Федеральное агентство по образованию

ФГОУ СПО «Уральский радиотехнический колледж им. А.С.Попова»

Учебное пособие по дисциплине

«ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ»

для специальностей 210308, 230101, 210306, 080802

(для очной, заочной форм обучения)

2007 2

Составлено в соответствии

с Государственными требованиями

к минимуму содержания и

уровню подготовки выпускника

по специальности

210306, 230101

Зам. директора по НМР

____________ Н.В. Ветлужских

" ___ " ___________ 2007 г.

Одобрено

ЦМК «Управления, экономики

и права»

Протокол № ___________

От " __ " __________ 2007 г.

Председатель ЦМК

___________ Т.А.Южанинова

Основное звено всей экономики – предприятие, а знание основ экономики

предприятия – непременное условие подготовки квалифицированных специалистов.

Получить эти знания поможет учебное пособие по дисциплине «Экономика отрасли».

Учебное пособие раскрывает суть и значение рыночных преобразований экономики,

основанных на изменении роли и значения деятельности предприятия. В нем достаточно

подробно рассмотрены особенности экономической работы самостоятельных предприятий,

обеспечению различными видами ресурсов и их эффективному использованию, организации

производства, повышению мотивационной заинтересованности работников, стабильности

роста финансовых показателей.

Автор: Южанинова Татьяна Артемьевна 3

Содержание

Введение……………………………………………………………………………………………4

1 Тематический план дисциплины ………………………………………………………………5

2 Конспект лекций………………………………………………………………………………...6

2.1 Отрасль в условиях рынка……………………………………………………………6

2.1.1 Отрасль в системе национальной экономики………………………………………..6

2.1.2 Материально-техническая база отрасли……………………………………………...8

2.1.3 Трудовые и финансовые ресурсы отрасли……………………………………………………9

2. 2. Производственная структура организации (предприятия)…………………………….13

2.2.1. Организация (предприятие) как хозяйствующий субъект в рыночной экономике……...13

2.2.2. Производственная структура организации (предприятия)………………………………...20

2.2.3. Производственный и технологический процессы ……………………………………..23

2. 3. Экономические ресурсы организации (предприятия)…………………………………..29

2.3.1. Имущество и капитал………………………………………………………………………...29

2.3.2. Основные средства организации (предприятия)…………………………………………....31

2. 3.3. Оборотные средства организации (предприятия)……………………………………….....72

2.3.4. Трудовые ресурсы. Организация, нормирование и оплата труда………………………....75

2. 4. Маркетинговая деятельность организации (предприятия)…………………………….61

2. 4.1. Маркетинг; его основы и концепции……………………………………………………….61

2. 4.2. Функции маркетинга и этапы его организации…………………………………………....62

2. 4.3. Реклама……………………………………………………………………………………….63

2. 4.4. Качество и конкурентоспособность продукции. Инновационная и инвестиционная

политика организации (предприятия)……………………………………………………………...66

2. 5. Себестоимость, цена, прибыль и рентабельность – основные показатели

деятельности организации (предприятия)……………………………………………………...76

2.5.1. Себестоимость продукции ……………………………………………………………..76

2.5.2. Прибыль и рентабельность…………………………………………………………………..82

2.5.3. Ценообразование в рыночной экономике…………………………………………………..85

2. 6. Планирование деятельности организации (предприятия)……………………………..94

2.6.1. Бизнес-планирование…………………………………………………………………………94

2.6.2. Финансы организации (предприятия)……………………………………………………….99

2. 6.3. Методика расчета основных технико-экономических показателей работы

организации (предприятия)……………………………………………………..............................100

2.7. Внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия)...............................110

2. 7.1. Организация (предприятие) на внешнем рынке…………………………………………..110

5 Экзаменационные вопросы…………………………………………………………………….117

6. Рекомендуемая литература…………………………………………………………………….118

4

Введение

В условиях рыночной экономики главным фактором повышения эффективности

национальной экономики становятся уже не отдельные достижения науки и техники, какими

бы выдающимися они не были, а высокий научный и технологический уровень всего

производства.

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности постепенно

перемещается в основное звено всей экономики - на предприятия. Именно здесь производится

нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии добиваются

снижения издержек производства продукции и оказания услуг, здесь разрабатываются планы

хозяйственной деятельности, применяется маркетинг, осуществляется квалифицированное

управление - менеджмент. Значительная часть государственного бюджета формируется за

счет финансовых поступлений от промышленных предприятий.

