
- •I. Введение
- •Квантово-механическое представление
- •Квантово-механическое представление в органической химии
- •2. Химические связи
- •Углеводороды
- •Классификации, реакций, разрывов связей и реагентов
- •2. Изомерия
- •Структурная;
- •Позиционная;
- •Таутомерия;
- •Стереоизомерия.
- •IV. Спирты
- •V. Простые эфиры
- •VI. Альдегиды и кетоны (СnH2nO)
- •VII. Органические кислоты
- •1. Примеры органических кислот
- •2. Карбоновые кислоты
- •VIII. Сложные эфиры
- •1. Сложные эфиры
- •2. Жиры, масла и их поверхностно-активные свойства
- •3. Воска
- •IX. Амины
- •X. Амиды
- •XI. Гетероциклические соединения азота
- •XII. Белки
- •XIII. Углеводы (сахара)
- •XIV. Полимеры
- •XV. Топливо
- •XVI. Органические методы очитки воды
- •XVII. Многостадийные задачи в органической химии
- •Число атомов углерода в исходном и конечном продукте одинаково и углеродный скелет идентичен.
- •В конечном продукте на один атом углерода больше, чем в исходном.
- •В конечном продукте на один атом углерода меньше, чем в исходном.
- •В конечном продукте в двое больше атомов углерода, чем в исходном.
-
В конечном продукте на один атом углерода больше, чем в исходном.
Пример.
Из пропенового альдегида получить α-оксиизомасленную кислоту.
H3C
O | O
CH3
– CH2
– C → H3C
– C – C
H | OH
OH
Cпособы решения задачи:
-
R
– Hall + KCN → R – CN + KHall O O
-
R
– Hall + Mg → R – MgHall + CO2 → R – C + H3O+ → R – C
OMgHall OH
-
CaC2 + 2H2O → C2H2 + Ca(OH)2
C2H2 + H2 (или Pd) → CH2 = CH2
O
CH2
= CH2
+ O3 →
HC
H
или
H2O;
Zn; CH3COOH
LiAlН4
СH2
= CH2
HC
O
H
HC H3COH
H
-
В конечном продукте на один атом углерода меньше, чем в исходном.
Способы решения задачи:
1) Реакция сплавления солей карбоновых кислот с щелочами:
R – COONa + NaOH → Na2CO3 + R – H
-
Перегруппировка Гофмана:
O
R – C + 4NaOH(k) + Br2
→ R – NH2
+ 2NaBr + Na2CO3
+ 2H2O
NH2
-
В конечном продукте в двое больше атомов углерода, чем в исходном.
Способы решения задачи:
-
Синтез с использованием реактива Греньяра;
-
Альдольно-кротоновая конденсация;
-
Димиризация ацетилена.
-
Число атомов углерода в исходном и конечном продукте одинаково, но изменяется структурна формула вещества (изомеризация).
П
tº; AlCl3
CH3
– CH2
– CH2 –
CH3
CH3
– CH –
CH3
|
CH3
* Сторонники теории Витализма считали, что все органические вещества образовываются в живых организмах.
1 La, за ним идет 10 Лантаноидов, для которых в формуле принципиально писать 5d1 и дальше по списку. Если элемент не относят ни к Лантаноидам, ни к Актиноидам, то 5d1 писать не нужно. В этом случае пишут 6s2 4f 14 5d10 и т.д.
* Реально там δ¯, т.к. [+2(от Mg) + (-1) (от Br)] = (+1).
* Качественная реакция на фенол.
* Также в состав природных жиров входит пальмитолеиновая кислота (C15H29COOH, 1 двойная связь).
* Аминокислоты, получаемые в готовом виде вместе с пищей (незаменимые). К ним еще относят лейцин, изолейцин, треонин, фенилаланин, триптофан, метионин; а также аргинин и гистидин — незаменимые для детей.
* Аминокислоты, получаемые в готовом виде вместе с пищей (незаменимые). К ним еще относят лейцин, изолейцин, треонин, фенилаланин, триптофан, метионин; а также аргинин и гистидин — незаменимые для детей.
* Также к ним относятся фруктоза, галактоза и манноза.
* Также изомальтоза и лактоза, которая состоит из галактозы и фруктозы.
[