11. Свойства и показатели ассортимента

Ассортимент любого магазина можно охарактеризовать по ряду показаелей. Основные свойства ассортимента – структура, глубина широта, новизна, полнота,гармоничность.Различают Макро структуру ассортимента- соотношение между группами товаров в общем асорт-те. И Микро структуру – соотношение видов и разновидностей в каждой товарной группе.

Глубина ассортимента – число ассортиментных позиций в кождой товарной группе.

Широта: общая численность товарных групп.

Полнота ассортимента: способность товаров однородной группы удовл. Одинаковые потребности.

Новизна: замена товаров новыми с более высокими потреб. Свойствами.

Гармоничность – способность сочетания реализуемых товаров.

Кождое свойство хар-ся след. Показателями:базовый, действительный, коэффициент.

12.Требования к товарам. Текущие, перспективные, общие, специфические требования.

Требования – те особенности, которым должен соответствовать товар,чтобы обеспечить возможность его использования по назначению в течение опред. Срока. Они постоянно меняются, это связано в основном с техническим прогрессом.:

1. Текущие и перспективные

2. Общие и специфические

Текущие требования предъявляются товару в серийного производства в соостветствии с технич. И экономич. Возможностями производства. Часто уточняются и изменяются.

Перспективные: предъявляются к товарам, которые будут выпускаться в будущем.Основа – текущие требования.По мре технич. Прогресса эти требоаания перетекают в текущие.Этот процесс постоянен.

Общие предъявляются в равной степени к одной группе товаров либо нескольким. К ним относят: назначение, безопасность, надежность, эстет. Свойства.

Специфические предъявляются только к 1 группе товаров или товару:высокая холодостойкость для зимней одежды.

13.Классификация потребительских свойств

Потребительные свойства – совокупность технич., экономич., Эстетич., свойств товара, обеспечивающие покупателю наибольшее удовл. Потребностей за цену товара. Они формируются за счет характеристик: прочность внешний вид, удобство. В процессе эксплуатации товара потреб. Свойства могут оказывать как положит. Так и отриц. Эффект, поэтому разделяют позитивные и негативные свойства товара. потребит. Свойства делятся на:

1. Физические(масса,плотность,длина, пдлощадь,скорость, электропроводность)

2. Физико-химические(хим+физ сорбционные – поглощение воды с пылью, проницаемость – пропускать воду с пылью, адезионные - склеивание)

3. Химические(кислото и щелочестойкость, отношение к действию света,погоды)

4. Биологические(устойчивость к действию живых организмов)

14.Свойства функционального назначения.Эстетические свойства товаров. Показатели свойств.

Свойства функционального назначения Содержит более простые свойства, а именно:

1. Выполнение основной функции (полезный эффект от потребления:точность хода часов)

2. Универсальность применения(диапазон использования товара:складной нож)

3. Совершенство выполнения вспомогательных операций.(особенности использования товара при подготовке к эксплуатации: мет.детали в масле)

Эстетические свойства

Хар-т внешнее восприятие

1. Оригинальность худ.замысла

2. Выразительность стилевого решения

3. Соответствие модели современному решению

4. Соответствие прим. Материалов современному направлению

5. Архитектоника(соразмерность частей и целого)

6. Тектоника(взаимосвязь формы изделия с его материалами)