Основная задача, которую решают экономисты предприятий, заключается в том, чтобы

каждый рубль, затраченный в производстве, каждый час труда персонала не только

эквивалентно возвращались в полном объеме, но и приносили дополнительный доход.

Новая ситуация требует большое количество неординарно мыслящих и соответственно

подготовленных специалистов, способных работать в условиях рыночной экономики.

В процессе изучения дисциплины «Экономика отрасли» у студентов вырабатываются

навыки устанавливать, каким образом рыночные процессы направляют деятельность

производителей для удовлетворения потребительского спроса, каким образом эти процессы

могут нарушаться, каким образом они регулируются или могут быть отрегулированы так,

чтобы результативность экономики была достаточно высокой. Учебная дисциплина

«Экономика отрасли» является общепрофессиональной, устанавливающей базовые знания

для получения профессиональных знаний и умений.

В результате изучения дисциплины «Экономика отрасли» студент должен:

Иметь представление:

- об основных аспектах развития отрасли, организации (предприятия) как хозяйствующих

субъектов в рыночной экономике;

Знать:

- организацию производственного и технологического процессов;

- материально-технические, трудовые и финансовые ресурсы отрасли и организации

(предприятия), показатели их эффективного использования;

- механизмы ценообразования на продукцию (услуги), формы оплаты труда в современных

условиях;

- знать методику разработки бизнес-плана;

Уметь:

- рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели

деятельности организации.

Дисциплина «Экономика отрасли» тесно связана с другими учебными дисциплинами,

такими как «Экономическая теория», «Экономика предприятия», «Организация

производства», «Статистика», «Бизнес-планирование», а также с дисциплинами, изучающими

региональную экономику.

Цель данного учебного пособия - оказание помощи студентам в организации

самостоятельного изучения курса «Экономика отрасли». В нем последовательно, лаконично и

доступно раскрыты основные вопросы функционирования предприятия в соответствии с

учебной программой по данной специальности. Для формирования практических умений

необходимых в последующей учебной деятельности предусмотрено выполнение

практических работ и курсовой работы: «Расчет себестоимости, цены и рентабельности

изделия». Итоговый контроль по дисциплине – экзамен.

5

1 Тематический план

Наименование разделов и тем

Макс

нагр.

Всего

ауд.

Теория Практика

Самост.

раб. студ.

1 2 3 4 5 6

Введение 2 2 2 - -

Раздел 1. Отрасль в условиях рынка 6 6 6 - -

Тема 1.1. Отрасль в системе национальной

экономики

2 2 2 - -

Тема 1.2. Материально-техническая база

отрасли

2 2 2 - -

Тема 1.3. Трудовые и финансовые ресурсы

отрасли

2 2 2 - -

Раздел 2. Производственная структура

организации (предприятия)

14 8 6 2 6

Тема 2.1. Организация (предприятие) как

хозяйствующий субъект в рыночной

экономике

4 2 2 - 2

Тема 2.2. Производственная структура

организации (предприятия)

4 2 2 - 2

Тема 2.3. Производственный и

технологический процессы

6 4 2 2 2

Раздел 3. Экономические ресурсы

организации (предприятия)

34 24 14 10 10

Тема 3.1. Имущество и капитал 2 2 2 - -

Тема 3.2. Основные средства организации

(предприятия)

12 8 4 4 4

Тема 3.3. Оборотные средства организации

(предприятия)

6 4 2 2 2

Тема 3.4. Трудовые ресурсы. Организация,

нормирование и оплата труда.

14 10 6 4 4

Раздел 4. Маркетинговая деятельность

организации (предприятия)

8 8 8 - -

Тема 4.1. Маркетинг; его основы и концепции 2 2 2 - -

Тема 4.2. Функции маркетинга и этапы его

организации

2 2 2 - -

Тема 4.3. Реклама 2 2 2 - -

Тема 4.4. Качество и конкурентоспособность

продукции. Инновационная и инвестиционная

политика организации (предприятия)

2 2 2 - -

Раздел 5. Себестоимость, цена, прибыль и

рентабельность – основные показатели

деятельности организации (предприятия)

