. Конкурентоспособность в данном случае представляется как совокупность условий, предоставляемых персоналу, и положительно отличающих к-л фирму от аналогичных предприятий. Показатели, оценивающие положение фирмы на рынке труда:1. Уровень удовлетворенности работников своим предприятием.2. средние затраты на кадровые мероприятия 3. Уровень укомплектованности кадрами 4. Интенсивность труда 5. Средняя заработная плата 6. Качество трудовых ресурсов предприятия. Эфф-ть деят-ти фирмы в отношении управления персоналом достигается: -правильным выбором сотрудников, -низкой текучестью кадров, -устраивающими методами оплаты и стимулирования труда, -привлечением сотрудников к управлению