Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Шпоры 2п.docx
Скачиваний:
26
Добавлен:
24.12.2018
Размер:
2.45 Mб
Скачать

1.Динамическая биохимия. Характеристика

метаболических путей.

изучает пути превращения определенных

соединений в организмах. совокупность реакций

объединяют общим понятием «метаболизм»

(«обмен веществ»).выполняет

ф.: 1) снабжение химической энергией.2)

превращение молекул пищевых веществ в

строительные блоки 3) сборка белков, нуклеи

новых кислот, липидов, полисахаридов и

прочих клеточных компонентов из этих строит

ельных блоков;4) синтез и разрушение тех

биомолекул, которые необходимы для выпол

нения каких-либо специфических функций.

Выделяют: Внешний обмен веществ

Внеклеточное переваривание веществ на путях

их поступления и выделения из организма.

Промежуточный обмен веществ ‒ превра

щение веществ внутри клеток с момента их пос

тупления до образования конечных продуктов.

Попав внутрь клетки, питательное вещество

метаболизируется, т.е. претерпевает ряд хи

мических изменений, катализируемых ферме

нтами. Определённая последовательность та

ких химических изменений называется метаб

олическим путём, а образующиеся промежут

очные продукты – метаболитами. линейны пре

дшественник А превращается в продукт Е, а прод

укт одной ферментативной реакции служит субс

тратом следующей: циклические (вливание)

Все метаболические пути делят на централь

ные и специальные (вторичные). Централь

ные метаболические пути – пути превраще

ния основных пищевых веществ в клетке (углев

одов, жиров, белков и нуклеиновых кислот). Бо

льшек потоки метаболитов. специальные ме

таболические пути составляют так называем

ый вторичный метаболизм, роль которого – в об

разовании различных специализированных ве

ществ, требующихся клеткам в малых количес

твах. Катаболические, анаболические, амфиб

олические пути.

Промежуточный метаболизм складывается из двух

фаз: катаболизма и анаболизма. Катаболизм

это фаза, на которой происходит расщепление сл

ожных органических молекул до более простых ко

нечных продуктов. В аэробном катаболизме разл

ичают три главные стадии.

1)большие молекулы (белки) молекулы игра

ющие роль «строительных белков»(аминокислоты)

2) -> пируват / ацетил СоА

3) ацетил СоА(общий продукт распада) -> ЦТК и а

минокислоты-> NH3 (простые малые молекулы)

Анаболизм, называемый также биосинтезом

– та фаза метаболизма, в которой из малых мол

екул-предшественников, или «строительных бло

ков», синтезируются белки, нуклеиновые кислот

ы и другие макромолекулярные компоненты клее

ток . +АТP до АDP и неорганического фосфата.

Синтез белков, начинается с образования -ке

токислот и других предшественников. На второй

стадии происходит аминирование -кетокислот

в реакциях с донорами аминогрупп. Образуются

-аминокислоты. На последней стадии из амин

окислот строятся полипептидные цепи и образу

ются различные белки. Сходным образом синт

зируются липиды. Их синтез начинается с вклю

чения ацетильных групп в жирные кислоты и за

вершается сборкой различных липидных молекул

и з этих жирных кислот. В отличие от катаболизма

для анаболизма характерно расхождение ме

таболических путей. соответствующие катаболи

ческие и анаболические пути неидентичны, их связ

ывает общая стадия (стадия III) которая включает

цикл лимонной кислоты и некоторые вспомогатель

ные ферментативные реакции – амфuболuческо

й стадией метаболизма выполняет двойную фун

кцию. Катаболические и анаболические реакции

протекают одновременно, однако их скорости

регулируются независимо, они часто локализо

ваны в разных участках клетки. Регуляция метаб

олизма осуществляется тремя способами: 1) при

помощи аллостерических ферментов, 2) при помо

щи гормонов; 3) путем регулирования синтеза фер

ментов.