Содержание питательных веществ в почве под садом и их доступность для растений.

Разные типы почв Крыма, используемые под плодовые насаждения, отличаются по составу минеральной части, по количеству и составу органического вещества.

Валовое (общее) содержание элементов минерального питания в почве зависит от многих факторов, прежде всего, от содержания и запасов гумуса. Валовое содержание элементов питания не в полной мере отражает обеспеченность растений, но является важнейшей характеристикой уровня потенциального плодородия почвы.

Для расчета запасов валовых форм питательных веществ в почве (т/га) необходима следующая информация:

1) валовое содержание элемента питания в данном слое почвы (определяется в результате агрохимического обследования земель и определяется в процентах к массе почвы);

2) глубина анализируемого слоя почвы;

3) плотность почвы.

Учитывая характер развития корневой системы плодовых культур, валовые запасы элементов минерального питания определяют в слоях почвы 0-30 см и 30-60 см, то есть в слое плантажа. Пример расчета приведен в таблице 10.

Валовые запасы элементов минерального питания в почве можно рассчитать по пропорции.

Пример расчета валовых запасов азота в почве в слое 0-30 см.

3600 тонн почвы составляют 100%

Х тонн азота составляют 0,25%

3600/Х = 100/0,25 Х = (3600 ∙ 0,25)/100 = 9 т N.

Таблица 10

Расчет запасов валовых форм элементов питания

Слой почвы, (h)	Плот-ность почвы, т/м3 (d)	Масса слоя почвы на 1 га, т (М = S*∙h∙d)	N		P2O5		K2O
			%	т/га	%	т/га	%	т/га
0-30 см (0,3 м)	1,2	3600	0,25	9	0,1	3,6	2	72
30-60 см (0,6 м)	1,35	4050	0,15	6,1	0,08	3,24	1,5	60,8
Итого в слое 0-60 см (0,6 м)				15,1		6,84		132,8

* площадь 1 га равняется 10000 м².

Установлено, что валовое содержание азота в почвах находится в прямой зависимости от содержания и запасов гумуса; фосфора в почвах также бывает больше, если они богаты органическим веществом. Содержание и запасы калия в почве определяются в основном гранулометрическим составом ее минеральной части.

Как видно из данных таблицы 10, общий запас азота, фосфора и калия в плантажируемом слое составляет значительные величины, в сотни раз превышающие вынос этих элементов урожаем года. Однако основная масса элементов питания находится в почве в виде соединений, недоступных или малодоступных для питания растений.

Азот находится в основном в форме гумусовых веществ, белков, и других органических соединений. Фосфор входит в состав труднорастворимых минеральных соединений и органических веществ, а основная часть калия содержится в составе кристаллических решеток алюмосиликатов.

Валовый (общий) запас элементов минерального питания в почве характеризует в основном ее потенциальное плодородие. Для оценки эффективного плодородия почвы очень большое значение имеет содержание в ней питательных веществ в доступных (подвижных, усвояемых) для растений формах.

Усвоение растениями макроэлементов веществ из почвы происходит в виде ионов NH₄⁺, NO₃^-, H₂PO₄^-, HPO₄^2-, K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺, SO₄^2-. Соединения карбамида СО(NH₂)₂ усваиваются из почвы корневой системой, а также через листья. На карбонатных почвах Крыма микроэлементы Fe, Zn, Cu, Mo, Mn усваиваются через корневую систему или листья в виде комплексных (координационных) соединений хелатного типа, куда они входят в состав комплексных анионов. В условиях слабощелочной реакции почвенного раствора крымских почв это предупреждает выпадение в осадок указанных микроэлементов и снижение их доступности для растений.

Растения могут усваивать питательные вещества, которые находятся в почве в форме соединений, растворимых в воде и слабых кислотах корневых выделений, а также в обменно-поглощенном состоянии из почвенного поглощающего комплекса (ППК). Мобилизация питательных веществ, то есть переход труднорастворимых и нерастворимых соединений в усвояемые соединения, постоянно протекает в почве под влиянием почвенных микроорганизмов, физико-химических и химических процессов. Мобилизация питательных веществ в разных почвах протекает с неодинаковой интенсивностью. Она зависит от характера соединений, которыми представлены элементы питания, погодно-климатических условий, свойств почвы, орошения и обработки почвы.

Фактическое содержание подвижных форм питательных веществ зависит от типа почвы, ее окультуренности, уровня ранее вносимых удобрений, применяемой агротехники и других факторов. Оно может быть различным даже на отдельных полях одного и того же агропредприятия.

Содержание подвижных форм питательных веществ в условиях карбонатных почв Крыма определяется в ходе агрохимической паспортизации земель, проводимой один раз в 5 лет ФГБУ «Центр агрохимической службы «Крымский» (г. Симферополь, ул. Киевская, 75/1, е-mail: agrohim_82@mail.ru). При агрохимической паспортизации земель определяют содержание гумуса, подвижного фосфора, обменного калия, обменного натрия (степень солонцеватости почвы), реакцию почвенного раствора (рН), дополнительно определяют содержание общих карбонатов и активной извести. По азоту, несмотря на его важнейшую роль в земледелии, агрохимическую паспортизацию земель не проводят. Причина заключается в том, что формы азота в почве являются продуктами обмена веществ микроорганизмов, очень нестабильны во времени, существенно зависят от почвенных и погодно-климатических условий. В связи с этим нет стабильных показателей, количественно характеризирующих доступные формы азота в почве.

Градации обеспеченности почвы питательными веществами и гумусом приведены в таблице 11.

Таблица 11