42 32 6 26 10

Тема 5.1. Себестоимость продукции 4 4 2 2 -

Тема 5.2. Ценообразование в рыночной

экономике

4 4 2 2 -

Тема 5.3. Прибыль и рентабельность

(курсовая работа - 20 часов)

34 24 2 22 10

1 2 3 4 5 6 6

Раздел 6. Планирование деятельности

организации (предприятия)

8 6 4 2 2

Тема 6.1. Бизнес-планирование 2 2 2 - -

Тема 6.2. Финансы организации

(предприятия)

2 2 2 - -

Тема 6.3. Методика расчета основных

технико-экономических показателей работы

организации (предприятия)

4 2 - 2 2

Раздел 7. Внешнеэкономическая

деятельность организации (предприятия)

2 2 2 - -

Тема 7.1. Организация (предприятие) на

внешнем рынке

2 2 2 - -

Всего по дисциплине: 116 88 48 40 28

2 Конспект лекций

Раздел 1. Отрасль в условиях рынка

Тема 1.1 Отрасль в системе национальной экономики

Отрасль и ее структура. Промышленность РФ и ее ведущая роль в развитии экономики

страны. Народное хозяйство страны включает в себя различные сферы, каждая из которых

вносит свой вклад в развитие страны. Основным признаком деления народного хозяйства на

различные сферы является участие в создании совокупного общественного продукта. На

основе данного критерия сферы народного хозяйства объединяются в две группы:

материальное производство и непроизводственная сфера.

При дальнейшей детализации материальное производство и непроизводственная сфера

делятся на отрасли. Отрасль - группа качественно однородных хозяйственных единиц

(предприятий, организаций, учреждений), характеризующихся особыми условиями

производства в системе общественного разделения труда, однородной продукции и

выполняющих общую (специфическую) функцию в национальном хозяйстве.

Материальное производство включает: промышленность, сельское и лесное хозяйство,

грузовой транспорт, связь (обслуживающая материальное производство), строительство,

торговлю, общественное питание, информационно-вычислительное обслуживание, прочие

виды деятельности материального производства.

В непроизводственную сферу входят: жилищно-коммунальное хозяйство, пассажирский

транспорт, связь (обслуживающая организации непроизводственной сферы и население),

здравоохранение, физическая культура и социальное обеспечение, народное образование,

культура и искусство, наука и научное обслуживание, кредитование и страхование,

деятельность аппарата органов управления

Деление народного хозяйства на отрасли является результатом развития общественного

разделения труда. Каждая отрасль играет свою роль в экономике страны. Экономика любой

страны состоит из множества отраслей: промышленности, сельского хозяйства, транспорта,

строительства, связи, торговли и др. Но основой, фундаментом ее является все же

промышленность.

Промышленный потенциал России. Промышленность является ведущей отраслью

экономики по следующим причинам:

1) развитие промышленности, особенно таких отраслей, как электроэнергетика,

машиностроение и химическая, является основой для ускорения НТП во всем народном

хозяйстве; 7

2) промышленность, особенно ее тяжелая индустрия, является фундаментом всей

экономики, основой для расширенного воспроизводства и экономического развития всех

субъектов России:

3) обороноспособность государства в значительной мере определяется уровнем развития

промышленности;

4) от развития легкой и пищевой промышленности зависит обеспеченность граждан

страны товарами народного потребления.

Таким образом, промышленность является ведущей отраслью народного хозяйства и

основой для повышения эффективности общественного производства. Работа

промышленности характеризуется количественными, качественными, стоимостными и

натуральными показателями.

Сущность отрасли и отраслевой структуры промышленности. Отраслевая

дифференциация промышленности – возникновение все новых и новых ее отраслей – это

постоянный процесс, обусловленный развитием общественного разделения труда.

Различают три формы общественного разделения труда: общее, частное и единичное:

общее разделение труда выражается в разделении общественного производства на

крупные сферы материального производства (промышленность, сельское хозяйство,

транспорт и пр.);

частное разделение труда проявляется в образовании различных самостоятельных

отраслей внутри промышленности, сельского хозяйства и других отраслей материального

производства;

единичное разделение труда находит свое выражение в разделении труда непосредственно

на предприятии.

