Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ответы к ОиА целиком.doc
Скачиваний:
334
Добавлен:
24.12.2018
Размер:
3.94 Mб
Скачать

62. Технологические основы процесса смешивания сельскохозяйственной продукции

Пальчиковый смеситель

Принцип действия. Главной конструктивной особенностью пальчиковых смесителей является отсутствие подвижных рабочих органов.

Через входной патрубок подается основной продукт, а через боковые отверстия подаются от одного до пяти компонентов (или более на заказ).

Внутри на валу находятся пальцы (или ножи), которые при вращении перемешивают смесь в непрерывном потоке с получением на выходе однородной смеси с высокой степенью распределения компонентов по всему объему смеси.

Незаменимость данного агрегата для смешивания густых, нетекучих материалов заключается в том, что при относительно небольшой площади плоскостей перемешивания (пальцев, ножей) хорошая дезинтеграция компонентов достигается высокой скоростью вращения этих пальцев, что компенсирует недостаток площади плоскостей воздействия.

Добиться идеального результата можно с помощью регулирования скорости потока основного продукта (байпас насоса) и скоростью вращения пальцев (частотный преобразователь).

Смеситель типа "Пьяная бочка" СПБ

Смеситель состоит из емкости, закрепленной под наклоном на цилиндрической таре, которая крепится на держателе. Мотор-редуктор, помещенный на держателе для емкости, приводит в действие вращающиеся стержни, помещенные в месте соединения цилиндра и держателя, обеспечивая смешивание продукта.

Стержни вращают цилиндр, а тот в свою очередь емкость с продуктом. В процессе смешения продукты достигают 98% однородности. Возможно изготовление смесителя в транспортной цилиндрической таре.

Смесители для сыпучих продуктов

    Смесители предназначены для приготовления всевозможных многокомпонентных сыпучих смесей, в производствах, технологии которых содержат жесткие требования к однородности смешиваемых компонентов (до 98%). Широкое применение получили в пищевой, косметической, химической и др. отраслях промышленности.

Смесители могут устанавливаться на любых опорах, различных конфигураций, любой производительности. Смесители снабжены пультом управления, в котором находится пускатель перемешивающего устройства. Дополнительно пульт управления может быть укомплектован преобразователем частоты вращения до 28 об/мин и таймером, регулирующим время вращения, а также другими системами автоматизации. Смесители выполнены из пищевой нержавеющей стали ( или из зеркальной нержавеющей стали).

    Смеситель V-образный ВСМУ

предназначен для тщательного смешивания с сохранением структуры сыпучих продуктов при относительно небольшом расходе энергии и малом времени смешивания.

Исходный материал засыпается в рукав, тщательно и бережно смешивается за счет вращения v-образного бункера. Смесь выгружается через люк (или шиберную заслонку), находящийся внизу v-образного бункера. Время одного цикла смешения от 3 до 15мин.

Смеситель барабанный горизонтальный СМБ

Исходный материал засыпается в люк, тщательно и бережно смешивается за счет вращения барабана и действия ребер, укрепленных внутри него, при этом с помощью ребер продукт поднимается при вращении барабана на определенную высоту относительно дна барабана, и при достижении определенного угла падает на дно барабана, при этом достигается эффект перемешивания .

Смесь выгружается через этот же люк, при нахождении барабана в нижнем положении. Вал, на котором вращается барабан, может совпадать или с осью симметрии барабана или с его диагональю, а сам барабан может иметь различную форму в зависимости от назначения и характера перемешиваемого сыпучего продукта. Возможно исполнение смесителя у которого барабан вращается на ходовых роликах.

ШНЕКОВЫЙ СМЕСИТЕЛЬ

Назначение. Шнековый смеситель предназначен для перемешивания сыпучих продуктов. Шнековый смеситель может быть периодического и непрерывного действия. Наряду со смешиванием сухих сыпучих продуктов возможно, смешивание сухих продуктов с жидкостью

Установки смешения (смесители)

Устройство и принцип работы.

Шнекововый смеситель периодического действия с горизонтальными шнеками. Смешивание в этом смесителе производится следующим образом. При закрытой решетчатой задвижке 7 бункер 5 через загрузочный ковш 1. наполняется различными сортами сыпучего продукта согласно заданному составу смеси. По окончании загрузки задвижка открывается и продукт многократно перемещается в смесителе путем подачи его нижним шнеком 2 в ковшевой элеватор 3, откуда продукт поступает в верхний распределительный шнек 4, подающий его в бункер 5, откуда продукт самотеком снова попадает к нижнему шнеку 2. После окончания смешивания готовая смесь выгружается из смесителя через выпускной патрубок 8. Шнековый смеситель периодического действия с вертикальными шнеками. Движение продукта в смесителе показано стрелками. Разгружается бункер через выпускной патрубок с клапаном (рис 2).

Шнековый смеситель непрерывного действия с наклонными шнеками. Смеситель состоит из наклонных дозирующих шнеков и смесительного горизонтального шнека 2. Число оборотов дозирующих шнеков, а следовательно, и состав смеси изменяются путем изменения передаточного числа цевочного зацепления. Число одновременно смешиваемых сортов сыпучих материалов определяется числом отсеков 3, а число возможных соотношений смешиваемых сортов — количеством передаточных чисел цевочного зацепления.

  Наряду со смешиванием сухих сыпучих продуктов возможно, смешивание сухих продуктов с жидкостью. В результате смешивания сухих сыпучих продуктов с небольшим количеством жидкости вновь образуется сыпучая масса; пастообразного или тестообразного продукта в этом случае не получается.

Все рабочие органы выполнены из высококачественных импортных материалов, разрешенных к применению в этих отраслях 3. Шнековый смеситель непрерывного действия 1 - дозирующие шнеки 2 - смесительный шнек 3 - отсеки