Все формы общественного разделения труда взаимосвязаны. Под влиянием общего

разделения труда осуществляется частное разделение. Под влиянием частного разделения

труда и связи со специализацией отдельных отраслей промышленности совершенствуется

единичное разделение труда на предприятиях. В свою очередь, в связи с концентрацией

производства и техническим прогрессом единичное разделение труда оказывает влияние на

возникновение новых отраслей промышленности.

Промышленность состоит из множества отраслей и производств, взаимосвязанных между

собой. Основными признаками, отличающими одну отрасль промышленности от другой,

являются: экономическое назначение производимой продукции, характер потребляемых

материалов, техническая база производства и технологический процесс, профессиональный

состав кадров. По этим же признакам различаются и отдельные производства.

Отрасль промышленности. Представляет собой совокупность предприятий,

характеризующихся единством экономического назначения производимой продукции,

однородностью потребляемых материалов, общностью технической базы и технологических

процессов, особым профессиональным составом кадров, специфическими условиями работы.

Существует и такое понятие, как «промышленный или народнохозяйственный комплекс».

В народном хозяйстве функционируют следующие комплексы: аграрно-промышленный

(АПК), военно-промышленный (ВПК), машиностроительный, металлургический, химико-

лесной, строительный, топливно-энергетический (ТЭК) и др.

Под промышленным комплексом понимается совокупность определенных групп отраслей,

для которых характерны выпуск схожей (родственной) продукции или выполнение работ

(услуг). Например в ТЭК входят угольная, сланцевая, газовая отрасли, а также

электроэнергетика. Основная задача ТЭК – обеспечение народного хозяйства, а также быта

топливом и энергией.

Под отраслевой структурой промышленности понимаются состав отраслей или

комплексов, входящих в промышленность, и их доля в общем объеме промышленного

производства.

Формы организации производства в отрасли. Концентрация - форма организации

общественного производства, представляющая собой процесс сосредоточения производства на

крупных предприятиях в оптимальных размерах. Концентрация производства способствует 8

повышению эффективности промышленного производства. Внешним проявлением

концентрации производства является увеличение размеров промышленных предприятий и рост

доли крупных предприятий в общем выпуске продукции отрасли.

Специализация – это форма организации производства, представляющая собой процесс

сосредоточения выпуска определенных видов продукции в отдельных отраслях

промышленности, на отдельных предприятиях и их подразделениях.

В экономике можно выделить две группы предприятий: универсальные предприятия и

специализированные. На универсальных предприятиях на каждом рабочем месте

осуществляется несколько разнородных операций, изготавливаются различные виды

продукции. На специализированных предприятиях процесс производства организован таким

образом, что на каждом рабочем месте выполняется только одна рабочая операция,

изготавливается одна деталь. В каждом указанном случае может существовать объективная

необходимость в организации производства таким способом. Однако именно предприятия,

производство которых характеризуется однородностью, являются примерами различных

видов специализации.

Кооперирование - это планово-организованные производственные связи между

предприятиями, совместно изготовляющими какой-либо вид продукции. Данная форма

организации производства реализуется путем целенаправленного установления между

специализированными, самостоятельными по отношению друг к другу предприятиями и от-

раслями длительных прямых производственных связей.

Кооперирование может основываться на производственных связях и на связях по поводу

материально-технического снабжения. Объекты производственного кооперирования

изготавливаются для определенного потребителя и служат для производства ограниченного

круга оборудования. Примером такого кооперирования может служить производство узлов,

агрегатов, заготовок. Объекты материально-технического снабжения не используются в

производстве и предназначены для широкого круга потребителей, т. е. одни и те же материалы

используются при производстве различных изделий в разных отраслях (сталь, чугун,

смазочные материалы).

Комбинирование – это объединение в одном промышленном предприятии нескольких

технологически связанных специализированных производств разных отраслей. Ведущее из

этих производств определяет профиль, отраслевые особенности, специализацию по выпуску

той или иной готовой продукции и в основном внутрипроизводственную структуру

комбината.

Комбинаты производят разнообразные виды металлургической продукции – руду,

чугун, сталь, прокат, относящиеся к различным производствам – железно-рудному,

чугунолитейному, сталеплавильному, прокатному; выпускают продукцию разных

производств в пищевой промышленности: хлебобулочные и кондитерские изделия т.д. На

комбинате может производиться продукция, которая по своему экономическому назначению

относится к разным отраслям: продукция металлургической и химической промышленности,

угольной и химической промышленности и др.